FODMAP

過敏性腸症候群（IBS）と豆腐 体にやさしいはずなのに合わないこともある理由 体調が悪いときに「やさしい食べ物」として思い浮かぶ豆腐。 特に絹ごし豆腐は、消化が良く、体に負担が少ないイメージがありますよね。 でも、IBSの方にとっては少し注意が必要な場合もあるようです。 豆腐とIBSの関係 豆腐の原料である大豆には、ガラクトオリゴ糖という成分が含まれています。 これは腸内環境に良い働きがある一方で、IBSの人にとっては ・ガスがたまりやすくなる・お腹が張る・下痢につながる といった原因になることもあると言われています。 絹ごし豆腐と木綿豆腐の違い 同じ豆腐でも、種類によって少し違いがあります。…

過敏性腸症候群（IBS）とパン 大好きだからこそ、無理なく付き合いたい パンが好きな方にとって、「IBSだから控えた方がいいのかな」と悩むこともありますよね。 私もそのひとりで、以前はホームベーカリーで食パンを焼くほどパンが好きでした。 パンとIBSの関係 パンの主な原料である小麦は、「高FODMAP食品」と言われることがあります。 そのため、 ・お腹が張る・ガスが増える・下痢しやすくなる と感じる人もいるようです。 私も、下痢がひどくなり始めた頃、「小麦はやめた方がいいのかも」と思い、しばらくパンを控えていました。 rikkomama.hatenablog.com 私の場合は「控えめなら大丈…

過敏性腸症候群とガス溜まり 人に相談しにくいお腹の悩み 過敏性腸症候群（IBS）というと、下痢や便秘のイメージが強いかもしれません。 でも実際には、 ・お腹の張り・ガスが溜まる・おならが出やすい といった症状に悩む人も多いと言われています。 私自身はもともと下痢型ですが、薬などで下痢を抑えると、今度は便秘になることがあります。 調子が悪い時、食べ物を減らしてしまうのですが、やはり口さみしくて飴をよくなめていました。 そんな時、新たに現れた症状が、お腹のガスです。 甘いものや発酵食品でガスが溜まりやすい 私の場合、特に気づいたのが ・飴などの甘いもの・発酵食品 を多くとったときです。 飴をなめす…

飴をやめたらガスが減った。甘いものとお腹の張りの関係 過敏性腸症候群の下痢型から、最近は混合型の症状になった私。 お腹の調子が悪いとき、「何も食べないほうが安心」と思いながらも、口寂しくなることはありませんか。 私もそうでした。 食べ物や飲み物を控えていても、何か口に入れたい。そんな時に選んだのが「飴」でした。 果汁入りや人工甘味料は避けた方がいいかもしれないと思い、氷砂糖をよく買ってなめていました。 はじめは問題なかったのですが、ストレスが多い時期や喉がイガイガする時期に、ついなめすぎてしまうようになりました。 すると―― ・お腹にガスがたまる・お腹がパンパンに張る・便のにおいが強くなる と…

以前から自分のお腹の調子はこの過敏性腸症候群かな、とは思っていたけど、ではどうすると調べても規則正しい生活、コーヒーやアルコールは控えましょう、と言ったなんだかありきたりな対策ばかりで放置でした。 しかし改めて、IBSという略称で調べると、FODMAPという言葉が出て来ました。 便秘やガスなどの不調の原因となる糖質の総称です。 このFODMAP基準で見ると、ダメな部類に納豆、ヨーグルトなど腸活食品が結構含まれていて、コーヒーはOKみたいな、一般の対策と真逆の内容でした。 もう、原因コレじゃん？と。全部裏目、みたいな。 こちらのサイトを参考にしました ＦＯＤＭＡＰ | 診療のご案内 | 田中消化…

少し前に、グルテンフリーについて記事を書きました。 グルテンフリーの落とし穴──グルテンは健康のために避けるべき悪者？｜Seamo 日本酒好きな腸活コーチ/心理カウンセラー そこでは、グルテンに対する不調と思われていた症状の中には、「フルクタン」という小麦に含まれる炭水化物（糖）の影響であるケースもあることを説明しました。 今回は、FODMAP（フォドマップ）食材について書いています。 お腹の不調（腹痛、張り、下痢、便秘）はグルテンのせい？ 原因は「高FODMAP食品」のせいかも フルクタンは「FODMAP（フォドマップ）」と呼ばれる発酵性糖質の一種。過敏性腸症候群（IBS）の人にとっては、む…

下痢を防ぐための完全ガイド：原因と対策 トイレ 1. 下痢の主な原因 下痢の原因は多岐にわたります。食中毒やウイルス感染、消化器系の疾患、ストレス、食品アレルギーなどが主な要因です。具体的な原因を特定することが、効果的な対策を講じる第一歩です。 2. 食事の見直し 食事が下痢の原因となることが多いため、食生活の見直しが必要です。脂肪分の多い食品や加工食品、乳製品などは避け、消化に良い食べ物を摂取しましょう。例えば、バナナ、米、りんごのすりおろし、トースト（BRATダイエット）が効果的です。 3. 水分補給の重要性 下痢が続くと体内の水分と電解質が失われやすくなります。水分補給は不可欠ですが、ア…