孫の入学祝い、すしがいいというのでここでやりました。 前に新宿店に行ったことがあります 当時、ランチは3500円と7000円でしたが、いまは終日おまかせ9900円(税込)のみです。 板さんたち 予約時間に行くと、カウンターの手前半分はお客さんで埋まっていますが、奥はすべて空席。 予約が30分ごとの区切りになっているので、半分ずつまとめてとるようです。 メニューはおまかせ一本なので、その方が効率的なのでしょうね。 すぐに奥も埋まりました。 シジミの一番出汁 中とろ 真鯛 初がつお 出汁で炊いた鮑 銀だらの西京焼き えのきの昆布じめ 千葉大原の伊勢海老 まぐろのヅケ やわらかいメスのたこをさばく …