ちくわ

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) どんよりとした空に冷たい風が吹く秋の一日でした。 午後５時半を過ぎて西の空はどんどん色を変え、激しい油絵のような空に。 ５分後の空 ごはんがすすむガッツリおかず、ポーク焼肉。 焼肉のたれがなくても身近な調味料でチャチャッとできておいしいお助けレシピ♪ 豚モモしゃぶしゃぶ用肉を焼きました。 いろんな部位のお肉が入っている、切り落とし肉も ジューシーだったり、やわらかかったりでおいしく仕上がります。 ごはんにのっけて、どんぶりにしても。 和風ポテトサラダ、キャベツとわかめの辛子あえを副菜にごちそうさまでした。 🍴10月22日…

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) これから訪れる寒い季節に旬を迎えるたら。 脂がのって味もまた格別です。 今日は香りのいいハーブパン粉をまぶしてカリッと焼きあげました。 ポテトの明太マヨソース焼きを添えた献立です。 🍴10月15日のメニュー ・たらのハーブパン粉焼き ・ポテトの明太マヨソース焼き ・小松菜とちくわのごまあえ ・白菜ときのこのみそ汁 ・ごはん 🥔ポテトの明太マヨソース焼き ほっくりポテトに和風ソースが相性抜群です。 チンしたじゃがいもに、明太子＋マヨネーズ＋牛乳を混ぜたソースをかけて焼くだけ♪ １ じゃがいもは皮をむいて薄めに切り（厚さ１c…

先日、ネットを見ていたら面白いレシピがありました。

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 北海道産の生タラの切り身、透明感があってとてもきれい。 久しぶりにフライにしました。 いつもの簡単タルタルソースをたっぷりかけて、大満足のおいしさに。 冷蔵庫で出番を待っていたちくわ、えのきだけは炊き込みご飯に。 ちくわから、おいしいうまみが出るんです＾＾ 10月３日のメニュー ・たらのフライ ・ちくわとえのきの炊き込みご飯 ・なすの揚げびたし ・もやしと生ハムの中華風サラダ ・甘鯛すり身とわかめ、小松菜のみそ汁 🍆ちくわとえのきの炊き込みご飯 ちくわから、おいしいうまみが出るんです＾＾ えのきのサクサク、のりの香りも絶…

節約＆時短の最強食材！ちくわで作る一品料理レシピ5選 大学生の一人暮らしにとって、日々のご飯やおつまみをどうするかは大きなテーマです。 「食費は抑えたいけど、毎日インスタントや冷凍食品ばかりでは飽きるし、栄養も偏る…」そんな悩みを解決してくれるのが、実は “ちくわ”。 スーパーで100円前後で手に入り、そのまま食べてもおいしい便利食材。しかも魚のすり身が主原料なので、タンパク質も含まれていて、実は栄養面でも優秀なんです。冷蔵庫に常備しておけば、5分で一品作れる「万能食材」と言っても過言ではありません。 今回は、大学生でも簡単に作れる「ちくわの一品料理レシピ」を5つ紹介します。おつまみからご飯の…

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) ふっくらジューシーなハンバーグはみんな大好き＾＾ 今日はごはんにもぴったりな照り焼きソースを絡めました。 きのこをプラスして秋味に。 とろみをつけて、やさしくまろやかな味わいになりました。 人気のにんじんサラダには、ツナ缶と青じそをプラス。 さわやかさがハンバーグによく合いました。 ９月19日のメニュー ・照り焼きハンバーグ ・キャロットラペ ・オクラのちくわ詰め焼き ・じゃがいもとブロッコリー、ミックスビーンズのスープ ・ごはん 🍆照り焼きハンバーグ みじん切りにした玉ねぎは油でよく炒めて合いびき肉、卵、パン粉、牛乳、…

正直、これは作ってみてびっくりしました。シンプルな材料なのに、想像以上にしっかり味がしみていて、ご飯にもお酒にも合う一品です。私は晩酌のお供に作ったんですが、気づけば家族が先に食べてしまっていて「もっと作ればよかった！」って思いました。 材料一覧 ちくわ（120g） こんにゃく（220g） 鰹節（2g） ごま油（大さじ1） 輪切り唐辛子（適量） 水（100cc） 味の素（5振り） 醤油（大さじ2） みりん（大さじ2） 酒（大さじ2） 【味変におすすめ】 ラー油（適量） からし（適量） 調理時間 実働時間：約6分 待ち時間（煮込み時間）：10分 合計：約16分 作り方 下準備 こんにゃく（220…