サバサンド

お題「秋といえば！」 毎年恒例の干し柿作りをこなし、今年もやっと秋が来たという実感が湧いてきました。本当に長い夏でしたね！！ 昨日の夜、岡山の親戚から干し柿用の渋柿が送られてきました。今日は日中に色々と予定があったので、夕方に母とささっと仕込みました。今年は30個ほどの可愛らしい柿だったので、作業も楽々。色々と大変なニュースが多い昨今、毎年同じことが出来る幸せを感じますね。それにしても暗い夜空に映えるこの光景が何とも言えず趣深い・・・。美味しい干柿になりますように。 そして、最近美味しかった秋の味覚。 サバサンドです。 無塩の鯖を購入したら焼いただけで美味しかったので、パンに挟んでサバサンドに…

トルコ旅行記Part21 前回、イスタンブール観光地の「ど真ん中」で流暢な日本語で声をかけてきた「ラムザン」に招かれ彼の従兄弟のお店に行くことに。 日本のケバブ屋で働く彼の真の目的とは… 「知らない人について言っちゃダメよ」という母の言いつけを破り続ける男にそろそろ天罰を。 トルコ旅行記Part21 現地で出会ったブラザー宅に「オジャマ」します 旧市街⇨新市街へ 超人気店のSABAサンド ホテルが無い…もう疲れた… トルコ旅行記Part22は何処へ

こんにちはふぁそらです♪ 寒さば水煮缶でサバサンド 小さなフランスパンを焼いたので休日に遅めの朝食にサバサンドを作りました。 サバを贅沢にたっぷり入れて。 サバがジュワーっと柔らかくて、ほんのりと塩味がついているので、それだけでも美味しいのですが、パリッと焼いた軽めのフランスパンとあわせたら、めちゃくちゃ美味しい！ ご飯に合うのはもちろんですが、パンにも合いました！ パンにはマスタードとマヨネーズを混ぜたものを塗ってサラダを挟みました🥗 モリモリに詰め込んだサバサンド、お腹がすきすぎて撮影程々に、かぶりついちゃいました。 これね〜めちゃくちゃ美味しい！ さばがしっとりジューシーで最高です✨️ …

自由な旅人ケイちゃんです。 トルコ料理のサバサンドが食べたい。 そもそもサバサンドが、トルコ料理とは知りませんでした。 サバと言えば、塩焼き、みそ煮、竜田揚げ。。。 ザ・和！ 和食にサバよ！と思っていたら目からウロコ。

＊本ページはアフィリエイト広告を利用しています こんばんは！ 赤福です\( ˆoˆ )/ グルメと旅を中心に ブログを書いております◎ 皆さまの明日をちょっと彩る 美味しい情報をお届けします〜！ 昨日に続き長崎で出会ったグルメを ご紹介\( ˆoˆ )/ www.around30girl-life.com 本日は『HAYAMA COFFEE』さんを ご紹介したいと思います◎ hayamacoffee-nagasaki.com 長崎に行ったら絶対出会いたいもの！ それがミルクセーキでした♡ でも出会いたいと思うと なかなかタイミングが合わなかったりで 出会えなかったりするんですよね(´･ω･`)…

2023年9月24日（日） バイク仲間でZ-H2SE乗りのshintaさんからツーリングのお誘いを頂き行って参りました。 行先はshintaさんのリクエストを受け、北部担当の私がエスコートすることに。 ８時に名神高速 桂川PAで待ち合わせでしたが、 ７時半過ぎには全員揃っていたのでインカム繋いで出発！ 京都東ICから湖西道路へ入り、ローソン真野ICまでバビューン。 （湖西道路でネズミ捕りやってましたよ） 幸いなことに、車が詰まっていたのでネズミ捕りには捕獲されなかったのですが、 私の忍千のフロントフォークからオイル漏れを発見！！ ちなみにこの写真は１枚目の写真を拡大したものです。 暖気するため…

日曜の花見の続きです。 早朝は雨が止んでましたが、 研究学園に戻る途中で雨が降ってきました。 早朝のお花見散歩の様子はこちら⬇️ この日は研究学園駅前公園で ビレッジマーケットが開催されました。 前回のビレッジマーケットの紹介は⬇️ 今回は牛久醸造場が出店すると聞いて 雨のなかやって来ました。 やはり雨のせいか来場者はちょっと少ない気がします...残念ですね こちら牛久醸造場さんのブース。ちょっと来るのが早すぎました。しばし待ちます。 まずは福来みかんを使ったビールを注文しました。 ちょっとスパイシーな味のすっきりビール。一杯目には良い感じ。 続けて花咲エールを注文。桜餅の感じと言われました.…