農業で用いる薬剤の総称。害虫の駆除や除草、農作物の保存などを目的として使用される。殺菌剤、殺虫剤、除草剤、殺鼠剤、植物成長調整剤などがある。
〜はくばく もち麦ごはん徹底研究レポなのだ🌾✨〜 こんにちは！赤ちゃんポメの無添加博士見習い研究員、無添ポメ太なのだ🐾 いきなりだけど、「腸活のために、何か足さなきゃ」って思ってないのだ？🐶 サプリを買ったり、食生活を大きく変えたり……。 でも、もっと簡単な方法があるのだ。 それが——いつもの白米に「もち麦」を混ぜること。🌾 しかも、乾燥したもち麦は原材料表示を見ると「大麦（もち麦）のみ」という無添加商品も多いのだ。 ポメ太のブログにぴったりなのだ！ これ、当てはまるのだ？ ✔️お米は無添加・有機のものを 選びたいけど、 値段的にハードルが高い🌾 ✔️「もち麦＝食物繊維豊富」は なんとなく知っ…
〜魚沼産コシヒカリ 有機JAS認証米 徹底研究レポなのだ🌾✨〜 こんにちは！赤ちゃんポメの無添加博士見習い研究員、無添ポメ太なのだ🐾 スーパーの米売り場で「魚沼産」の文字を見つけた瞬間、それだけで安心してカゴに入れてないのだ？🐶 これ、当てはまるのだ？ ✔️「魚沼産」「新潟県産」と 書いてあれば、 それだけで良いお米だと 思っている🏔 ✔️「特別栽培」「減農薬」の表示を 見たことはあっても、 有機JASとの違いが よくわからない ✔️お米の農薬について、 野菜や調味料ほど 気にしたことがない🍚 そんなこと、ないのだ？ 実は——「産地ブランド」と「栽培方法」は別の考え方なのだ🐶 🌾通常のお米と有…
Newポストセブンの記事です。 www.news-postseven.com ・・・記事より部分的に引用します・・・ アメリカ産のじゃがいもには『ジャガイモシストセンチュウ』という害虫が発生しており、輸入したじゃがいもとともに日本に広まれば国産のじゃがいもにも危険が及ぶ。そうした理由で、長らく日本はアメリカからの生鮮じゃがいもの輸入を禁止していた。 しかしその後自給率は低下の一途を辿り、66％まで落ち込んだ現在、ついに「アメリカ産じゃがいも」に手を出さざるを得ない状況になってしまう。そこで2020年に日本が取った方法は、かつて農薬つきのレモンを輸入したときと同様に、害虫を駆除するための強力な農…
普段、教育の在り方や学習環境の構築について考える中で、学習に向かう姿勢や集中力の欠如が、単なる本人の努力不足ではなく、身体的・環境的な要因に起因しているのではないかと感じることがあります。 教育の歴史的記録や、子どもの身体的発達に関する文献を読み解いていくと、周囲の環境が心身の成長に与える影響の大きさに驚かされます。私たちはつい、指導方法やカリキュラムといった目に見える枠組みばかりに気を取られがちですが、基盤となる「身体を作るもの」への視点も欠かせません。 とりわけ近年、発達障害や学習障害といった課題を抱える子どもたちの増加が指摘されていますが、その背景の一つとして「化学物質」の影響を疑う研究…
新鮮な食材を選ぶ楽しみと共に、私たちはその中に含まれる農薬や化学物質の影響を気にすることが増えています。 農薬は、農作物を害虫や病気から守るために使用されますが、残留農薬が残っている場合、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。 今回は、野菜に含まれている農薬とは？フルーツや野菜の農薬の落とし方と、レモンと重曹による徹底洗浄についてご紹介します。 農薬とは？野菜には農薬が含まれている？ （農薬とは？） りんご、いちご、オレンジ、ブロッコリーなどの農薬の落とし方は？ （農薬の落とし方は？） 農薬を徹底洗浄！レモンと重曹のパワーで安心食材を食べよう。 （レモン汁と重曹で野菜や果物を洗う方法） まとめ…
ダーティダズン（Dirty Dozen）文脈に応じて「農薬残留リスクの高い12種類の食品」や「ヒューマンエラーを引き起こす12の要因」を指す言葉です。 農薬リスクにおけるダーティダズン「ダーティダズン」は、米国の非営利団体EWG（Environmental Working Group）が毎年発表する、農薬残留の多い果物や野菜のリストを指します。これは、アメリカ農務省（USDA）や食品医薬品局（FDA）が公表するデータをもとに作成され、消費者が農薬暴露を避けるための指標として利用されます。特に、いちごやほうれん草などは表面だけでなく内部にも農薬が浸透している場合があり、洗浄や皮むきだけでは完全に…
農薬が神経伝達のメカニズムを狂わせ、発達障害の原因になるという指摘があります。 この作用機序については私にはわからない部分も多いのですが、その分野の専門家の方々のご指摘を信頼して、ご紹介させていただきたいと思います。 化学物質、とりわけ農薬や殺虫剤が、脳機能や抹消神経に障害を引き起こすことが指摘されています。有機リン系農薬・ネオニコチノイド系農薬ともに、アセチルコリンによる神経伝達のメカニズムを狂わせると指摘されています。 このような神経伝達のメカニズムを狂わされた状態が、発達障害様の症状を呈している、ということだそうです。 有機リン系農薬は、アセチルコリンの分解酵素を阻害するので、不必要なア…
水野玲子編、ＮＰＯ法人ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議（ＪＥＰＡ）監修の『知らずに食べていませんか？ ネオニコチノイド』（新版、高文研、2023年）を読みました。2018年刊行の増補改訂版に新しい情報が加わっています。 改めて、農薬、特にネオニコチノイド系の農薬を使っていないものを食べたいと思いました。 星信彦さんの執筆部分に、ネオニコチノイド系の農薬クロチアニジンを１回、少量投与したマウスの実験が紹介されていました。健康被害はないという微量だそうです。 それでも投与されたマウスは、新しい環境で奇声を発したり、不安が高く、投与されていないマウスには問題の無かった、壁のない通路を進めないで…
農薬にもいろいろありますが、私自身が特に怖いなあと思っているのが、ネオニコチノイド系の農薬です（もちろん、他の農薬も使用していないにこしたことはないのですが）。 ネオニコチノイド系の農薬は、浸透性で、洗っても落ちない、という点が怖いところです。 わかりやすくネオニコチノイド系の農薬について書かれている本として、水野玲子さん編の『知らずに食べていませんか？ ネオニコチノイド』（新版、高文研、2023年）をご紹介しておきたいと思います。 ネオニコチノイド系農薬は、ＥＵではすでに禁止されています。日本でも禁止されたものもあるのですが、使用されているものもあります。 ネオニコチノイド系農薬の有毒性がミ…
農薬が少ない食品の選び方 オーガニックの基準とは？初心者でも失敗しない安全な食材の見分け方 オーガニック 「できるだけ農薬の少ない食品を選びたい」 「オーガニックって何が違うの？」 そんな疑問を持つ人が増えています。 健康志向が高まる中で、農薬の使用量や安全性は食材選びの重要ポイントです。 この記事では、 農薬が少ない食品の選び方 オーガニック（有機）の基準 スーパーで簡単にできる見分け方 失敗しないおすすめの購入方法 を、プロのアフィリエイター視点で分かりやすく解説します。 農薬が少ない食品を選ぶべき理由 農薬は害虫や病気から作物を守るために使われますが、 残留農薬がゼロになるわけではありま…
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