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グリーンカレーペースト
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グリーンカレーペースト

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nekonoongaeshi’s diary•1年前

夏を乗り切る🍛＃夏野菜カレー

夏バテで食欲は落ちるし、ついつい手を抜きたくなりますよね？毎日のお献立。 主婦は悩みますよォ。ちょっと投稿のタイミングがズレてしまったんですけれど。 市販のドライキーマカレーとグリーンカレーペーストにココナッツミルクを使い10分～15分でできる夏野菜たっぷりのカレー２種。作ってみました。 コトコト煮込まなくてもよいし、暑くても食べれます。お素麺や冷麺、ざるうどん、喉越しはよいけど冷たいものばかりでは身体によくないですもん。 材料：ドライキーマカレー甘口粉末１袋、完熟トマト、合挽肉150g、玉葱中１個、 付け合せの野菜揚げびたし：なす、加賀南瓜、オクラ、トウモロコシ、パプリカ、ドラゴンアイ、枝豆…

#料理#夏野菜カレー#グリーンカレー#S＆Bドライキーマーカレー（粉末）#グリーンカレーペースト#ココナッツミルク#GREEN CURRY PASTE#夏バテ対策の食事

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只今、お料理勉強中！•1年前

グリーンカレーペーストで、身体の芯から温まる【エスニック風鍋】

新年度を迎えた今日、気温が一桁台の冷たい雨の降る寒い一日でした。 桜も開花してから、ここ数日は肌寒さを感じる日が続いていましたが、昨日、今日は一段と冷え込みが強く、身体の芯から冷える感覚がありました。 そんな今日の晩御飯は【鍋】一択ｗ そろそろ使わないと怪しいキャベツをメインに、グリーンカレーペーストで【エスニック風鍋】を作りました。 スープは水４００ｍｌ、鶏ガラスープ小さじ大盛り１、乾燥桜エビ大さじ１ほど、グリーンカレーペースト小さじ２、ココナッツミルク１００ｍｌ、砂糖小さじ１、ナンプラー少々（お好みで） 材料はキャベツ、ナス、もやし、しめじ、むきエビ、ベビーホタテを入れました（冷蔵庫、冷凍…

#グリーンカレーペースト#エスニック#エスニック風鍋#タイ米
おうちのこと日々のこと•2年前

マイナカード暗証番号？すっかり忘れてロックされました

専業主婦・被扶養者の私、毎年この時期に夫の会社の健保組合から「住民税非課税証明書」の提示を求められます。 確定申告の時期に住民税の申告をしておけば、マイナンバーカードでコンビニで取得できるのです。（手数料200円） tomoeri12.hatenablog.com でもね～ これって年に1回のことじゃないですか？他には戸籍抄本とかも取れるのだけどそんな用事もないし・・なのでマイナンバーカードだけでなく「暗証番号」が必要だってことすっかり忘れていて(^^; で、焦って適当に入力していたらロックがかかってしまいました！（3回入力ミスするとロックがかかるそうです）マイナンバーカードの暗証番号ってたし…

#マイナカード　コンビニ　メリット・デメリット#マイナカード暗証番号#マイナンバーカード#業務スーパー#カルディ#グリーンカレーペースト#サンバル
只今、お料理勉強中！•2年前

業務スーパーのペーストで【きのこたっぷりグリーンカレー】

何時もお世話になっている「業務スーパー」 直輸入の珍しい商品などがたくさんあり、目移りしてしまいますが、 業務スーパー商品で我が家の定番ストック商品は「タイカレーペースト」です！ 中でも「グリーンカレーペースト」はカレー以外にも色々とアレンジもしやすく定番中の定番となっております！ そして、今日は、グリーンカレーペーストを使って 【きのこたっぷりグリーンカレー】を作りました！ 作り方（４人前）分量などは、ほぼペーストに記載されている通りになりますが、 私は水の量を２５０ｍｌのところを１００ｍｌにし、オイスターソースをちょい足しし、その分ナンプラーと砂糖の量を調節し、その日に入れる食材によっても…

#グリーンカレー#きのこカレー#業務スーパー#グリーンカレーペースト
世界食いだおれ日記•4年前

ガイヤーン

いつもこの時期はタイに滞在していたので、SNSの過去の思い出はタイ料理のオンパレードです．．． なんだか懐かしくなってガイヤーンを作りました。 料理本を見ても日本ではなかなか使いきれない食材なので、今回は完全に自己流でグリーンカレーペーストを使いました。 これなら青唐辛子、エシャロット、レモングラス、コリアンダーシードも入っているからいいかなと。 これに、ナムプラー、ソップカオトーン（タイのシーズニングソース）、みじん切りにしたパクチーの根を混ぜ込んで漬け込む。 あとは焼くだけ。 タイっぽい香りが漂ってタイに行った気分になれます。 現地のお店で食べたのとは比べ物にならないけど．．．早く行けるよ…

#タイ料理#グリーンカレーペースト#ガイヤーン
世界食いだおれ日記•5年前

トートマン・プラー (タイ風さつま揚げ)

先日テレビで、タイ屋台の味「トートマン・プラー」のレシピを紹介していたのでさっそく作ってみました。 参考にしたレシピはこちら👇 www.kyounoryouri.jp 本来なら白身の魚のすり身でやるんだけど、はんぺんで簡単にできます。まあ、はんぺんも魚のすり身だし。 はんぺん、玉ねぎ、片栗粉と、あとはグリーンカレーペーストを入れます。 よく混ぜて、油でじっくりと色がつくまで揚げれば出来上がり。 作ってみて思ったのは、片栗粉を多目にして生地をしっかりさせた方が良かったかなということ。 グリーンカレーペーストではなくレッドカレーペーストでもよい。 今回は玉ねぎでしたが、インゲン豆を細かく刻んでも良…

#タイ料理#グリーンカレーペースト#トートマンプラー
心と体をととのえる暮らし（旧：家事効率化！しゅふろぐ）•5年前

あまり使わない調味料の消費方法

先日、グリーンカレーを作り、私的には美味しかったのですが、 mocomocomoco.hatenablog.com 子どもには辛すぎるのと、ココナッツミルクが嫌いなようで大不評でした… この、あまったグリーンカレーペースト。 どうしよう…とずっと心の底に小さな困りごととしてあったのですが、グリーンペーストを、マヨネーズと混ぜて、ドレッシングに！！ グリーンペーストとマヨネーズを、同量ぐらいでまぜてみました。 辛い！ とっても辛いけど、深みがあっておいしい！ 大人の味です。 からしマヨネーズのようなかんじもあり、カレーの風味もします。 ドレッシングもいいけれど、スティック野菜やお肉にも合いそう！…

#グリーンカレーペースト#余った調味料#ドレッシング
Laid Back Picnic•5年前

ペーストで作る！いつでも簡単グリーンカレー『グリーンカレーペースト』 / ユウキ食品

ご飯を炊いて、カレーを作るよりも簡単！グリーンカレー味のチャーハンを作っちゃうお手軽ランチ。無類のタイカレーが好きな私が、お弁当にも入れたくなったチャーハンの出来上がり。ソロキャンプ飯にも試してほしいな。 ちょっとタイ気分になれる『Cafe SUGOMORI*1』でグリーンカレー風ランチ。食で楽しむ旅：タイ編 グリーンカレーペーストについて グリーンカレーチャーハンの材料と作り方 実食！グリーンカレーチャーハン 店舗情報 その他のエスニック料理 グリーンカレーペーストについて 世界の調味料や、食材の製造・販売を行うユウキ食品が製造する商品で私はスーパーで発見した。グリーンカレーペーストは、歯磨…

#グリーンカレーペースト#グリーンカレー#ユウキ食品