食の大切さ

私は、老人ホームで介護士として働いている「かいごの木」です。 日々、高齢者の食事介助を行っていますが、その中で、ご飯を食べられることのありがたさを改めて感じています。 食事は生きるうえで欠かせない 人間は、生きていくために食事が必要です。食事によって、私たちは必要な栄養素を摂取し、身体を維持することができます。また、食事は単なる栄養補給だけでなく、生きる喜びや楽しみを与えてくれるものです。 食事介助を通して感じる感謝 私は、食事介助を通して、ご飯を食べられることのありがたさを日々感じています。 ある日、食事介助をしている高齢者の方が、箸でうまくご飯を口に入れることができず、困っている様子でした…

今、友達が和歌山県の梅農家さんのところに梅収穫の仕事行っています。 南高梅を送ってくれることになっていて、昨日、「明日、実家に届くから帰りに寄って」と連絡があり、仕事帰りに取りに行って来ました。 （梅の話はまた後日のブログに投稿します） 帰り際、突然、車から出るに出られないほどの大雨になってしまい、小降りになるのを待ってからの訪問になってしまったのに、チャイムを押すとすぐに出てきてくれて、いつものように満面の笑みで出迎えてくれました。 お母さんの笑顔は本当にニッコニコですごく幸せな気持ちになります。 笑顔で幸せな気持ちにしてくれた上に、「今日はコロッケを作ったから夕ご飯に食べて」と、手作りコロ…

最近では、様々な栄養補助食品が溢れている。 肌に良い、元気になる、よく眠れる、貧血が治る…… それぞれの悩みに合ったものを手軽に摂れるのだ。 いつぞや私もビタミン剤を飲んだ。 会社で配布されたものだ。 二週間ほど飲んでいたが、そこまで大きな変化は感じなかった。 二週間やそこらでは変わらないのだろう。 それを飲み終えて、きっと私は同じ物を自分で買うことはないかなと思っている。 きっと体にとっては、足りない栄養を補えて良いのだろうけれど、私にはいらないなと感じたのだ。 サプリメントでは栄養は摂れても、満腹になることもおいしくて嬉しくなることもない。得られるのは決まった栄養素のみ。 本当に忙しい人や…