おつかれさまです。 神奈川県阿夫利山から生まれのラーメン店「AFURI(阿夫利)」へ。 横浜ジョイナス店です。 相変わらず並んでいましたが待ち時間は5分くらい。 店頭の券売機で食券を買ってから並ぶシステムです。 「AFURI(阿夫利)」のラーメンは、着色料、保存料、化学調味料のような人工的なものは使用せず、素材を大切にした自然派。 看板商品の「柚子塩らーめん」を注文。 黄金色に輝くスープは、淡麗(または、まろ味から選択)。 柚子の爽やかな香りにさっぱりとした味わい。 麺の種類はオススメの全粒粉入り小麦麺(または、真空手揉み麺or蒟蒻麺から選択)。 具材とよく絡む細麺でスルスルすすむ。 そして、…