羊かん

お土産に頂戴してしまいましたよ。とらやの羊かん。注意深く、いたゞいております。 昨年暮れの何日だったかの日記で、我が常用間食のひとつ、ひと口羊かんを紹介した。子どものおやつ用というか、ごく廉価で、ビッグエーの棚に並ぶ駄菓子のひとつだ。 駄菓子という語は、ほんらい穀物の粉を用いた農村由来の菓子を云うのだろうが、この場合は、私が口にするような、庶民の味方価格のありふれた菓子、という意味だ。 その羊かんをご紹介するにあたって、こんなふうに書いた。 ――えっ、羊かんなら、とらやさんだろうって？ さぁて聴いたことねえなぁ。 むろん我が国屈指の老舗菓子舗を知らないはずはないわけで、たゞ高級ブランド一般を敬…

私の好物。お好み羊かん、煉り・小倉・塩・抹茶各二個、栗一個の、一袋計九個入りで266円（税込み）。愛知県豊橋市の杉田屋製菓さん製造。 えっ、羊かんなら、とらやさんだろうって？ さぁて聴いたことねえなぁ。 ――最近になって、手記や資料が出てきましてねえ。祖父母たちの自決にいたる模様が判ってきました。 拙宅に新聞を届けてくださる、そして集金に寄ってくださる初田さんは、沖縄県のご出身。私にとっては大学の先輩にあたる。アマチュア翻訳家として、地味なロシア文学に長年取組まれ、かのソルジェニツィンに比肩しうる存在ながら日本に紹介されたことのない、ソ連時代の地下作家の大長篇小説を訳し上げ、先年刊行された。む…

みなさま、今年も「栗むし羊かん」召し上がりましたか？ この季節がくるとどうしても食べたくなるやつです。とくに！その中でもとくに大好きな、六花亭の栗むし羊かん！！お取り寄せいたしましたので、そのレポです。 あっという間に食べきってしまって、現在追加注文を検討中でございます・・・(笑) どんな栗むし羊かん？ どこに売ってる？ まとめ どんな栗むし羊かん？ 栗むし羊かんというと、ゴロゴロと大きな粒の栗が入っているのが一般的ですが、ワタシの大好きな六花亭の栗むし羊かんはちょっと違うんですよね～。公式サイトによると、刻み栗入りの栗餡を蒸して羊かんでくるみましたと書いてあります。 とにかく、まったりしっと…

日本の伝統的な涼しげなお菓子 皆さん、こんにちは！ 今回は羊かんに関する雑学をご紹介します！ 羊かんは、日本の伝統的な和菓子で、その美しい見た目と上品な甘さで多くの人々に愛されています。 その起源は遥か中国にまでさかのぼり、日本に伝わってからは多様なバリエーションとともに進化し続けてきました。 本記事では羊かんの歴史や製造方法、種類、地域ごとの違い、その栄養価と健康効果について詳しくご紹介します。 羊かんの奥深い世界に触れ、その魅力を再発見してみましょう。 羊かんの起源と歴史 羊かんは日本の伝統的な和菓子で、その起源は中国にあります。 元々、中国では「羊肉の羹（あつもの）」という意味で、羊肉を…