車海老

●あれこれ● ★例えばこんな感じ 縮小←→拡大 darucoro 今回もお越しいただきありがと〜ございます。 今回はあれこれ紹介になってしまいそうです。 僕が食べないお菓子とか最近ハマってるゲームとか…そんな感じになりそうです。 ●柿の種チョコ？ 普通の柿の種無いのかな？ う〜ん…出してみたけど…。 やっぱり食べるのやめます（笑） 「奥さんが美味しいから一度食べてみたら？」って言ってくれましたけど（食べるの）やめたぁ〜！ ●音速飯店 年末年始に遊んだゲームの紹介です。 「おんそくはんてん」 チャー、テン、メン…色んなカードが入ってます。 「取り消し」なんてカードもあります。 ●こんな感じ！ と…

今日も早起きです いつも通り起きてしっかり朝ごはん 今回泊まったホテルは沖縄焼きそばがありました ちょうどお昼に食べたくなるような味でした 毎度毎度いっぱい食べてしまうので お昼の調整に困ってしまいます 朝ごはんを食べてからは車を借りて ヤジャーガマ洞窟へ 鍾乳洞で昔人が住んでいた形跡があり ガイドさんに久米島の成り立ちから 洞窟に住んでいる動物の特徴まで いろいろと教えてもらいました 驚異の大自然でした ヤジャーガマの探検が終わってからはお昼ご飯 久米島は車海老が有名なので エビそばというものを食べにいきました 多分2日で車海老10匹くらいは食べたかもしれません しばらく海老は食べなくてもい…

ということで新婚旅行スタートです 昨日まではものすごい量のお酒を飲んだので まぁ当然気持ち悪いですよね 妻も知らないうちにダウンしていました ということで朝ごはんは昨日から引き続き朝すば 優しい出汁が体に染み渡ります 今日は何もできない前提でしたので 朝は少しゆっくりしようと思っていましたが 残念ながらそうはいきませんでした 荷造りと結婚式の荷物を送る準備が思った以上に多くて 割とゆっくりすることもなくチェックアウト バスに揺られて空港まで向かいお昼は空港で食べました 沖縄でのちゃんぽんです 麺ではなくご飯なんですね 上は野菜炒めのような感じでしたので 肉野菜炒め丼卵乗せみたいな味でした 今ま…

冷凍車海老をたくさんいただいたので塩ゆでにした。 車海老は古くから漁獲され食されている重要なエビ。昭和38年に山口県秋穂町で世界で初めて養殖が事業化されている。これはエビの中では最も早い養殖の事業化。 それでも他種のエビと比べても、車海老は味が素晴らしいので現在でもとても高価。高価なものだからもっとちゃんとした料理にしたほうが良かったかもしれないけど、シンプルな塩ゆでもなかなか美味い。 にほんブログ 【ふるさと納税】【11月上旬～順次発送予定】熊本県産 活き車海老 約270g 8～13尾程度 生きたまま 活き 車エビ 海老 えび エビ 海鮮 魚介類 新鮮 国産 九州産 熊本県産 送料無料価格:…

こんばんは。 今日は、次男夫婦が朝から来てくれました。 昨夜、「朝早くから行くよ」と言う電話がありました。 それで、今朝、5時半頃目が覚めたので 「エアコン入れて部屋をあっためとかなくちゃね」とか 「道路が凍結していないと良いけど・・・」とか などなど心配していたのですが 何もせずに二度寝をしてしまいました😭😭😭 奥様から、「もうすぐ着きま〜す」と電話がありました。 ぼうっと聞いていたのですが、 そういえば、素顔を見たらびっくりするに違いないことに気づき、 おおあわてで、化粧化粧！😱 しかし、完成する前に、あっという間に到着😱😱 あっさりあきらめ、未完成の顔で会うことにしました。 一緒におせち…

風がびゅうびゅうふいています。 こんばんは 今日も、もう少しで31日になってしまいます。 もう少し早くからブログを書こうとしていたのですが うとうとしてしまいました。 さて、今日は、この えびちゃんを、料理する予定でした。 一尾約五百円！ （グラム千円以上！😱） 私にとっては、びっくり😵‍💫お値段です。 年に一度の、清水の舞台からの飛び降りです💦 私のカウ、牛肉よりも高い！（牛だけに😆） しかも、お肉は喜んで皆さん食べるけれど、 この、おせちの海老は、みんなあんまり興味ないみたいなんですよね。 前回も、前々回も、うれしそうに食べたのは、ただ一人。 子ども・・・（うちに残っている子ども）のみ。 …

久米島ブランド車海老（クルマエビ） こんにちは！食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) なぜだか知りませんが去年くらいから父がやたらとエビにはまっています。 普段は父専用にマレーシア産の格安冷凍ボイルエビを買っているのですが、たまにはもっと美味しいエビを食べてもらおうと高級食材である車海老をお取り寄せすることにしました。 車海老というと、生きたままオガクズに入れられて送られてくるイメージですが、そんなのが届くと怖くて調理できないので、今回は冷凍の車海老を注文。 小学生くらいまでは喜んで踊り食いしてたんですけども、思春期を過ぎたあたりから活き造りとか、とにかく動いている状態で食べるのが苦手に…

東京 白金高輪 【ほしな】 以前のお店から移転 New Openされたとの事で伺いしました＾＾ 以前は白金高輪駅直結の高層マンションの1階で【秀吉】という屋号 で和食料理屋さんをされていました。 ここのお店の時からちょこちょこお伺いさせてもらってたので 待ちに待ったオープンでした❣ 新しいお店は、白金高輪駅から5分ほどの古川橋の近くにあります。 ビルの6階ということでかなり隠れ家感があります。 店玄関 開店したてなので、とてもきれいな店内。 大将とおかみが迎えてくれました。 以前のお店の席数の3/1くらいになっていました。 前菜 まずはお通しをいただきます。 おさしみ この日は車海老のお刺身が…

４７００号 12月16日（月）夜 今日はよい天気。 そして、いよいよ、寒い。 最高気温、12.7℃(12時25分)。かなり寒いような気がするが、平年が11.9℃で、もっと低いよう。 温かいそば、だ。 ［尾張屋］の大きな海老天の、上天ぷらそば。 あれを食べよう。 呑まない、という選択肢もあるが、どうするか。 ともあれ、自転車で出る。 最近、ネットで、スタジャンを買った。いい年をして、とも思われるが、ちょっと珍しい、フードのあるタイプ。届いたら、BEAMSのものであった。どんなものか。パーカーもそうなのだが、フード付のものは首元が温かいので好んで着ている。やっぱり寒がりなのである。 ちょっと久しぶ…

今回は熊本県の天草 天空の船さんに宿泊させていただいた際の記事になります。とにかくきれいでお部屋は露天風呂付き。夕食朝食も素敵、充実のアメニティ、丁寧なおもてなしで貴族にでもなったような優雅な気分になれるホテルでした。船をモチーフにしたおしゃれなホテルです。天草はイルカウォッチングや世界遺産の崎津教会などたくさん。の魅力的な観光地があります。離島ですが橋で繋がっていますので車で行けますし、離島としては考えられないくらい都会です。ぜひ天草を訪問してみてください。 非常に個人的な総評です。訪問は2024年10月です。 総合 ★★★★ 立地 ★★★★★ お部屋 ★★★★★ お風呂 ★★★★ 夕食 ★…

南粤美食のお粥鍋。 16人集めて開催される、あらゆる贅沢食材を粥で煮て食べ、最後にそのお粥をいただくという、まさに美食の会。 ずっとずっとずっと参加したかったのだが個人で16人集めるのはハードルが高く、たまにお店主催で募集されていてもひとりで参加する勢いがつかず…と逃し続けていたところ、今回お店主催での開催に友人の都合が合い、念願叶って参加できた。最高だった。 この先は記録兼自慢です。

2024年のナンバーワン！フードライター小寺慶子のおすすめレストラン 2024年、私たちの外食文化は新たな局面を迎えています。インバウンド需要の盛り上がりと共に、多くの飲食店が新しい挑戦を行っているこの時代に、フードライターの小寺慶子さんが選ぶ「気になるお店」や「思わず訪れたくなる料理」にスポットライトを当ててみましょう。好奇心旺盛な食通の皆さんも、きっと共感できるはずです。 モダンタイ料理の新境地「KHAO」 小寺さんが2024年で最も印象に残ったお店は、東京・神保町にある「KHAO」。その中でも特に注目されているのが「車海老 パンダンリーフ パクチーの根 梨 ココナッツ」です。これがまた、…

※このブログのグルメ カテゴリーでは行ったお店の口コミを全て更新していきます。 私の口コミは「正直に忖度せずに書く」ことをテーマにずっとやってきてるので、ある程度は信頼できるかもしれません。 ただ、あくまで個人の感想なので参考程度にして頂ければと思います。 -------------------------------------------------- 今回のお店は私が食べログでつけた点数は3.8です。 静岡県浜松市の人気な天ぷら屋「好し智」 場所は浜松駅から徒歩10分ほど。 二つの鍋で天ぷらを揚げられていて、一つは焼きごま油入りの180°前後の鍋、一方は低音の120°前後の鍋を使い分けら…

※この記事はアフィリエイト広告が含まれています。 ※画像はイメージです(写真AC) 2023年7月4日放送の第99回。 人気グルメ番組『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』に登場した岐阜県各務原市にある『まつ寿司』。 こちらのページでは『お店の場所』『アクセス方法』『営業時間』『番組で紹介された商品』『みんなの口コミ・評判』などをまとめてみましたので参考になると幸いです。 PR オモウマい店で紹介されたお店一覧 https://maps.app.goo.gl/rHo9uyJK9Xcby5LJ8 【目次】 お店の場所＆アクセス方法 『まつ寿司』 ✅駐車場・予約方法 ✅営業時間 ✅住所 ✅アク…

南国酒家原宿本店… 久しぶりに来ました！ 母が存命の頃、ここで女学校のクラス会をやった事があります。 母の同級生は女性実業家などもおり、山梨の田舎の女学校だった割には華やかな人が多かった印象… 毎年、都内の有名店でクラス会を開いていました。 母が都内に出て来ているのが嬉しくて、食事が終わる頃、のぞきに来ました… 母も、久しぶりに私と会ったのが嬉しかったのか、同級生との二次会には行かず、私と買い物に行きました… もちろん、買ってもらったのは私です…（笑） まだ結婚する前、30年以上昔の話です… 南国酒家には、地下に個室が沢山ありますが、何かの御縁なのか、多分母のときと同じ部屋に案内されたと思いま…

明石魚の棚、「林喜」の焼穴子を食べました。 オーブントースターで３分ほど温めて、甘ダレをつけて 大好きな棒寿司も作りました。 酢飯には大葉、胡麻を入れています。 やはりこの味です。もちろん寿司店には及びませんが、明石ならではの焼穴子を楽しめました。 www.hayaki.co.jp 「新鮮市場きむら太田店」で地物の「シラサ海老」を買いました。 100ｇあたり498円（税抜）となかなかの価格でしたが、鮮度のいいものだったので買いました。 天ぷらにしました。 頭の部分は別途唐揚げにしています。 さすがにシラサ海老です。甘みが強く、揚げ物にするには一番の海老ですね。 天ぷらにすると、より高価な「足赤…

こんばんは。姫路の瓦工事店、表瓦の表（おもて）です。朝、事務所を開けて一番にするのは窓を開けて換気するのと熱帯魚と亀の餌やりです。それから神棚の榊の水を換えて拝礼してから母屋に行って仏壇でお参りしているんですが、最近は気温が下がってきたからか、亀があまり餌を食べなくなっていたんです。それが今日は何があったのか、２匹で奪い合うように食べてくれたので思わずじっくりと観察してしまいました。毎日見ていると気づき難いけどちょっとずつ大きくなってきています。 お歳暮の時期になりました。 昔は年末になると取引先やったり親戚やったりからいろいろとお歳暮が届いていました。それも結構な数になっていて、会社宛てにも…

8日目 2007年10月5日（金） 朝起きると天気は曇りだが、天気予報によれば今日も雨の心配はなく、晴れる見込み。 今日は中津城を見てから中津を出発、東へ走り、豊後高田から国東半島に入る。その後、国見の伊美港から船で姫島に渡り、1泊する予定。

刈谷の有名なこなすさんに、平日に遠征してきました。食べログ百名店にもなっている和食屋さんです。 真ん中の7000円くらいのコースです。 牛肉コロッケ。味がしっかりついていて美味しい。お通しです。 はい、ビールも来ました。乾杯♩ 七輪に、昆布に乗せたネギと白子。 とろんと美味しい白子を昆布の香りと味もします。 この蟹出しますよーと。 石川の能登のタグが付いています！ 蟹の脚のお刺身だー！美味しい。 牡蠣の蒸し焼き。美味しい。 焼酎をボトルで。壱岐の麦焼酎。 貯蔵焼酎となっているだけあって、黄色。 角がなく丸くて飲みやすい焼酎だったなー。 厚揚げ海老のあおさ餡掛け。 車海老生きてます！焼いて、 美…