気分転換に買い物に行って、お菓子を買ってきて3時のおやつに食べました。 土佐ジロール。 高知県の地鶏『土佐ジロー』の卵を使ったロールケーキ。 製造者は高知県高知市の㈱青柳さん。 100g当たり354kcal。 遠鉄ストアで買いました。 全国うまいもの市「高知特集」の商品の一つ。 350円(税抜)でした。 卵をたっぷり使用したロール生地にクリーム。 生地はふわっとしていて、触るとつぶれてしまうくらいに柔らかい。 崩れないようにトレーに入っていたんだなと思いました。 ふんわりとした食感。 口溶けがよく、すっきりとした甘さ。 美味しいロールケーキでした。 今日はもっと勉強しようと思っていたのですが、…