野菜栽培

本日は、まめの樹で運営しています『まめのき農園』の畑をご紹介します。 こちらは畑の全景です。奥にはビニールハウスもあり、意外と本格的です😊 全国70農園展開中！【シェア畑】 六条大麦 藁を使いたいと思っています。 土壌改良にも効果があり、麦茶も作れます。 小麦も藁を作るのと、土壌改良のために栽培しています。 これは南部小麦です。 干してみました。 こちらはうどん用の小麦です。 人参も栽培しています。 春蒔き五寸人参の花が咲いています。 紅福冬越五寸 こちらも今は可愛い花が咲いています。 みやま小かぶの種です。 ニンニクです。 らっきょうです。根っこはニンニクみたい。 日本ほうれん草の種。 トゲ…

うちの実家(宮城の某田舎町)では、 父が家に併設する畑で野菜を色々と作っていて しかも売り物になりそうなほど、美味しく立派。 帰省のたびに手伝っている息子(5)は 完全に感化されているようです。 野菜を育てたいと言われ続け、 生き物の世話でもアップアップなのにと (正直、草花を愛でる性格ではないので、興味なしｗ) 渋っていたけど根負けし、 ダイソーで買った２種類の種。 オクラと種無しインゲンを6/18に蒔きました＾＾ 昨夜帰宅後、 息子が水やりしていた時に 「ねえねえ、芽じゃなくて、下から何か出てる！！」と おおおおおおお 早くない？！ ２粒ずつ、ダイソーで買った小さなポットへ入れたけど いず…

野菜栽培士資格とは、野菜の育て方をはじめとし、野菜に含まれる栄養素や野菜に合う食材など、野菜に関する幅広い知識を有している人に与えられる資格です。 具体的には季節ごとの野菜の育て方、各野菜に含まれる栄養素、きのこ・ハーブ・穀類・豆類など野菜にあう食材のような知識やスキルが求められます。 以下に本資格を取得した方の口コミをご紹介します。 個人でカフェを経営していて、そちらで提供するランチの材料はすべてヘルシー志向で野菜にこだわったものを出したいと思い資格を取りました。お店を経営する傍ら育てられる野菜もあって、趣味が仕事になったような感じで楽しいです。 野菜をあまり食べない子供のために料理をスキル…

長いこと脊柱狭窄症というヘルニアに似た症状を患ってます。 脊髄を通っている神経が脊髄の骨と骨の間で圧迫されて、なぜか脚に通じる神経がビリビリとなる。脚も上がらず、走れない。。 今は51歳、これからもカラダのあちこちが痛くなって気分が沈んだりするのだろう。 「農業なんて定年してからやればいい」と周囲の人に言われるが、あと10年後自分のカラダはどうなってるのだろう。。。肩が上がらない、腰を痛めた、、なんて自分のカラダに絶望し、農業なんてとうに忘れてるのかもしれない。 やっぱ今しかないのだ、と。 たとえすぐに農ライフかなえられてなくても、それに向けて準備をしよう。 とりあえず、今日はスイスチャードを…

春になると、本当に忙しくなります。 これから1年、食べるものを作らなくてはいけない。 野菜は、７～８０％は、自家製です。 あと、主食のコメやムギが作れたら。。。 あと、乳牛が1頭いたら。。。 自給自足に近づくだろうなあ。。 なんて話しておりますが、それは到底無理ですね。 だから、せめて、畑で野菜や果物を。 4月からせっせと、やっております。 夫がね。 とりあえず、ジャガイモやタマネギはやったので、 自然にはえてくる草系（ニラやノビル、フキなど）もOK. 蕨や、アスパラは枯れてしまいましたが。。。 あとは、夏野菜の準備で、発芽を待つところ。 まだ霜が降りたり？してましたが、 今日は6月の陽気だそ…

自分にとって農ライフとは単に山で一人畑仕事して自給自足の生活を営むのではない。 自分一人だけだったら自給自足の生活に挑戦してみたいと思うけど、カミさんがいるので、そんな生活に憧れない限りは無理であろう。 自分の農ライフとは、 ・栽培した野菜を売る ・地元や直売で売り ・一次加工品を作って販売 農園というのを営むのだけど、 ・普通は通り過ぎる農園に人を来させる ・簡単なコーヒー ・畑の中にジムを作る コンセプトは「野菜と共に（人も）成長を」 野菜は食べ物だけど、対等な立場で見ると口にすることのありがたみは半端なく、こんなにおいしいのかを気付かされる。それが農業の魅力じゃないかと、大なり小なり。 …

今日の収穫。 寒いですね～。 でも、野菜たちは寒さに耐えて元気です。 白菜は植えるのか遅かったのか、 ほとんどが巻きませんでした(´;ω;｀) 春にとう菜を収穫しようかな。 白菜のとう菜、おいしいですよね。 今日の収穫、山東菜、ワサビリーフ、サニーレタス、大根 最近は、朝から山東菜入り インスタントラーメンが定番です(;^_^A 健康にいいのか悪いのか。。。。

◆植物 昔は、いっさいの植物に興味がなかった。正確に言えば、「食べられない植物」、つまり切り花とか盆栽とか、観賞用の植物にはいっさい興味がなく、花の名前も知らなかった。 ある年のこと、台所の冷暗所に保存していたジャガイモが芽を出していて、「これは食べないで、増やした方が得だな」とひらめいて、何かで見たか読んだかの知識で、ジャガイモの断面に灰をまぶして、庭に植えてみた。夏になり、掘り出してみると、ビー玉くらい小さいのから握りこぶしくらいのまでのジャガイモが、地中から姿を見せた。種芋の3倍程度の収穫しかなかった。それ以後、野菜栽培を試みるようになった。遅い春になると、ジャガイモ栽培は続けるものの、…

長く家を留守にする場合、生ゴミって困りものですね。ゴミの回収日に合わせて、日程を決めるなんて事 ありませんか？出かける前は、生ごみは残したくない 冷蔵庫の中もすっきりして、出かけたいですよね 『コンポストを作る人を増やしたい』とたくらんでいる私 今がチャンスと思って 又 【コンポストネタ】を書いてます。 『コンポストを作る人を増やしたい』とたくらんでいる私 スイカ メロン パイナップル これらの皮やくずもたい肥にしましょう。 私は台所で段ボールコンポスト、屋外でリンゴ箱などで、1年７ヶ月やっています。 毎日かき混ぜていないけれど、虫は湧いていません。 今年の夏はたい肥作りに、初挑戦してみません…

先週、野菜栽培を始めた記事を掲載しました。 その後の経過です。 japanwalkwalkwalk.hatenablog.com ホームセンターでピーマンの苗を買ってきました。１００円です。 左が枝豆です。右がネギです。 種から育てることにしました。 上記すべてカブです。種から育てることにしました。 約１週間で芽が出てきました。 これからどうなるのか？？？ 無事に育てることができるのか？？？

サステナブル、SDGs、エシカル、といった言葉の広まりにより、プラスチックの備品を紙製・木製に切り替えるなどの動きがホテル業界でも出てきていますよね。 今回は、ストイックにごみ削減（ゼロウェイスト）に取り組まれているホテルを5つ厳選してご紹介します。 ・ごみをなるべく出さない工夫をしている ・ごみを資源ととらえて有効活用している という点がセレクトの基準です。 いずれも快適に宿泊できるホテルなだけでなく、学びにもつながると思います。 ホテルニューオータニ｜東京 1.厨房から出る生ごみは100%堆肥化 2.厨房の排水を100%リサイクル 3.食品ロス削減メニューの開発 4.旧館を耐震補強 5.そ…

今日も暑かったですね。 熱中症にも感染症にも気を付けないといけないので、ストレスをためないようにしないといけないです。 そんな中、新たな趣味を持とうと野菜栽培をしてみようと思いました。 気軽なプランターでの栽培です。 すべて１００均でそろえました。土も１袋につき、税込１１０円です。 プランターも１００均で購入。買った土を入れてみました。 何を育てるかは、今後の記事で。 初めてのプランター栽培、どうなるのか？？？

皆様こんばんは 以前、農家になるべく申込んだ研修に落ちるという事件から半年以上の時が過ぎ、2022年8月開始の研修受講者募集が、7月に行われました。当然ですが、 期日ギリギリに申込みました その結果が先日送られてきて、今度こそ受かりました。このクソ暑い中、農作業に興じられるかと思うと喜びのあまり、命の危険を感じます。 さて、それでも受かったのでまずは第一歩、スタートラインまではまだまだ遠いですが、何とか頑張ろうという次第です。まずは 受講料44,000円を支払う パッと見で高くない？と思いますが、まあ1カ月4,000円くらいの趣味だと思えば安いもんです。そして8月中に3回の講習会、その後、主に…

ミニトマト（アイコ） 「なんちゃって永田農法」で、ベランダ菜園をしています。万年初心者です。 焼成硬質赤玉土 今月上旬まで、ジャガイモ栽培に使っていた焼成硬質赤玉土。 地元の土なので、安いし入手もしやすかったのですが…。 土の粒が崩れやすく、今後は使わないことにしました。

🌰🍉🍅🍎🍆🍈🌽🍏🍓🥕🥒🥔☀泉里農園ブログ🌻22.07,28号🍓🍏🌽🍅🍉🍈🌰🌿🌾🌳🥜（毎月、最低1回発行） ↑緑肥のひまわり （富士宮農場） ひまわりは、VA菌根菌という土壌微生物を増やし、 後作の作物に植物の三大栄養素の１つ、 リン酸を供給するといわれる作物です。 また根が深いので土壌の水はけを良くするといわれます。実はこのひまわり、今年初の試みです。緑肥は大きく秋〜春まき、 夏まきがありますが、 外部からの持ち込み肥料ゼロにチャレンジする以上、 やれることはできる限り実施、というスタンスなので、 ひまわりを導入しました。 後作は冬のじゃがいもです。ひまわりのすぐ横は緑肥の大豆。 こちらは主に…

現在の春夏野菜専用エリアの全景です。 秋冬野菜に比べて春夏野菜は散文的に見えますね。統一感がないというか・・・。 ここんところの降雨で市道側のクリムソンクローバーが発芽しています。 せっかく発芽しても、ここ、耕耘しちゃうんだけどな・・・。 このままある程度大きくなっても盛夏の暑さには耐えられませんので一旦はリセットする必要があります。 この時期に発芽して欲しいのは先日播種したセスバニアでして、 タマネギエリアに播種したセスバニアも発芽してくれました。 セスバニアはマメ科緑肥ですので初期生育が遅めです。ただ高温多湿条件下で成長してくれますので8月いっぱい育てたら耕耘機で鋤きこむ予定です。 タマネ…

こうやって毎日ブログを書いていると 私はつくづく無趣味だなと思います。 読書や料理や 着せ替えアプリやドライブなど ちょっとした趣味はあっても そこまでハマってはおらず 趣味と言えるのか？という状態。 周りを見てみると 夫は将棋や株や歴史など 詳しい趣味がある。 友達はもはやお金儲けが趣味みたいな子が 何人もいて株などの財テクや デイトレーダーをしたり 投資をしている子。 趣味が高じてというよりも副業で フリマやメルカリやマルシェ出店、 インストラクターなどで 頑張っている子などなど。 おしゃれ系隙間産業に目をつけて当たり 自分で事業を立ち上げている子もいる。 あとはとにかくイケメン好きで ジ…

こんにちは、けいたろうです。 今回は不耕起栽培についてご紹介したいと思います。 まだ実践するには至っていないものの、様々な書籍等に触れるにつれ不耕起栽培が今後、家庭菜園界の主流となるのではないかと感じています。 今回は今後、主流となるかもしれない不耕起栽培について概要やメリット、デメリット等をご紹介したいと思います。 この記事はこんな人におすすめ！・不耕起栽培について知りたい方・有機無農薬栽培に関心がある方 記事の内容に入る前にまず結論を先に言います。 この記事の結論不耕起栽培は生物の多様性を重視する世界の新潮流である！ え、世界の新潮流ってどういうこと！？ まあ、慌てないで。じっくり解説して…

2022年7月14日に、QYResearchは「グローバル果樹・野菜栽培用の自動化トラクターに関する市場レポート, 2017年-2028年の推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。果樹・野菜栽培用の自動化トラクタートの市場生産能力、生産量、販売量、売上高、価格及び今後の動向を説明します。世界と中国市場の主要メーカーの製品特徴、製品規格、価格、販売収入及び世界と中国市場の主要メーカーの市場シェアを重点的に分析する。過去データは2017年から2021年まで、予測データは2022年から2028年までです。 ■レポートの詳細内容・お申込みはこちらhttp…