クリ

公園は夏真っ盛り。昼間、公園を歩く人が少なくなってきました。この暑さじゃ歩きたくても歩けません。今は朝早く公園を歩いています。朝早いとちょっぴり涼しいのです。 公園の夏の近況です。 (画像をクリックしますと大きくなります) 1.ヒルガオ 名前のとおり、昼間に開花し 夕方にはしぼみ ひと夏咲き続けます。 (修正前の画像) (背景をぼかす) (背景入れ替え) 2.二イニイゼミ 夏、公園で一番早く鳴き始めるセミです。ニイニイゼミは幹と同じ色をしていて見つけるのに苦労します。小柄で元気なセミです。 3カブトムシ 子供たちは夏休み。公園では元気な子供たちの声が聞こえてきます。いいなぁ。若いって。子供たち…

虫の宝庫、クリ 黄色い尾状のお花がクリ初夏に色々な虫を捕まえたいと思う場合まずお勧めしたいのがクリのお花です。クリの花はアカシジミなどのゼフィルスを始め、カミキリムシやタマムシなどなどとにかくいろんな虫がやってきています。一年の内僅かなボーナスタイムなので昆虫採集始めたてでよくわからない人、色々な虫に出会いたい人などはぜひ活用してみてください。 虫の宝庫、クリ クリのお花 クリのお花を掬う方法 見られた虫の一部を紹介 花掬いをより効果的に行う方法まとめ 長い網を使うべし 枠の大きい網を使うべし 天候を考慮すべし 昆虫採集関連記事 クリのお花 クリはおよそ５月中旬から６月中旬ごろにかけて山地や平…

春になる前に栗の樹の救出をしておかなければなりません。コガネムシの幼虫が眠っているであろう鉢から移し替えます。高さ２㍍５０㌢ほどに成長していた栗/銀寄、それが片手で持ち上げてみただけで苦もなくスポっと抜けました。グラグラとしていたので根っこが食べられているとの想像はできていましたが、既にここまでやられていたとは。 なんと憐れな。当初の旺盛な成長から４５㍑のプランターに植え替えていたのですが、元の植木鉢から抜いた時は根っこがびっしりで苦労したものです。今のぶつ切りにされた根っこからは生気のようなものが失われており、ひょっとしたら手遅れなのかもしれません。もっと早く気に留めるべきでした。とにかく重…

軒先の栗/銀寄は成長が早く、たちまち高さは２㍍を越えて大きな鉢に植替えが必要なほどだったのが、この３年４年は元気もなく停滞をしていました。むしろ細くなったような気配に肥料を加えながらも、鉢植えではここらあたりが限界なのかなと思いながら、夏場になると、こんな住宅地にも『カナブン』が飛んでくるのかなどと呑気に枝を眺めていたのです。昨年の８月、その『カナブン』がこれまでになく多量に襲来。隣りの梨/豊水の実までガシガシと齧っているので、『カナブン』って樹液を舐める虫なのでは？果実も直接に食べる虫だったか？との疑念。そこでようやく調べてみることに。するとまったくの無知。カナブンと思っていた虫はコガネムシ…

日本の風物詩である栗は、美味しさだけでなく、健康への恩恵も豊富です。栗を食べることが、血管に対して非常に良い影響を与える理由を紹介します。これらの小さな実が私たちの血管をサポートし、健康な生活に貢献するメカニズムを見ていきましょう。 まず、栗はポリフェノールの一種であるカテキンを豊富に含んでいます。カテキンは抗酸化作用を持ち、体内の酸化ストレスから細胞を保護します。これにより、血管内の細胞が健康であることが確保され、動脈硬化や血管の老化を抑制します。 さらに、栗には豊富な食物繊維が含まれています。食物繊維は腸内の健康を促進し、コレステロールの吸収を抑制することで動脈硬化のリスクを低減します。こ…

秋の訪れは、多くの人々にとって美しい紅葉や涼しい風、そして新しい季節への期待をもたらします。しかし、秋の魅力はその景色だけにとどまりません。秋はまた、栗の収穫の季節でもあります。栗は、その風味豊かな味わいと栄養価によって、秋の食卓で欠かせない存在となっています。この記事では、なぜ秋に栗を食べるべきなのか、その魅力と健康への恩恵について探求していきましょう。 栗の風味が秋のシンボル秋と言えば、栗の香りが漂う風景が思い浮かびます。栗の実が落ちる音や、その独特の香りは、秋の到来を感じさせてくれます。栗を食べることは、秋を存分に楽しむ一環としての重要な要素です。その風味豊かな味わいは、秋の季節感をより…

中途半端な量のクリを貰ったので、スープにしてみた。クリでスープといえばポタージュが定番だが、時間も無いし道具を出すのも面倒なので、今日はタマネギと白ネギのスープの具に使う。それでも十分においしい。ベーコンなど肉類を忘れたけれど、クリの主張が強いから結果としては良かったのかもしれない。代わりにオリーブオイルを足してみた。 作り方はこんな感じ。 栗に切れ目を入れた後、オーブントースターで焼いて殻を割る*1。 ネギとタマネギを刻んで、油で炒める。 炒めている間に、栗を剥く。大きなものは適当に切っておく。 炒めたネギとタマネギに湯を注ぐ。 栗を投入し、火を通す。 隠し味程度に鶏ガラスープの素と胡椒とク…