麻薬卵

今流行っているらしい麻薬タマゴを作ってみました。聞き慣れない料理ですが、作ってみれば超簡単！昨年の6月中旬、味タマ（味付けタマゴ）をご紹介しましたが、今度はそれとは別物です。まずは出来上がりがこちら。 分量 ・・・4コ(ひとり暮らし用😅)自己満足度 ・・・100％美味しさ ・・・100％難易度 ・・・20％難易ポイント・・・ゆで加減と殻剥き出来映え ・・・95％コスト ・・・200円前後（詳細不明）お勧め度 ・・・200％総合評価 ・・・ゆでタマゴが出来れば（あくまでも個人的な判断基準です💦） 麻薬タマゴって何？ リュウジさんのレシピ概要 トロトロ半熟ゆでタマゴ 食材の準備も簡単 あとは袋に入…

僕はだいたい週3くらいで自炊する。大抵はいくつかのレパートリーを回すだけなんだけど、たまーに新しい料理に挑戦する。 ちょい前から、僕はずっと気になっていた料理がある。それは麻薬卵。 名前が強そうなんだけど、一言で言えば味付け半熟卵。なので作るのも簡単そうということで前々から興味があった。 ってな訳でとりま作ってみることにした。材料は卵とつけダレのやつ。レシピ調べたらタレのレシピは色々出てきたので、僕の適当タレレシピを一応記しておく。 長ネギのみじん切り(白いとこも青いとこも) 醤油(100cc) 砂糖(小さじ2くらい) 水(醤油と同じくらい) ニンニクチューブ(好きなだけ) 唐辛子(いい感じに…

本日のメニューは↓でした✨✨ ●ハーブチキンソテー💗 ●サラダ💗 ●麻薬卵💗 ハーブチキンソテーはマジックソルトオリジナルをふりふりして 焼きました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 美味しくて時短メニューなのでままろんの お気に入りの1品です😍😆 ただ、、フライパンのテフロンコーティングが 剝がれてきてしまって・・・💦😅 オリーブオイルを多めに使ってもお肉がくっついて取りづらいのがプチストレスに、、💦 麻薬卵✨✨ 味は1日でちゃんと染み込んでいて美味でした (^_-)-☆ これはご飯が進みます❗❗😆 ただ、卵が半熟ではなく、、、少し硬めだったのが残念💦(￣▽￣;) 次回こそ半熟卵の麻薬卵が仕上がるようト…

麻薬卵、、、作ってみました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ 以前からとっても気になっていたのですが、 半熟卵を上手に作れないままろん・・・💦(;^_^A まりあんに再度、作り方のコツを教えてもらい 初挑戦✨✨ ちょっと固ゆでになってしまった予感・・・💦 (￣▽￣;) でも明日がとっても楽しみです💗💗(^_-)-☆

こんにちはふぁそらです♪ 今話題の？もう古い？ 麻薬卵を作ってみました。 レシピを検索してなんとなく目分量で作ってみました。 目分量がやはりいけなかったのか、感動するほどの美味しさではありませんでした。 レシピが色々ありすぎて迷走してしまった💦 これは要改善。 また作ります。 そして私が思うゆで卵の1番美味しい食べ方がこちら。 味噌と少しの麺つゆで漬ける！ 大体味噌大さじ2に麺つゆ小さじ半分。 これがもうご飯に合いすぎて毎週の作り置きで作りお弁当に入れてます。 娘には毎日食べて飽きないの？と呆れられてます(笑) ゆで卵はおしりに画鋲をさしてから沸騰したお湯に入れ中火で7分。 卵は冷蔵庫から出し…

麻薬たまごとは 材量 作り方 ポイント 麻薬たまごとは 何だか怪しいネーミング。 このネーミングあまり好きではないので韓国風味玉と私は呼びます（笑）。 韓国風の味付け卵です。 一晩漬け込んで出来上がりの簡単レシピです。 今日はブ韓国風味玉のレシピのご紹介です。

おはようございます♪ 最近というわけではないですが 少し前から「麻薬卵」のレシピが流行っていて、 Twitterとかでみて美味しそうだな～ ってずっと思ってました。 で、HIKAKINさんの動画で見てトドメを刺され ついに自分でも作るようになりました。 そのままのレシピでは作らず、 元々は白だしだけで味玉を作っていたので その白だし味玉で麻薬卵を作ってみました。 白だし味玉に、白ねぎと甘辛さを追加した感じです。 具材は白ねぎだけで、玉ねぎなしで作りました。