秋と言えば菊 今年の夏は暑く長く、秋を飛び越えて冬になってしまいましたが、秋の代表的な花と言えば菊です。ありふれた花と言えばその通りですが、なかなか奥が深いと感じます。子どもの時には、庭にもたくさん咲いていて、母が菊の葉の天ぷらを作ってくれました。また菊の花も八百屋さんに売っていて、それをお浸しにして食べていました。ふっくら大きめの葉っぱの天ぷらも花のお浸しも、好きな食べ物でした。私が東北育ちだったからなのか、今住んでいる北陸では食べている様子がありません。そして、観賞用としても、実際に育ててみると結構、難しいです。 この写真はお向かいからいただいた菊を、今年小さい苗から育てたものです。ようや…