こんにちは。 もりもりです。 生物の体内では、さまざまな化学反応が起こっています。 その反応を引き起こすために触媒*1として必須のたんぱく質が酵素なのです。 人の体内には、約5,000種類もの酵素があると言われていますが、酵素は、生物の体内で化学反応を助ける重要な役割を持つタンパク質です。 そんな酵素の中でも人気があるのが、野菜の酵素です。 それでは、 ・野菜の酵素の働き! ・酵素のおもな効能! ・野菜酵素の副作用は? ・好転反応が出たときの対処! ・最後に についてお話ししますね。 野菜の酵素の働き! 酵素は血管の異物である、脂肪やコレステロール、血栓を分解する働きがあるのです。 血管の掃除…