鮭のムニエル

今日は曇り時々雨です。 昨日は、姪っ子たちに送る冬の洋服を購入してきました。 ついでにGUのアプリも入れて会員登録しちゃいました。本当は自分で持って行こうと思ってましたが。。。 冬服はかさばるので、送ることにしました。 妹の情報によると、もう柄物とか色物も一切着なくなったようで。。。 黒・白・ベージュ・紺・グレイだそうです。 中学生はわかるけど、小学生まで？って感じですね。サイズも大人と一緒らしく、けどしまむらで買っちゃったら鹿角にもあるし。。。ってことでYouTube参考にして、GUにしました。 気に入ってくれるといいけどな。さて、3コインズにも寄って何度か躊躇していたこちらを購入してきまし…

今日の夜ご飯のメニューは、 鮭のムニエル（タルタルソース）・レタスと胡瓜のサラダ・ 蓮根と舞茸の金平・冷や奴（大葉＆生姜）・ 法蓮草と叩き長芋のおかか和え・玉葱とオクラと油揚げの味噌汁でした。 我が家の鮭の定番料理の、タルタルの鮭のムニエルにしました。 もちろんタルタルはたっぷりと…卵1人1個分でした(*´艸｀*)

しっとりむねハム 鶏団子汁 むねハムサラダ 金木犀の香り しっとりむねハム 鶏むね肉がお値打ちだったので、いつもの、炊飯器でほったらかしのしっとり鶏むねハムを作り、 オーブントースターのトレイに、アルミホイルを敷いて、舞茸をちぎって塩を振り、ベーコンカットしてそのままオーブントースターで火をいれて、 サラダを作ることに。 出来るだけフライパンを使わないで、オーブントースターで済ませようとしていること多し😁 鶏団子汁 鶏むねハムから出たエキスを捨てないで、それに水を足して、むねひき肉で鶏団子にしてスープも一緒に作りました。 むねハムサラダ なーんちゃって鮭のムニエルも、塩を振って20分程置いて、…

今日の夜ご飯のメニューは、 鮭のムニエル（タルタルソース）・モロヘイヤと枝豆の塩昆布和え・ 胡瓜のぬか漬け・茄子とピーマンの甘辛炒め・ブロッコリーのおかか和え・ キャベツと舞茸と油揚げの味噌汁でした。 茹でたモロヘイヤが少しだけ残ってたから、 枝豆と一緒に塩昆布で和えてみました(・∀・) なかなかイケますね♪

一か月ぶりに理髪店に行くと「ずいぶん伸びてますねー」と言われ「丁度一が月です」と答えて、頭の上は少し長め、２mmのスポーツ刈りにして貰った。髭剃りシャンプー込みで料金はシルバー割引価格の１７６０円でした。後スーパーでめかぶ、長生き味噌をつくる赤味噌+白みそ、フィッシュソーセージ、頭の体操用にクロスワード２冊、お昼にソーセージと一緒に食べるバゲットパンを購入。１００円シップで診察券などを入れるハードケース３枚入りを２個買ってきました。 鮭とホウレンソウのムニエル、イエローパプリカ＆レモン添え タコキュウ アオサ海苔と出汁に使った鰹節のイリ炒め ご飯にアオサ海苔、かつお節のイリ炒め 鮭とホウレンソ…

寒い。 家の床暖房が動かなくなってしまった。 あー、業者を呼ばなきゃ、 また出費だな、しょうがないけど、涙 昨晩は金曜日。 何となく我が家は金曜日に魚を食すことが多い。 最近は私が勝手にそうしている訳だけど 1週間会社や学校を頑張った家族が喜ぶ食事を 金曜日は作りたいな。 偏食の妹ちゃんもすごく好きな物をと考えると 何となく魚になってしまうという思考。 暦のうえではもう冬に入ったのですかね 寒風吹く商店街を気長にぶらぶらと食材探し。 魚屋に入るとやっぱりどこの魚屋も「鮭」が目立つ。 この時期の王道には逆らえないかな。 ＞鮭切り身 ４切 500円 まぁまぁでしょうかね。 ということで今日のメニュ…

スポンサーリンク // 早いもので10月に入りましたが 秋晴れ、 そして暑いくらいの陽気が続いています。 それでも真夏と違い、 風がカラっとしているので 過ごしやすいですね。 確か前回、 初めてイチジクの小さな実を収穫した話を 載せましたが、昨日、庭の古株でもある柿を 三つほど収穫して、早速一つ頂きました。 美味しかったです😊 しかし、今季も枝ぶりは大きかったものの 実になって残っているものは僅か。 後、もういくつか取れるかなぁ。。 今年こそは、剪定しないと… リキュウバイ、桜、柿…と落ち葉がすごいです。 さて、一昨年迎えた ビワの苗木（田中）ですが、鉢植えにして だいぶ大きくなりました。 w…

今日の夜ご飯のメニューは、 鮭のムニエル（タルタルソース）・法蓮草と海苔と生節の和え物・ 胡瓜のぬか漬け・レタスとしらすの和えサラダ・ 大根と油揚げの味噌汁でした。 久しぶりにタルタルの鮭のムニエルにしました。 舞茸も一緒に焼いて添えたけど、ダーリンは食べませんでした＾＾; タルタルに、そう言えばダーリンが買って来て開けたのに 進まず放置されてるピクルスがあったなぁ…と1本出して加えましたが、 蓋が未開封以上に開かなくて苦戦しました(；´Д`A ```

この記事では、クックパッドで「鮭」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しい鮭のレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ ＜レシピ2＞鮭とじゃがいもの塩バター ＜レシピ3＞鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風 ＜レシピ4＞生鮭の南蛮漬け ＜レシピ5＞鮭のムニエル☆しょうゆバター ＜レシピ6＞簡単！フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き ＜レシピ7＞簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース ＜レシピ8＞フライパンで♪鮭ときのこのホイル焼き…

今日は、16時間空腹再々々々々チャレンジ280日目。昨日のお昼ご飯は、しらす丼と、うどんのセット。 晩御飯は、挽肉とポテトのオーブン焼き、鮭のムニエル、ごはん、お味噌、温野菜サラダでした。 それではみなさま、本日もご安全に！

物価が高騰しすぎていて辛いので、格安で手に入る食材を使った簡単で美味しいレシピをいくつか紹介したいと思います。 こんにゃくのきんぴら 鮭の粕漬け焼き 豆腐とキャベツの味噌汁 もやしと豚バラの炒め物 もやしのナムル 鮭のムニエル 高野い豆腐のチャプチャプ煮 もやしのナムル もち麦と豆腐のサラダ キャベツと豚肉の炒め物 こんにゃくのきんぴら こんにゃくは、低カロリーで食物繊維が豊富であり、健康にも良い食材です。きんぴらにすると、ごま油としょうゆの風味がよく合い、美味しく食べられます。【材料】・こんにゃく 1枚・にんじん 1/2本・油 揚げ 1枚・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ…

思ったとおり☆彡 おいしそうな中身が入ってました～☆彡 五穀米はぎっしり詰まっていて、おかずもスカスカじゃない！ ポテトサラダ ブロッコリーとコーンのマヨネーズ和え 白身魚のフライ＆パスタ タルタルソース ゆで卵 大根とパプリカのマリネ ポテトフライ 鮭のムニエル 桜漬け

この記事では、クックパッドで「生鮭」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しい生鮭のレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ ＜レシピ2＞鮭とじゃがいもの塩バター ＜レシピ3＞鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風 ＜レシピ4＞生鮭の南蛮漬け ＜レシピ5＞簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース ＜レシピ6＞子供完食☆鮭マヨ 運動会弁当・お弁当にも ＜レシピ7＞キャベツ甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油 ＜レシピ8＞入れて炊くだけ☆鮭の炊…

この記事では、クックパッドで「たら」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいたらのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞殿堂入レシピ✨タラのムニエル♡バター醤油 ＜レシピ2＞鱈のホイル焼き ＜レシピ3＞バタポンソースde鱈のムニエル♪ ＜レシピ4＞フタして10分！たらのトマトパッツァ ＜レシピ5＞鱈の和風彩り野菜あんかけ ＜レシピ6＞◆タラと白菜のレンジ蒸し◆ ＜レシピ7＞大根たっぷり♡鱈のみぞれ煮 ＜レシピ8＞●話題・白身魚(鱈)のポン酢ソテー ＜レ…

この記事では、クックパッドで「ムニエル」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいムニエルのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞殿堂入レシピ✨タラのムニエル♡バター醤油 ＜レシピ2＞簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース ＜レシピ3＞バタポンソースde鱈のムニエル♪ ＜レシピ4＞☆鮭のムニエル☆濃厚にんにくバター醤油 ＜レシピ5＞めかじきのレモン醤油ステーキ☆ムニエル風 ＜レシピ6＞プロ！太刀魚のムニエル✿絶品レモンソース ＜レシピ7＞おうちフレンチ♡簡単…

この記事では、クックパッドで「タルタルソース」と検索して見つけた料理レシピを20個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいタルタルソースのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞簡単♪手作りタルタルソース♪♪ ＜レシピ2＞簡単♪鮭のムニエル☆タルタルソース ＜レシピ3＞豚こまの南蛮風♡タルタル添え ＜レシピ4＞■レンジでかんたん！タルタルソース■ ＜レシピ5＞れぽ500件！アボカドとまぐろのタルタル ＜レシピ6＞キャベツとゆで卵の和風タルタルサラダ ＜レシピ7＞ピクルス使用♪我が家のタルタ…

3月2日 朝11時に起床。 この日は寝るのが遅くなってしまった…。 寝る前、リビングに壊れた孫の手が置いてあり、直すつもりなかったんだけど気になって手にとったら、そこから「なんとか直したい！」と意地になって…(^-^; どれくらいの時間がすぎてたのか分かりません。（結局、直らなかったけど…） 身支度整えてご飯。 パンにケチャップとカニカマ、チーズをのせたピザもどき。あり合わせの材料で作ってみたけど美味しかった(^-^) ココアはいつもレンジで牛乳温めて作るけど、この日はお鍋でちゃんと（？）作ってみた。やっぱり美味しい～ 実は、前日の夜から過去の嫌なことがフラッシュバックして頭から離れず。 「も…

3月2日 この日の夕食のメインは、 鮭のムニエル マヨネーズソース。添え野菜はしめじの塩炒めにしました。 材料（3人分） ・塩鮭 3切れ ・こしょう 少量 ・小麦粉 適量 ・サラダ油 〃 ・バター 〃 ◎マヨネーズソース ・マヨネーズ 大さじ2 ・牛乳 大さじ1 ・酢 小さじ1/2 ・濃口醤油 小さじ1/2 ■しめじの塩炒め ・しめじ 1/2株（100g） ・オリーブオイル 適量 ・塩 少量 作り方 （１）まずは、しめじの塩炒めから。 しめじは石づきを取って小房に分ける。フライパンにオリーブオイルを熱ししめじを炒める。しめじの表面がつやっとするまで炒めたら塩で味付けする。皿に盛り付けておく。 …