おろし蕎麦

ＧＷに入りました！！ 4月、のんびりしたやんけ、という突っ込みが聞こえてきますが、それはそれ。 GWは、3日～6日の4日間ですよ。 今年度は、滋賀県外国人材受入サポートセンターの専門アドバイザーとしてお仕事させていただきますので、お役所休日と同じでございます…。去年まで、お盆休みも10連休～とか平気で言っておりましたが、さよなら会社員生活👋 今年の盆休みは3連休です…。 働かねば年休もありませんからねぇ。 昨日は息子の🏀試合（ベンチやったけんどもさ）観戦で福井市体育館に行ったついでに、福井観光が少しできました。 永平寺にも、恐竜博物館にも行きたかったけど、なんせ人が多い！！ 渋滞の列に並んでい…

おつかれさまです。 毎日が年越し。 日が暮れたら大晦日、夜が明けたら元旦。 今日もおいしいお蕎麦を食べに神楽坂にある「九頭龍蕎麦」本店へ。 神楽坂仲通りの路地にあり、風格と趣のある店構えです。 「九頭龍蕎麦」は、越前蕎麦認証店。 お店で使用されているすべての蕎麦は福井産そば粉＆石臼挽きです。 先日、田町店で初めて『越前おろし蕎麦』を食べて美味しかったので再訪。 次は『ソースカツ丼』も食べると決めて本店へ。 “おろし蕎麦とソースかつ丼有り升。” では、おじゃまし升。 福井の郷土料理でおもてなしする「九頭龍蕎麦」は、夜は少しお高いイメージ。 だけど、昼はとってもお得なんです！！！ お昼の献立は、お…

前日、ハイエースの車中泊旅で先発した私と新幹線で遅れて福井入りした妻が合流し、福井県の旅が始まりました。前夜はあわら温泉のつるやという旅館に泊まったのですが、閑静な宿でとてもゆったりできました。 この日はまず、あわら市からも遠くない東尋坊に行きます。クルマで１５分程で到着、東尋坊タワーというところの駐車場にハイエースを停めましたが、高いところは苦手ですし、東尋坊タワーそのものもかなり老朽化が進んでいる気配でしたので、登るのは遠慮しました。東尋坊は、当時まだ関西にあった妻の実家にクルマで里帰りした帰りに寄ったのが最後ですから、もう二十数年になります。まだ娘は生まれておらず息子と３人でした。冬の帰…

北陸新幹線 延伸 2024年3月16日（土）北陸新幹線が金沢から福井県敦賀まで延伸・開業し、東京から福井までは2時間51分で結ばれました。 全国的にも知名度が低く、メディアに取り上げられる事自体があまりない地味な福井県ですが、地元は盛り上がっている様です。 福井県出身者の私が、県内のオススメスポットについてご紹介します。 新幹線が到着する窓口の福井駅ですが、駅周辺には徒歩圏内で見て廻る有名な観光地はありません・・・。 [http://] 恐竜博物館：32㎞・福井駅から車で40分 永平寺：15㎞・福井駅から車で24分 東尋坊：26㎞・福井駅から車で45分 主要な観光スポットはいずれも、福井駅から…

今回は、毎年、夏になると食べたくなる蕎麦の話をしましょう♪それは「天祥庵（てんしょうあん）」の辛味大根を使った”おろし蕎麦”！じつは、この天祥庵こそ、蕎麦っこめぐりの”第２弾”で紹介した一茶庵の創始者、友蕎子（ゆうきょうし）片倉康夫氏の愛弟子、天野さんが営んでいる蕎麦屋である。天祥庵は富士山の麓、”忍野八海（おしのはっかい）”のすぐ近くに店を構えている。忍野八海といえば、”名水100選”でも知られる人気の観光スポットだ。富士山が世界文化遺産に登録されてからは、ますます有名になり、観光客も増えている。忍野八海周辺は富士山の伏流水を使った蕎麦屋が数多く点在しており、天祥庵も敷地内に井戸を掘り、富士…

7月16日(日) この日も吹奏楽コンクールに向けて、合奏練習。それにしても、山奥にこんな立派な施設があるんだなあ。さ、弾けないとこたくさんだけど、練習頑張りますかね。 てか、メンバーの中に大学時代に東海大会でニアミスしまくっていた方がいらっしゃることが判明。 あと、ルロウに所属されていた方も複数。世間は狭いね。 www.atnk0806.site 練習終わり、早く帰りたくて久々に北陸道。 北鯖江PAで夜ご飯。 ソースカツ丼とおろし蕎麦。 食べごたえある。油揚げもと思ったけどこの夜の時間帯は売り切れだった。 帰宅。やっぱり高速使うと速い。てか、車のフロント部分が毎週虫だらけになる。 // // …

盆明け、２泊３日で横浜から福井へ。 しかも初めての車旅行。 名古屋まですら車で行ったことないのに無謀トライ。 子供が暇で飽きてしまうのでTSUTAYAでDVDを複数枚借りて、パーキングエリアも３箇所立ち寄り、往路は結局８時間。 名古屋で道を間違ってしまい、多治見経由になってしまったのが原因でした。 朝から出発しておやつタイム前には日本海側に。 家族に日本海を見せて海岸に出てみた。 台風後だったので日本海らしい荒々しさだった。 早めの夕飯はトマトアンドオニオン。 関東には店舗がほとんど無いので行ってみた。 リーズナブルな割には結構美味しかった。 博物館付近のホテルに向かう途中、手前にモニュメント…