タレ

あぁ〜こういう疲れた日には滋養強壮が必須？っとかみさんわかってか？今宵は疲れも吹き飛ぶ最高のアテを用意してくれた。そんなに疲れた顔見せていたかなぁ〜？ちょっと反省だ。 っと期待しながら晩飯スタートだ。まずはこれだけでも十分なほど嬉しい大好物のマカロニサラダと白和えだ！これらちょっと摘んではチビチビと焼酎煽るのが実にいいのだ。特にこの白和えって単身赴任中1番気に入っていたかも？なんとなく意味なくヘルシーに感じちゃったし、スーパーで隔日くらいで売り切り値下げされていたのも助けられたものだ。 そして、かみさんが用意してくれていた滋養強壮の要といえばこの鰻肝焼きだ！おいおい、酒呑みにとってこれダメって…

※当ブログではアフィリエイト等の広告を利用しています。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ みなさん、こんにちは。当ブログをご覧いただきありがとうございます。 早速ですが、「ロピア」にお買い物には行かれますか？安くて（特に肉類が）、品数も豊富で、最近はよくテレビでも取り上げれらてますねぇ。。。 さてさて、連日ロピアの商品などについてご紹介させていただきましたが、やはり最後もリニューアルしておきたいかと。。。 てなことで、挙げさせていただきます（笑） ＊＊＊ 目次 ＊＊＊ ■ はじめに。。。■ 発端は ○ はてなブログ ○ なので ○ ここからが。。。。■…

当ブログではアフィリエイト等の広告を利用しています。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ みなさん、こんにちは。当ブログをご覧いただきありがとうございます。 早速ですが、「ロピア」に買い物には行かれますか？ 安くて（特に肉類が）、品数も豊富で、よくテレビでも取り上げれらてますねぇ。。。（ん？ テレビのピークはもう去ったか？？？） てなことで、ご紹介させていただきます。 ＊＊＊ 目次 ＊＊＊ ■ はじめに。。。 ○ ご参考までに（2026.05.20に掲載）■ 気を取り直して■ ４種類のタレ ○ こだわり抜かれた味と原材料 ○ 肉たらし（赤） ○ にん肉た…

※当ブログではアフィリエイト等の広告を利用しています。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ みなさん、こんにちは。当ブログをご覧いただきありがとうございます。 早速ですが、「ロピア」に買い物には行かれますか？ 安くて（特に肉類が）、品数も豊富で、よくテレビでも取り上げれらてますねぇ。。。（ん？ テレビのピークはもう去ったか？？？） てなことで、ご紹介させていただきます。 ＊＊＊ 目次 ＊＊＊ ■ はじめに。。。■ 最近、ロピアに関してまとめて挙げたもの ○ ご参考までに（2026.05.16に掲載） ○ ご参考までに（2026.05.16に掲載）■ 気を…

国産うなぎの、特大サイズの蒲焼きをお取り寄せした。ウナギ本体をふっくらと仕上げ、表面はカリッとさせて濃厚な脂の旨味を引き出せると最高のうな丼が仕上がる。どうせなら、脂ののったカリッとした食感の蒲焼きを贅沢に乗っけて、口の中でトロけるような柔らかさと良質の脂を味わいたい。 市販の蒲焼きは、バーナーで一斉に焼き上げているので普通に焼きが甘く、それぞれが追い焼きをしなければ美味しくはならない。お酒を霧吹きスプレーして、直火で焼いていくのが最高だが、家庭ではアルミホイルに包んで、上部は広げてオーブントースターで焼きを入れて、タレ鍋にジュンといれる。 脂の乗った濃厚な鰻に、欠かせないのが粉山椒の存在だ。…

納豆のタレ！切り口の件 😀 これね、嫌いなんです。飛び散ったり、上手く切れなかったり、元に戻してくれんかね？意地悪な親切だと思う。それに切った切り口の小さなパーツがどこかに行ってしまったり、紛れたりで始末が面倒臭い。ネットで納豆のタレを調べると、切り口云々の前に「添加物」のことが散見される。そうか！どうせ、服にタレが飛び散るより、使わなければいいのか。カラメル色素とか、面倒な事を考えるくらいなら、、。ということで、今日の朝から醤油使用。醤油と、欠かさず用意している海苔（私は海苔信奉者です！）を刻んでいただくと十分に美味しい。タレ無しの納豆も売っているらしいけれど、うちは嫁がCO●Pから取寄せて…

夕食を家で食べるのは週4日です。 アルバイト中に弁当を食べる時間がある(週３日)ので ＝家内と食事するのは週４回夕食だけ という事になります。 自宅に居る時の朝食と昼食はそれぞれが自由に食べます。 musashikomuriku.hatenablog.com この「せいろ」は無印良品の最大店舗で買いました その記事がこちら ↓ musashikomuriku.hatenablog.com むさしが「簡単に出来るので自分で作るゎ‥」と言ってせいろを購入しましたが、 今回は家内が全部準備しました。 素材の味が生かされて体にもとても良いですね。 特にサツマイモ、かぼちゃが美味しいです。 マヨネーズ、…