蘇東坡

これまでやってきた健康行動と『養生訓』に書かれていることを照らし合わせる。 今回は「飲食（上）」に書かれている「食後にすること」について見ていきます。

写真が多いので編2では異文化体験・グルメ情報を中心に。編3で大学関連を書きます。 やはり東アジア文化 この編2での学びは、中国的な接遇。G7やEUの国々でお食事の機会があるとすれば平日の（ビジネス）ランチ的なものがほとんど。仮に夜何かあるとすれば、たくさんで行うパーティーやセレモニーの形で供され、それが終われば即解散。そのあと、もう一杯飲みに行きましょう！はありません。最近の日本でも、時間外の会食は、どちらかと言うと経費支出上・予算請求上の問題というショボい理由で（少なくとも国公立大学では）こんな宴会にお金がでることは無くなりました。 中国においても当然そのお金の多くは公費支出ですから、（特に…

ばせうのわきしてたらひにあめをきくよかな 延宝9年（1681）秋、深川芭蕉庵での作。前書きに「茅舎ノ感」（『武蔵曲』）あるいは、「老杜茅舎破風の歌あり、坡翁ふたゝび此句を侘て屋漏の句作る。」（『禹柳伊勢紀行』）とある。 芭蕉の草庵には、同年春に門人・李下から貰った芭蕉が植えてあった。野分の風雨によってその葉がはためく音や、雨漏りを受ける盥に発する滴りの音が聞こえてくる。杜甫や蘇東坡が詠んだ詩句（「牀牀屋漏りて乾ける処無し」「牀牀漏を避く幽人の屋」）に思いを馳せながら、独り寝をする「侘び」の詩境を詠んだ句。盥に受ける水滴の音に俳味と実感がよく伝わってくる。さらには、天地人の機微を詠み込んでいると…

「春夜」 蘇軾 春宵一刻直千金花有清香月有陰歌管楼台声細細鞦韆院落夜沈沈 春宵(しゅんしょう)一刻(いっこく)直(あたい)千金(せんきん)花に清香(せいこう)有り月に陰有り歌管(かかん)楼台(ろうだい)声細細(さいさい)鞦韆(しゅうせん)院落(いんらく)夜沈沈(ちんちん) 春の宵のひと時は、千金にも値するものだ。花は清らかな香が漂い、月はおぼろにかすみ、楼台の歌と管弦の音はかすかに響き、ブランコの置かれた中庭で、夜は静かにふけていく。 直： 値と同じ 歌管： 歌声や管弦 鞦韆：ブランコ 院落：中庭 沈沈：夜が静かにふけてゆくさま 蘇軾(そ しょく)：蘇東坡(そとうば)とも呼ばれた。中国北宋の政…