焼き

Yakisoba. ヤキソバ

昨日、 石川県より東川さんとネコッパチ君がいらっしゃいました。 我が家で一泊。 朝一で、 私、 直売所へ。 その時にお2人も同行。 バーコード貼りのお手伝いをしてもらい、 後は見学。 農産物 や お店の雰囲気を 見ていただきました。 帰宅。 朝食をとり 我が家でゆったりと過ごし、 お昼。 ネコさんが美味しいお蕎麦が食べたことない、 ということだったので 中野市でお蕎麦食べるなら『郷土』さんでしょ。 ということで、 お蕎麦を食べに来ました。 流石に混んでましたね。 元々長野県と新潟県の県境、富倉にあったお店です。 私が小さい頃、富倉に食べに行ったこともあります。 中野市に移転して30年です。 う…

もらった優待券が８月までの期限だよー、 テイクアウトしたいよー、と 店前通る度に指加えて眺めてたことを、すっかり忘れ。 hibr.hatenablog.com あ、そういえばと、除いてみたら いつの間にか復活していた。 １人前8個入り 私には8個は多すぎるなあ。 と、２人前テイクアウト。 子供らには足りないかな、と思ったけれど 餃子とシロメシの配分がおかしい上の子は 残りは朝御飯にとっとく‼️と しまいこんでた。 ありがたいなぁ、優待って。 今度は水餃子にしてみよう。 相変わらず、おいしいわー。

採れたて玉ねぎ。生でも美味しく。焼いても美味しい☺️ 今日の 気分は、 ただ焼いて醤油☆ もう一品は謎料理☺️残りの玉ねぎ炒めを甘辛醤油で味付けし水を入れてソースにします。ふやかした高野豆腐とショウガスライス。揚げ出し豆腐風味の謎煮びたし。見た目より美味しかったです☆