焼肉や唐辛子を使った激辛料理で知られる。 韓国産の粗挽き唐辛子は、日本の一味の辛味よりだいぶマイルドなのが特徴。 焼肉のイメージがあるが、肉を野菜で包んで食べるなど、沢山野菜を食べる工夫をしているのが特徴。 日本でも人気がある。 また宮中料理では、唐辛子を使っていないものも多く見られる(朝鮮半島に唐辛子が入ってきたのは、江戸時代の直前−豊臣秀吉の明への遠征に伴う戦−がきっかけと言われる)。
韓国料理の種類については、リスト::韓国料理を参照してください。
HIROYAです。 本日は、タイ パタヤで韓国料理を食べる について タイ パタヤでまた韓国料理のお店に行きましたので紹介します。 今回は、「 The Bibimbab Seoul Grill 」に行って来ました。 ビビンバが有名なのかな?! しかし、お肉を食べたかった為、注文したのは、Jeyook Yachae Ssambab にしました。 2人前の様ですが気にせずに注文! Jeyook Yachae Ssambab コンロ付きできましたのでずっと熱いものが食べることが出来るのも嬉しいですね。 流石に1人ではボリュームがありましたが、また食べたくなる美味しさでした。 ほんのり辛さがあり美味い…
クリゴ(그리고) 、 「(大阪 心斎橋) 人生酒場 」の稿。。 韓国からの 来客(観光+出張などなど)が 増えましたね~~~ 街の あちこちで ハングルが よく聞こえてくるように なりました。 ある韓国人への アンケート、「海外旅行 何処の国に 行きたいですか?」 で、日本が 一位 ^^ 今後 日韓・韓日 往来が 更に 増えそうですね。 私も 今年こそは 約三年ぶりに 行きたいと 思ってます。。。 で、久々に 知人・友人達と 韓国料理屋さんに 行こうと なりまして この三年は よく 我慢しました^^; で、で、何処に行こうかとなりまして、で、大阪をメインで ご活動されている 某旅行社の 韓国人…
◇熙楽苑 上野店◇ 🏡:東京都台東区上野4-2-4 ☎:03-5808-9105 上野にある『熙楽苑 上野店』ではお取り寄せも可能! お家でも美味しいお肉が食べられる☺ 気になった方はぜひ『熙楽苑 上野店』へ行ってみてください🚩 〈Google投稿より引用〉 ◆各産地の牛肉お取り寄せ可能!◆ 2週間前に取り寄せしてほしい産地の牛肉をお伝えください♪ JR御徒町駅より徒歩2分、JR上野駅より徒歩6分にある≪熙楽苑 上野店≫です 厳選された黒毛和牛をリーズナブルに! 当店選りすぐりの黒毛和牛ですが、事前にお申し付け頂けましたら各産地から牛肉を取り寄せることも可能です あの産地の牛肉食べてみたいな……
今年最初の外ごはん韓国料理は、仕事帰りにさくっと横浜で。 キムチ盛り合せ、ヤンニョムチキン、ねぎチヂミ、海鮮スンドゥブ、サムギョプサルという、 定番(?)のラインナップで。 スンドゥブのオプション選択が多すぎて、う~ん、全部お任せで!ってなった(笑)
さて、今日も訓練頑張りました。その後はいつもの食べ歩き! 先週末に見た映画の中に「スタートアップ!」という韓国映画がありまして、その映画に出てくるジャージャー麺が美味しそうだったので、今日は「ジャージャー麺か近い物を探そう!」と歩き回ってきました。
2月第1週の旅するK-POPは、課題曲 少女リバース の中から、動詞 약속하다(ヤkソッカダ)=約束する を解説します。 リクエスト曲は fromis_9 オープニングトークは、サービスエリアグルメ・ランキングについて。 韓国道路公社が創立50周年を記念して利用者2246名に「人に勧められるサービスエリアグルメ」のアンケートを実施しました。選ばれた3位から1位をご紹介します。 『旅するK-POP』一週間の放送予定はこちらからご覧下さい。 kannayuri.hatenablog.com お楽しみに!
1999年の年末に初めて韓国に行ってから何度ソウルへ旅しただろうか?年末年始の寒い時に行くことが多かった。ソウルにはチムチルバンというスーパー銭湯が沢山あって伝統サウナのハンジュマクがあるところが多い。一般的な銭湯も沢山ある。冬のハンジュマクは格別。食堂もあるので日がな一日ゴロゴロして体が解ける。ゆで卵やシッケというサラッとした甘酒など韓国定番の軽食が楽しい。駅周辺や市場近くは物珍しい屋台も街角に点在していて買い食いのハシゴでお腹いっぱいになる。オデンは長ーい串に薄い練り物をクネクネ刺してある不思議なおでん。変わったところでポンテギというお蚕さんのサナギを蒸して味付けした、見た目で引いちゃう昆…
チャパグリという韓国のB級グルメを知っていますか?僕は昨日知ったばかりで今1番気になっている食べ物です!チャパグリを知ったきっかけは友人と一緒に見た韓国映画パラサイト。初めて見たけどめっちゃ面白いですね。なぜ映画館で見なかったんだーと後悔。で、その作中の食事シーンに出てくるのがチャパグリ。『ナニコレ?ちょー美味しそうじゃん!!!!』って感動しました(笑)友人いわくチャパグリとは韓国の袋麺「ノグリ」と「チャパゲティ」を組み合わせたもので韓国では定番料理みたいです。しかもたまらなく美味しいとか。これは気になるやつ!てことで今日はチャパグリとは何ぞや?ということで調べてみました! 【目次】 「チャパ…
圧力鍋で加圧15分!鶏一羽を使って作る「タッカンマリ」 鶏肉を一羽まるごと使って作る、韓国の水炊き「タッカンマリ」 以前にも鶏一羽を使って作る「タッカンマリ」をご紹介しました。 コトコトと丸ごと鶏肉を煮込んだスープは、びっくりするほど旨味たっぷり! 以前の記事、鶏一羽を使って作る!韓国の水炊き「タッカンマリ」作り方・レシピ。は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.com 今日は、圧力鍋で加圧15分! 手打ちうどんと、自家製こにはめものタレと一緒に。 寒い季節に、短時間でホロホロっと柔らかい鶏肉とほっこりと体の芯から温まる一品「タッカンマリ」を作っていきます◎ 圧力鍋で加圧15分!鶏一羽を…
ポッサムとは 韓国料理で、ゆで豚を葉っぱで包んで食べる料理のこと(たぶん) いろんな作り方をみて これはテキトーでいける!と思って作ってみた 【材料】 ・豚バラブロック 1本 ・ねぎの青いとこ あるだけ ・玉ねぎ 半分 ・にんにく潰したやつ 好きなだけ ・生姜薄切り 好きなだけ ・酒、しょうゆ、みそ 適当(下味程度) ・肉が浸るくらいの水 ●たれ● コチュジャン、味噌、はちみつ、水(だいたい大さじ1) にんにくチューブ、ごま油(小さじ1くらい) 【作り方】 たれ以外の材料を鍋にいれて1時間くらい煮込んだら完成~ たれはまぜるだけ(味見して好きな味にする) 【食べ方】 レタスとかサンチュとかに …
こんにちは(✿^‿^) 岩手県奥州市江刺のヨガスタジオ ヨガスペースコパンです。 イベントのお知らせです。 【ポシャギWorkshop】 朝鮮王朝時代の手仕事として始まった伝統工芸品のポシャギアート。物を包んだりする日本で言うなら風呂敷や袱紗のようなもので、ポシャギを使いラッピングしたりバッグを作ることができます。針や糸など使わないので、誰でも手軽にできる実用アートです。 その日本ではまだ珍しいポシャギアートのWorkshopをスタジオで開催いたします。今回のレッスンでは、2つのポジャギアートを教えていただきます。 1つ目はブラックポジャギを使ってバックを作ります。旅行先でさっと手軽…
「体を緩ませるのが大事だよ」。 複数の方から言われたことです。 体をゆるゆるにし、リラックスすること。そうすると、無意識から情報が降ってきます。 今日、韓国料理屋さんに行きました。何度が行ったことのあるお店だったので、以前食べたことのあるジャージャン麺を食べたくなりました。しかし、メニュー表をパッと開いた時に、一瞬でイカのコチュジャン炒めにしよう!と思いました。なぜならジャージャン麺を選ぶことは、記憶で選んでいることになり、無意識からの情報ではないからです。 自然豊かな場所をお散歩してみたり、体を動かしてみたり、、、周辺視野になり、内的対話を止め、KNSになり、無意識から情報を掴んでみる。 意…
ハルミネハルです。 委託販売に関してのご連絡です。なんと私の本が海外デビューします!! 祝!海外デビュー!なんと翻訳もしていただきました!!
広島にオープンしたHiltonホテル! ずーと行きたかったホテルに 旦那おてつの誕生日ランチ。という口実を得て行ってきました! 今回は6Fにあるオールダイニング「モザイク」のウィンタービュッフェを楽しみました🍴 入口から赤白ドットのインパクトあるデザイン かわいらしい世界観があふれています.。o○ Hilton広島ランチビュッフェ入口 前菜・サラダコーナーはカラフルな野菜やチーズ、ナッツなどが彩りよく並び ホットステーションコーナーでは、和洋中、韓国料理などバラエティー豊かなお料理が並んでいます。 カービングステーションでは、料理人の方がローストポーク(平日)を切り分けてくれます✨ ライブステ…
こんにちはっ!! 皆さん韓国料理 お好きですか?? 今はUber eatsで頼めるお店が増えて 家でも韓国料理楽しめますよねっ♪ 昨日 ずっと食べたかった韓国料理 “チュコプセ焼き”を食べる為 新大久保まで行ってきましたっ♡ 今回お邪魔したのは 新大久保にある “新大久保韓国横丁”!! 新大久保にオープンしてから ずっと行きたかったぁぁぁぁぁ😭 ついに念願叶った.......。 横丁という名前だけあって 合計10店舗の専門店が入ってますっ!! 本田、目的のお店は “シンサドンホランイ コプチャン”✨ ホルモン焼きの専門店ですっ♡ ずっと食べたかった チュコプセ焼きとは コプチャン•チュクミ•エ…
ここのまだまだ田舎だけどアグアスカリエンテス 州も日本企業や日本以外の海外の企業の進出がまだ勢いがあるみたいで… その風を受けるかのように、日本人や韓国、中国の方々の個人経営のお店もよく見るような。 マッサージ師やアーティストととして活躍しておられたり、言語の先生をしていたり、でもほとんどが飲食店🍽🍺🍣🫕🍜🥟 メキシコにある材料を駆使して日本、韓国、中華料理をとても美味しく、できる限りのサービスをしてくださる。その地道な努力には本当にすごいと思うばかり…❗️ 海外生活で家族の毎日の食事とお弁当に息切れしているわたしから見たら、頭が下がります⤵️ 中国や韓国の方々も人柄があったかくて、かつとても…
韓国ドラマが好きで毎日見ています。今日も一日がんばった~緊張の糸をほっと緩める癒しの時間。なので頭を空っぽにして気楽に見れるドラマが好きです。 韓国ドラマを見ていると、ストーリーとは全く関係ない部分に引っかかることがよくあります。それもとても些細なことに。他の海外ドラマでは全然気にならないのに、韓国と日本は「似てるけど違う」部分が多いからでしょうか、細かなことにアレッ?て思ったりするんですよね。そして一度気になると、それが気になって気になって、、、例えばこんなこと。【食卓の上の水差し問題】韓国ドラマの登場人物はしょっちゅう怒ります。興奮して感情を爆発させる場面が多いです。そんな時、気持ちを静め…
2023/1/30-2/5 土曜日はバンコクの北まで遠征。バンコクは大都会ですね。ビルがぎっしり。 初めて訪れるFlora Ville。キャディさん、なかなか可愛らしかったです。スコアはメタメタでしたが...。ラウンド後はバンコク市内のもんじゃ焼き屋さん。もんじゃ焼きって、あんまり美味しい記憶が無いのだけど、ここはとても美味しかった。 日曜日はブラパ。前半は前日の流れのままズタボロ。後半は何とかまとめて、トータルではギリギリなスコア。ここ数回、ドライバー迷子です。 ラウンド後は先週と同じ韓国料理屋さん。ちょっとハマってるかも。写真はキムチチヂミ。両面焼きでパリッとしてました。今度は韓国焼酎でも…
안녕하세요💕今は牡蠣が旬ですね🎵牡蠣を使った料理では、牡蠣フライや牡蠣鍋などが王道ですが、わが家では牡蠣のスンドゥブチゲは旬の季節はかかせないです。 「スンドゥブチゲ」とは、韓国語で「スンドゥブ(純豆腐)(순두부)のチゲ(鍋料理)(치게)という意味の韓国料理です。 【牡蠣スンドゥブチゲの作り方】【材料2人前】絹ごし豆腐 2丁牡蠣 10個豚肉 100gネギ 1/2本ニラ 10g水 500cc (合わせ調味料)ごま油 大1コチュジャン 大1味噌 大2おろしニンニク 小1鶏がらダシ(ダシダ・ウェイパーでも)小1中華メン 1袋 【作り方】①合わせ調味料をよく混ぜて合わせておく。②豆腐をキッチンペーパー…
2023/1/23-1/29 土曜日はブラパでラウンドした後、韓国料理屋さんへ。最近観ている韓国ドラマのヒロインがキンパプ好きで、どうしても食べたくなってしまいました。もともとは日本の太巻き由来らしいキンパプ。個人的には太巻よりキンパプの方が好きかも。美味しかったです。 あと、チヂミもなかなかのクオリティでした。このお店はしっとり派のようです。 日曜日は超久しぶりのプルタンネイビー。9:30の予約で9時前には到着したのですが、キャディが足りないらしく、1時間半遅れでスタート。しかもプレーヤー3人でキャディ2人。もちろんカートも2台。クラブを準備したり、少し忙しめのラウンドでした。スコアはなかな…
晴れ。 午前中は昨日の疲れが残っていて6時に起きて猫らの世話の後に二度寝して10時過ぎに再度起きた。そこから朝食をとりあれこれ家事をやり、身支度をしたら2時半になっていた。なんか頭が重いな気分が乗らないなと思っていたら頭痛が始まったので素早く薬を飲む。 駅まで歩きながらどこに行こうかと夫と相談し、久しぶりに韓国料理屋の味家で食べることにした。夫はハラミ焼肉定食、わたしはユッケジャンセット。 900円で大ボリューム。相変わらず接客はツンというか独特だけど、おいしかった! 買い物して帰宅した後、昨日元同僚からいただいたロイズのピスターシュショコラをコーヒーとともにいただく。こちらなんと一本全部で1…
トレンドワード20選 チェルシー 映画大好きポンポさん 日野レッドドルフィンズ タイ 岸信夫辞職 スシロー 恵方 恵方巻 プリキュア 児童手当 Zホールディングス API サンブレイク スシロー 迷惑行為 恵方巻き ローソン BYD スシロー迷惑行為 松尾佑介 チェルシー チェルシー(Chelsea, Chelsy, Chelsie, Chelucy) Wikipedia 関連(かもしれない)商品 [幅181cm] キッチンボード(チェルシー180KB WH) ニトリ 【配送員設置】 【5年保証】 詳細はこちら その他関連(かもしれない)商品 [幅181cm] キッチンボード(チェルシー180…
トレンドワード20選 日野レッドドルフィンズ 恵方巻き コンパス タイ 節分 恵方巻き 岸信夫辞職 スシロー 恵方 プリキュア 児童手当 API サンブレイク スシロー 迷惑行為 ローソン BYD スシロー迷惑行為 松尾佑介 三笘薫 日野レッドドルフィンズ 日野レッドドルフィンズ(ひのレッドドルフィンズ、英: Hino RED DOLPHINS)は、JAPAN RUGBY LEAGUE ONEに所属する日野自動車のラグビーチーム。2017-18シーズンまでの旧称は日野自動車レッドドルフィンズ。2022-23シーズン(全10節予定)途中、第5節直前に、2023年2月3日付で無期限活動停止を決定し…