今日は高岡から北陸道で福井へ移動。目指す三国は約120km先・・・有名観光地・東尋坊のすぐ手前だ。少し早めに到着したのも作戦通り・・・もちろん、折角滅多に来ない三国訪れたのだ。美味いもん頂いてもバチは当たらないだろう? 三国と言えば越前ガニの有名店が軒を並べているが、流石に時期ハズレだし、そこまで余裕もない。実は、前から1度訪れたかった店があるのだ。それが三国を代表する老舗人気蕎麦店「盛安」だ。創業140年以上というこの店構えはホント説得力を漂わせる。更にミシュランプレートにも選出されているというお墨付きだもん。蕎麦好きにとって1度は伺っておかなければならない存在だ。 しかし、メニュー見てちょ…