アーモンドプードル

バナナケーキ（バナナブレッド）は もう何度もつくっているケーキのひとつ。 いろいろためした中でも こちらがいちばん好みかな。 アーモンドプードルをいれているので 風味やコクがプラスされるのかもしれません。 小麦粉ｘ100ｇ ベーキングパウダーｘ小1 アーモンドプードルｘ20ｇ バターｘ70ｇ さとうｘ70ｇ たまごｘ2個 バナナ（熟したもの）ｘ２本位 ※お好みでチョコチップやナッツ類も追加 ※生地が重いばあいは牛乳を少々追加 焼きあがったら 粗熱がとれたあと、ラップでつつんで 乾燥を防ぐこともポイント。 できあがり直後には食べず、 常温保存で２～３日後ぐらいのほうが 生地もなじみ、しっとりした…

アーモンドプードルが中途半端に残っていてなんとかならないかと考えていたところ ちょうどよいクッキーのレシピを発見。 アーモンドプードルメインで少しの小麦粉を加えあとはバターや砂糖、ベーキングパウダーなどをいれて混ぜるだけ。 砕いたアーモンド類が入ってるアーモンドプードルなのでグラノーラ？っぽい見た目の仕上がりですが さすがプードルさん、香りもよく良い仕事をしてくれます。 簡単においしいクッキーが焼きあがり、残りもの消費にも役立ちました！ サクサク！ 次の残りもの消費予定は強力粉、パンにするか、それとも・・・・またレシピサイトに助けてもらおう！ (function(b,c,f,g,a,d,e){…

ラム酒仕立てのくるみパウンドケーキ １．生地作り ２．焼き上げる ３．仕上げ 時間が経つほどにおいしくなります ラム酒仕立てのくるみパウンドケーキ 主役はラム酒のつもりで作りました。 材料（21㎝型用） バター……100g 砂糖……100g 卵……2個（約100g） 薄力粉……120g アーモンドプードル……50g ベーキングパウダー……5g ラム酒……30g（練り込み用）……40g（仕上げ用） くるみ……50g (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.curren…

毎週土曜日はパンを焼くのですが、先週はメロンパンとシュガーレーズンを焼きました。 シュガーレーズンはそこそこの、できなのですが、メロンパンがどうもいまいち。 食べた人はおいしい、と言ってくれるのですが、自分的にどうも、なのです。 最近知ったのですが、100均でメロンパン売ってます、それも、2個、100円です。 食べてみましたが、うまい、自分が焼いたメロンパンよりも上かも、なのです。 パン生地はいいのですが、クッキー生地がどうも、粉っぽいような気がします。 それに、もう少し甘さが欲しいような気もします。 自分が作っている、クッキー生地は、 薄力粉（ふるいます）：130g バター：35g 全卵：2…

お菓子作りをすると、「中途半端に余った材料」に悩まされがちだ。 最近、きょうの料理で紹介された 「ココアクッキーチョコサンド」に はまっている。 ココアクッキーチョコサンド レシピ 若山 曜子さん｜みんなのきょうの料理 (kyounoryouri.jp) バターではなくオイル（太白ごま油）を使うので、手順も簡単で、材料もチョコレート以外は家にいつもあるようなものばかりで作れる、といいことずくめ。 ただ、一つだけ困るのが「卵黄一個」を使うこと。 その結果、冷凍庫に卵白がたまってきてしまうのだ。 お菓子作りであまって困る食材トップスリー（独断と偏見）は、おそらく以下の3つではないだろうか。 1．卵…

こんにちは、アリアトと申します☆ お立ちより頂きありがとうございます☆ 娘につられて、手作りおやつに挑戦。 なんとなく買ってしまったアーモンドプードル。 アーモンドとかいてあると買いたくなります。 そろそろ消費期限近いかも。ってことで アーモンドプードルを使ってクッキーを作ってみました。 適当に作って焼いたら、 ちょっと焦げたけど、サクサクホロホロでおいしかったです。 茶色のコロコロがクッキーです。 となりに少し見えているのは娘作のご飯せんべいです。 そのときの記事はこちら↓ www.ariato3.com 親子でおやつが焦げ気味です（笑） でもどっちもカリカリサクサクでおいしかったです。 ち…

アーモンドプードルを 早く使ってしまわなければと 思い立ち サブレを作ってみました😃 棒状にして ザックザク輪切りにして グラニュー糖を まぶして焼きました🍪 しかも 混ぜるのは フードプロセッサー✌ そしてそして 美味しい！！ 簡単おやつのレパートリーが 増えて うれしー＾＾です そして 反動で 手抜きの夕食・・・ スミマセン・・・ いいわけです(笑)手抜きでも こちらも 美味しくいただきました＾＾