簡単おいしい

牡蠣は大好きなので、牡蠣料理、と聞くと、食べたいなぁ、作ってみたいなぁと思います。 この牡蠣と生海苔のグラタンもテレビで見て以来、ずっと作りたいなぁと思っていて、そのレシピも簡単ではあったのですが、もっと簡単に作ってみることにしました。 そうしたら、簡単な割にとっても美味しい。 いつもの簡単！おいしい！以上でした。また作りますよ。 簡単！絶品！牡蠣と生海苔のグラタン作ってみました！ 材料 作り方 出来上がり！ おまけのひとり言 簡単！絶品！牡蠣と生海苔のグラタン作ってみました！ 材料 牡蠣 ８個 生海苔 25ｇ ペンネ 150ｇ 生クリーム 200cc 牛乳 50cc バター 20ｇ にんにく…

昨日のブログで、蓮根のパスタのことを書きましたが、もともと蓮根好きなうえに、今、蓮根がとっても安いので、冷蔵庫には常備。次は何を作ろうかと常にワクワクしています。 今度は、気になる蓮根もちを作ってみました。 簡単！美味しい！蓮根もち作ってみました！ 材料 手順 出来上がり！ 簡単！美味しい！蓮根もち作ってみました！ 材料 生地（蓮根 200ｇ・片栗粉 大さじ３・塩 ふたつまみ） 具材（蓮根 50ｇ・むき海老 80ｇ・セロリの葉） 胡麻油 お好みでチーズも。 手順 １．中に入れる具材を用意します。蓮根は皮をむいて、あらみじん、ぬき海老は塩で洗ってからさっと茹でて、食べやすい大きさに切り、セロリの…

先日、お友達とパスタの美味しいお店で、蓮根のペペロンチーノを食べました。 それほど辛くはなかったのですが、蓮根のパスタ、というのがとっても美味しくて、いつものボンゴレに蓮根も入れて作ってみることにしました。 蓮根入りボンゴレ、作ってみました！ 材料（２人分） 作り方 出来上がり！ 蓮根入りボンゴレ、作ってみました！ 材料（２人分） パスタ 200ｇ あさり １パック 蓮根 適量 赤唐辛子 １本 白ワイン ひとまわし分 柚子胡椒 小さじ1/2 オリーブオイル 塩・胡椒 作り方 １．フライパンにオリーブオイルを入れ、種をとった赤唐辛子を炒め、香りを出す。 皮を剥いて、薄いいちょう切りにした蓮根も炒…

以前によく作っていた鶏のトマト煮、最近、作ってなかったので、久しぶりに作ろうかなぁと思ったら、いつもの野菜たちがいない。 ですが、せっかくなので、あるもので、作ってみることにしました。 そして、それに合わせて、味付けもちょっと違う感じで。 いつもと一味違ったトマト煮込み作ってみました！ 材料 作り方 出来上がり！ いつもと一味違ったトマト煮込み作ってみました！ 材料 鶏もも １枚 玉葱 １個 人参 少し 茄子 １本 長芋 ５cm トマト缶 １缶 めんつゆ 1/2C 塩・胡椒 オリーブオイル 作り方 １．鶏肉は、食べやすい大きさに切って、塩・胡椒をしておく。 野菜も食べやすい大きさに切っておく。…

カレーは夏でも食べますが、シチューとかはやっぱり寒い日のほうが美味しいイメージで、最近あまり作っていませんでしたが、トマト味のきいているビーフストロガノフなら食べたいかも、と思って、久しぶりに作りました。 トマト缶があったので、それを使ったら、とっても簡単で、でも美味しいビーフストロガノフが出来上がりました！ トマト缶で簡単！おいしい！ビーフストロガノフ作りました！ 材料 作り方 出来上がり！ おまけのひとり言 トマト缶で簡単！おいしい！ビーフストロガノフ作りました！ 材料 牛薄切り肉 300ｇ 玉葱 １個 マッシュルーム（今回は、ホワイトとブラウン両方使用） 各１パック 人参 1/4本 トマ…

先日のブログで、山椒煮をいろいろ作っていることを書きました。 はじめ、しらすから始まり、あさり、そしてボイル帆立、どれも美味しく、今回はこちらに挑戦。思った以上に美味しくて絶品でした！ はまっている山椒煮、こんなものも絶品でした！ ボイル帆立 手順 出来上がり！ 厚揚げの山椒煮 手順 出来上がり！ はまっている山椒煮、こんなものも絶品でした！ 作り方は、どれも一緒です。 www.madameokami.net はじめに山椒は煮て、水にさらしてお好みの具合になるまで、辛みを抜いておきます。 そして、お醤油やお酒、お砂糖の煮汁で材料を煮て、最後、その山椒を入れて軽く煮るのです。 ボイル帆立 手順 …

オニオンリングが好きで、お店にあるとついついオーダーしてしまいますが、自分で作ったことはありませんでした。ところが、ある時、見ていた本に載っていて、難しそうではなかったので、ずっと作ってみたいと思っていて、やっと作ってみました。 大好きなオニオンリング作ってみたら、止まらない美味しさでした！ 材料 玉葱（今回は、新玉葱を使っています。） ２個 牛乳 １C（200cc） レモン汁 小さじ４ 小麦粉 75g 揚げ油 塩・胡椒 作り方 １．玉葱は皮を剥いて、１cmくらいの輪切りにします。 ２．牛乳にレモン汁を加えて、約30分、冷蔵庫で冷やします。 ３．そこへ塩・胡椒をして、１．の玉葱を漬ける。 約１…

昨日も7000歩越えを維持できたけど… さすがにちょっと疲れが溜まってきた。 足がかなりだるい。 勉強に飽きている末っ子をつかまえて、ちょくちょくマッサージなどしてもらっているものの、なかなかスッキリしない。 でも、夜良く眠れているので、歩くのを休みたくない。 今日もこれから買い物ウォーキングに出る予定だけど、とりあえず5000歩くらい歩いてみて、疲れが重そうならそこまでにしようかと思う。 (_ _).｡o○ 帰ってきたら、リトアニアのビーツのスープを作ってみようと思う。材料足りるかな。 ビーツの冷たいスープ【リトアニア料理】 by greenta 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピ…

今月のお仕事がモリモリで中々食べ歩けない南国さんですこんにちは。 ブログのネタが枯渇してしまいそう、早く仕事を片付けて食べ歩かなければ！ 1年前の記事振り返りコーナー gourmet.studio-nangoku.jp 美味しいお弁当と言えばおぎのやですね！上州牛シリーズは鉄板、そして日替わりもその時々で楽しめます。仕事をやっつけるためにステーキ弁当食べようかなぁ・・・ さてさて本日はモスバーガーをデリバリーで利用したのでご紹介。 前回の記事はこちら gourmet.studio-nangoku.jp モスバーガー とびきりトマト&レタス ドリンクセット＆チキンナゲット お値段：1250円＆5…

おはようございます😃 PAPAPOPOです。 各賞受賞！ 話題のひふみ投信で資産形成 明日から、冬の嵐！今季最強寒波が来るそうです。 寒さ対策必要何が必要ですかね？？。 特に凍結は困ります。 寒さによる停電なども嫌なので携帯は充電満タンは早めに対応したいところです。 水曜日ぐらいまでは大変そうで、早めの出勤を意識したいと思います❄️ 今日の土台には、大好き「明太子パスタ」を入れました！ 今日のお弁当メニュー！ ご飯 ふりかけ 昆布の佃煮 冷凍明太子パスタ 冷凍海老フライ 目玉焼き🍳 ウインナー 私事ですが金曜日の仕事終わりから週末にかけて、新幹線🚅で京都に仕事で行く予定になっているので、交通が…

このブログをご覧になっておられる方の中に、料理初心者の方もいらっしゃると思います🔰‪𓂃 𓈒𓏸 そんな方でも超カンタンにできる料理は、焼きそばです(๑•̀ㅁ•́ฅ✧ 市販の麺をフライパンで焼く（炒める）だけ（笑） ソースもセットなので何も考えずに済みます。 ★焼く前に、麺の個包装に切れ込みを入れ、レンジでチンしておけば、麺がほぐれやすくなります😊 栄養バランスを考えて、カット野菜やウインナーも入れてあげれば立派なメニューに仕上がります👨‍🍳 余った焼きそばは、トーストに挟んで焼きそばパンにすれば、違う食感が楽しめるのではないでしょうか？🌭 即席！具なしで美味しいこってり焼きそば♡ レシピ・作り方…

彼が焼き魚（特に塩サバ）が好きなので、冷凍庫には魚の切り身をストックしています。 そのまま焼いてメインのおかずにすることが多いんですが、たまにアレンジを楽しむことも。

炊飯器で作るチーズケーキのレシピを、数週間前に発見。 もう4回ぐらい作ってます。笑 いろんなレシピがネットに上がってますが、バスクチーズケーキのレシピがお気に入り。 炊飯器にバスクチーズケーキの生地を入れる際、小さくカットしたゴルゴンゾーラを敷き詰めてみました。 炊飯器の高熱でゴルゴンゾーラは溶け切って、わずかに青カビが見える程度。 でも、味や香りは濃厚ブルーチーズ！ 今日、Cookpadのレシピで、レモンクッキーとチーズクッキーを作りました。 市販のクッキーより甘くなくて、素朴なのが良い感じ。・ポリ袋で簡単！さくさく☆レモンクッキー by tam＊tam 【クックパッド】 簡単おいしいみんな…

こんにちは。 年末年始、皆さんはどんな風に過ごされたでしょうか。 私は油断してだらだらと飲み食いする生活をしていたところ、年明けに乗った体重計で＋2kg増えていました……ショック！！😨そういうわけで、今年はダイエットで太った2kg落としたいのですが、そういうときに限って焼肉カルビが急に食べたくなってきました。 昨日からカルビのお取り寄せサイトを検索しまくって食べたいカルビのお取り寄せを見つけたのですが、どう考えてもこのままだとぽっちゃり体型まっしぐら！ということでダイエット中でも罪悪感少なく食べるために、カルビのカロリーを抑える方法を探してみました( *´艸｀)【目次】 カルビは高カロリー？他…

あけました、おめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 小生は10年連用の日記（岩波国語辞典くらいのサイズ・分厚さをご想像ください）をしたためていまして、その日記の仕様上20××年の下二桁を手書きして日々記入しておるのですが、1月3日くらいまで何も疑うことなく2022年と書いていました。はたと気づき、慌てて、3になるよう曲線を書き足しました。 この場を借りて御礼申し上げるのですが、読者になったりスターつけてくださる方、本当に嬉しいです。ま、まじーーーーっ！と小躍りしています。 何となく書き始めた備忘録も14弾。結構色々作ってきたと思います。が、自分でイチから、、つまりレシピ開…

おはようございます😃 今日から冬休みも終わり娘たちは学校に行きましたし、インターンの学生が２か月間クリニックで研修をはじめるなど、今年も本格始動といった感じです！ PAPAPOPOです。 今日のお弁当メニュー！ ご飯 ふりかけ サラダとトマト 揚げ物（冷凍フライ：海老カツ、鳥皮の揚げもの） 五目卵焼き ウインナー 完成です！ 簡単・おいしいおかずで作る ひとり弁当 posted with ヨメレバ 大瀬由生子 辰巳出版 2019年05月30日 楽天ブックスで調べる Amazonで調べる Kindleで調べる 図書館で調べる 【今日の豆知識】 R＆Iファンド大賞 投資信託10年 国内株式 部門 …

今日は、快晴の成人の日で、新成人のみなさんおめでとうございます㊗️ はーい、おうち居酒屋の時間です。 年末年始に、大人は持って行かれる一方のお年玉やら、普段買わない高級なおせちの食材やら、お年賀などで出て行ってしまった諭吉さんたち。 だから今日は千円でおうち居酒屋５品でーす（追加の冷凍餃子を入れて6品）😁 厚揚げのテリテリお大葉巻 春菊のサラダ 焼ききのこ ごぼうチーズ ぬか漬け 冷凍餃子 厚揚げのテリテリお大葉巻 一度試してみたかったクックパッドのレシピ。 材料費250円位でしょうか？ こちらを参考にさせていただきました。 居酒屋風♪♪厚揚げのテリテリ大葉肉巻き by mikanaꔛ‬ 【ク…

・『【健康】肝臓が異常値→漢方による一時的なものでした』という記事を書きました。 【健康】肝臓が異常値→漢方による一時的なものでした - kenpi20の灰色マインドマップ日記 これまで日記につらつら書いていたことのまためです。やれやれ。 ・今日も手短に。 ・今日はやたらと落ち込んでいました。原因は、やはり最近書いていた劣等感のせいかなあ。 精神病のブログとか、ネガティブなニュースだとかを、（ダメだと思いつつ）延々と見てしまいます。 それでも少し建設的に考えたところ、やはり僕の悩みは「小説が上手く書けないこと」にあるのかなと。 で、小説を書く行為を大きく捉えないで。少し要素に分けて小さな視点で…

こんにちは、あーさです。 みなさん「たまひも」ってご存知でしょうか？ 鶏のあまり見かけない部位です。 「たま」は未成熟の卵、「ひも」は卵管です。 なんともまぁ生々しいグロテスクな名前ですよね(笑) 昔焼き鳥屋さんで一度だけたまひもを頂いたことがあったのですが、 そのお店もレギュラーメニューではなく裏メニュー的な感じでした。 当時はちょっとグロくて食べれなかったんですよね！ そんなたまひもが近所のスーパーで売ってたんです！！ グロいとか何より珍しすぎて買ってきてしまいました(笑) そして調理前の個性的な見た目を写真に収めるの忘れてました📷てへ 調理方法がわからないのでクックパッド様に頼ります。 …