おむすび

「おにぎり」と「おむすび」 「おにぎり」の形 「おにぎり」の具 日本酒とおにぎりの共通点 「おにぎり」という日本酒 さいごに 「おにぎり」と「おむすび」 「おにぎり」、好きですか？子供の頃は遠足などのお弁当に入っていた方も多いのではないでしょうか。それぞれのご家庭毎に味があり、全く同じ材料を使っても同じ味にならないのが「おにぎり」ですよね。 他人の手で握ったおにぎりは食べにくかったりしますしね・・・だしが出てるのでしょうか・‥(笑) 最近この「おにぎり」にハマってしまって困っています。。。週一でわざわざおにぎりやさんを探してテイクアウトし、夫婦であーでもないこーでもないという毎日です。(笑) …

すっかり慣れてしまったコロナ禍の生活。マスクをしないといけない、気軽に出歩けない、というのはこんなに厄介だとは。だが、少しは良かったことと言えば、在宅のリモートワークが広まったことではないか。 先日私は、JR上野駅の近くを歩いていた。車の騒音が轟く高速道路脇。そんなところにおにぎり専門店、江戸の玄むすはあった。 おにぎり店に行くとずっと悩んでしまう私だが、この日はまったく迷いはなかった。おかか。理由は自分でもわからないが、その響きに吸い寄せられた。 ぎっしり詰まったおかかが香る 店員さんがケースからおにぎりを取り出し、竹の皮と見間違うような包装紙に丁寧に包んでくれた。さすが看板に江戸と掲げてい…

すっかり慣れてしまったコロナ禍の生活。マスクをしないといけない、気軽に出歩けない、というのはこんなに厄介だとは。だが、少しは良かったことと言えば、在宅のリモートワークが広まったことではないか。 先日私は、JR上野駅の近くを歩いていた。車の騒音が轟く高速道路脇。そんなところにおにぎり専門店、江戸の玄むすはあった。 おにぎり店に行くとずっと悩んでしまう私だが、この日はまったく迷いはなかった。おかか。理由は自分でもわからないが、その響きに吸い寄せられた。 ぎっしり詰まったおかかが香る 店員さんがケースからおにぎりを取り出し、竹の皮と見間違うような包装紙に丁寧に包んでくれた。さすが看板に江戸と掲げてい…

焼鱧（はも）と長とうがらしのおにぎり｜おにぎりチャート 鱧（はも）の旬は夏？ それとも秋？色々な説があるらしい、高級食材の鱧をおにぎりでいただきました。どちらかというと夏のイメージですが、鱧という魚はクマのように冬眠するため、秋に冬眠に向けて栄養をたっぷり貯め込むのです。なので、秋の鱧は味が良くなるというわけです。なるほど〜という感じですね。 香ばしい焼鱧鱧、鼻に抜ける辛みが好相性！ 今回のおにぎりは、広尾にある懐石料理屋・分とく山でいただきました。というのも、コース料理の釜飯の残りを、帰りにむすんで包んでもらったものです。なので、おにぎりチャートに値段が載っていません。 醤油などの調味料がほ…

ドゥフフフ・・・。ラリドラとホオズキ、ノブナーガでお届けします～。 食べ物の価値とはもちろん美味、満腹度、栄養価・・・最近じゃ「映え」・・・そして「縁起」と言うこともあります！食べ物の付加価値「縁起」にちなんだ好物ランキング！ ・「マメ」な人になるよう豆を食べなさい！（母） ・第１０位 ・第９位 ・第８位 ・第７位 ・第６位 ・番外編 ・第５位 ・第４位 ・第３位 ・第２位 ・第１位 ・結び 食べ物の価値とはもちろん美味、満腹度、栄養価・・・最近じゃ「映え」・・・そして「縁起」と言うこともあります！食べ物の付加価値「縁起」にちなんだ好物ランキング！ ・「マメ」な人になるよう豆を食べなさい！（母…

こんにちは，四十雀です。 今回は，前回もご紹介しました，耶麻郡磐梯町にある「道の駅ばんだい」さんの中にある「おむすび屋cafe磐梯」さんのにしんそばのご紹介をしたいと思います。 さて，前回は，おむすび屋cafe磐梯さんのおにぎりについて，少しご紹介したのですが・・・。 sizyuukara-1979.hatenablog.com 実は，おむすび屋cafe磐梯さんでは，ほかにも色々な食べ物を販売されております。 そして，その中の一つに・・・。 こちら，にしんそばがありました。 会津地方では昔からにしんを食べる習慣があり，その発展系と言えるにしんそば，結構広く食べることができるんですが・・・ちょい…

こんにちは，四十雀です。 今回は，耶麻郡磐梯町にある「道の駅ばんだい」さんの中にある「おむすび屋cafe磐梯」さんのおにぎりのご紹介をしたいと思います。 このおむすび屋cafe磐梯さんは以前もご紹介をしたことがあるのですが・・・。 sizyuukara-1979.hatenablog.com 実は，その際はウリにしている「おむすび」を食べることができませんでした。 おむすびの販売，午前10時30分から午後2時30分までと，時間制限があるんですよね・・・。 そこで今回，せっかくの休みということもあり，念願のおむすび，食べてみることに。 こちらが今回注文しましたおむすび，鮭と梅です。 梅の中身はこ…

脱線してしまったが今の関心は謎のバイクで、その解明のカギになるロータリー・エンジンだ。ロータリー・エンジンで感心したのはメカニズムがシンプルな点だ。これはレシプロとは大違いだ。 レシプロはピストンによる往復運動だから、クランク・シャフトがが上下運動を回転運動に変える。これに対しロータリーは、元が回転運動だからエキセントリック・シャフトを回すだけでレシプロのクランク・シャフトに較べる遥かに構造がシンプルだ。そうだな電気モーターに近いと言えば良いのか。 レシプロではシリンダー・ヘッドに吸排気のためのバルブ構造が必要だが、ロータリーでこれに当たるものが吸気ポート、排気ポートだ。これもバルブ機構に較べ…

長女が朝、ぼくのためにおむすびを結んでくれて「はい」とかわいい手ぬぐいに包んでもってきてくれた。はじめてのこと。感無量である。お金がないから、昼を節約しなくてはならない。社会人になってランチ代をかけないのは初めてだ。これならがんばれそうだ。

↑【このサイト限定】今なら久世福をお得に試せるチャンス この投稿をInstagramで見る 噂の食いしん坊(@sushigrandma_omusubi)がシェアした投稿 今回は、今週(2021年10月26日 (火) 以降)から新しく発売される、 セブンイレブン【沖縄限定】で販売されるおむすびのまとめです。 ↑【このサイト限定】今なら久世福をお得に試せるチャンス 【もち麦もっちり 野沢菜ちりめんおむすび】 野沢菜の食感とじゃこの甘みがやみつきになるもっちりとした食感のおむすび115円（税込124.20円）2021年10月26日（火）以降順次発売販売地域：埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、鳥取県、…

↑【このサイト限定】今なら久世福をお得に試せるチャンス この投稿をInstagramで見る 噂の食いしん坊(@sushigrandma_omusubi)がシェアした投稿 今回は、今週(2021年10月26日 (火) 以降)から新しく発売される、 セブンイレブン【九州限定】で販売されるおむすびのまとめです。 ↑【このサイト限定】今なら久世福をお得に試せるチャンス 【新潟県産コシヒカリおむすび 大葉味噌】 人気の銘柄米新潟県産コシヒカリに香ばしく焼き上げた味噌と大葉を組み合わせた風味良いおむすびです。115円（税込124.20円）2021年10月26日（火）以降順次発売販売地域：九州 ↑SNSで話…

↑【このサイト限定】今なら久世福をお得に試せるチャンス この投稿をInstagramで見る 噂の食いしん坊(@sushigrandma_omusubi)がシェアした投稿 今回は、今週(2021年10月26日 (火) 以降)から新しく発売される、 セブンイレブン【四国限定】で販売されるおむすびのまとめです。 ↑【このサイト限定】今なら久世福をお得に試せるチャンス 【味付海苔おにぎり 照焼チキンマヨネーズ】 幅広い年代に人気の「照焼チキン」と「マヨネーズ」を組合せて味付海苔で巻いたおにぎりです。120円（税込129.60円）2021年10月26日（火）以降順次発売販売地域：鳥取県、島根県、岡山県、…

↑【このサイト限定】今なら久世福をお得に試せるチャンス この投稿をInstagramで見る 噂の食いしん坊(@sushigrandma_omusubi)がシェアした投稿 今回は、今週(2021年10月26日 (火) 以降)から新しく発売される、 セブンイレブン【近畿限定】で販売されるおむすびのまとめです。 ↑【このサイト限定】今なら久世福をお得に試せるチャンス 【山形県産つや姫おむすび 炭火焼さば一夜干し】 身と脂の旨味が強いさば一夜干しを炭火で香ばしく焼き上げたおむすび150円（税込162円）2021年10月26日（火）以降順次発売販売地域：近畿 【山形県産つや姫おむすび黒豚みそ】 鹿児島県…

↑【このサイト限定】今なら久世福をお得に試せるチャンス この投稿をInstagramで見る 噂の食いしん坊(@sushigrandma_omusubi)がシェアした投稿 今回は、今週(2021年10月26日 (火) 以降)から新しく発売される、 セブンイレブン【東海限定】で販売されるおむすびのまとめです。 ↑SNSで話題沸騰 予約3年待ちの新体験チーズケーキ 【味付海苔おにぎり鶏そぼろ】 人気の高い鶏そぼろを手軽に食べられるおにぎりです。工場でミンチした鶏肉と玉葱を一緒に炊き上げることで、肉粒感と甘みのあるそぼろに仕上げました。110円（税込118.80円）2021年10月26日（火）以降順次…

この投稿をInstagramで見る 噂の食いしん坊(@sushigrandma_omusubi)がシェアした投稿 今回は、今週(2021年10月26日 (火) 以降)から新しく発売される、 セブンイレブン【北陸限定】で販売されるおむすびのまとめです。 ↑【このサイト限定】今なら久世福をお得に試せるチャンス 【味付海苔 梅おかか】 和歌山県産「南高梅」のたたき梅とおかか煮を組み合わせた味付海苔のおにぎり115円（税込124.20円）2021年10月26日（火）以降順次発売販売地域：北陸 【おむすび２個入り（焼たらこ・昆布）】 焼たらこと昆布の２種類の味がお手頃価格で楽しめるパックおむすび195円…

この投稿をInstagramで見る 噂の食いしん坊(@sushigrandma_omusubi)がシェアした投稿 ↑【このサイト限定】今なら久世福をお得に試せるチャンス 今回は、今週(2021年10月26日 (火) 以降)から新しく発売される、 セブンイレブン【甲信越限定】で販売されるおむすびのまとめです。 ↑【このサイト限定】今なら久世福をお得に試せるチャンス 【まだら醤油ご飯おむすび海苔バター】 まだら醤油ご飯と、海苔佃煮にバターを加えた中具を組み合わせたおむすびです。105円（税込113.40円）2021年10月26日（火）以降順次発売販売地域：山梨県 ↑SNSで話題沸騰 予約3年待ちの…

今日のブログはいつもとはチガウゼ！ 宣伝しちゃうぜ。 四国ブロック大会西条大会にはWEB登録もあるぜ。どうしても都合で来れない方もいると思うぜ。スギちゃんやめ。 WEB登録には返礼品があります。今日はちょっと中身をのぞいてみましょう。 ※この資料は9月27日にAT文書で各地会長・事務局等に配信しております（YEG関係者のみ分かる用語多数・・・。） ほうほう、やはり西条といえヴぁお酒。お水がきれいなので蔵元もたくさんあります。今回はその中の4蔵の飲み比べ！そして歴代会長で今年卒業の村上さんが厳選に源泉を重ねたおつまみセット付。魅力的です。ちなみに、現地の方は分科会で蔵元さんも来て飲み比べができま…

昨日セブンイレブンに3回行って、どうにかこうにかメールに添付して送った診断書を見て、社労士さんから返信が来ました。 ちょっと驚いたんですけど、視野障害だけで障害基礎年金の基準に当てはまるかもしれないとのことでした。昨日はブーたれて申し訳なかったです。 まず面談をしないと依頼を受けてもらえるかわかりませんが、眼がそんなに悪いとはなぁ。。。専門家に頼ったからには文句を言わずに言われた通りにするもんですね😌反省します 今日は、カナメが珍しくお遣いに行ってくれて、セブンイレブンのカフェラテを入手できました。私はコーヒーを飲むと心臓がバクバクしてしまうのですが、ラテとアメリカンは大丈夫なので、最近毎日カ…

FOOD-IN編集部が注目の飲食店をピックアップ！今回は、2021年9月12日（日）にオープンした東京・西国分寺の「焼鳥とあて巻き 居酒屋大悟」をご紹介します。こだわりの料理とお酒はもちろん、地域の憩いの場として展開するチャリティー活動にも注目です。 「焼鳥とあて巻き 居酒屋大悟」とは？ どこか昔懐かしい雰囲気が漂う、東京・西国分寺の本格居酒屋「焼鳥とあて巻き 居酒屋大悟」。第1号店の藤沢店に続く2店舗目として2021年9月12日（日）にオープンしました。 “会話を楽しむ居酒屋”というコンセプトのもと「地域に溶け込み、家族に愛されるお店」を目指す同店の店内には、子どもから大人まで安心してくつろ…