ブルーベリーのジュレを製造している。機械で原液を充填して、冷やして煮沸消毒をして包装の工程に回す。 固まったジュレを包装するのは別の作業台で行う。 カップに入ったブルーベリージュレを透明の袋に入れていく。ペットボトルの口の部分から少し下をカットした治具にちょうどカップが載せられるのでその状態を作ってから透明の袋をかぶせて出来上がり。カップの入った袋の位置を整えてから圧着の工程に入る。冬の注文があるので数を作らないといけない。（就労継続支援B型あき） 毎年扱っている大長みかんは軽トラックで産地の豊町まで取りに行く。今日入荷。まだ小さいが実がはち切れそうな膨らみで試食はグッド。近日発売予定デス。
10月3日（火） 森の工房みみずく・食品班はブルーベリーを素材としてジャムやソースを製造しているが、ジュレのその一つ。この日は写真左の２人はジュレのもととなる材料をコンロで仕込んでいる。右の２人はその材料をカップに充填している。 カップに入ったブルーベリージュレに蓋を機械でプレスしてトレーに並べていく。この後一定量たまると冷やす工程に回される。 10月7日の提携している東広島市豊栄町のブルーベリー農園。あちこちのブルーベリーの木から木に蜘蛛の巣がかかっている。蜘蛛もこの時期はずいぶん大きくなっている。この巣には赤とんぼからめとられていた。 ＊本日広島ブログの「新・ヒロシマの心を世界に」のサイト…
今日はめっちゃ天気が良かった。 靴を洗ってすぐ乾いたし。笑 9月でも余裕で30℃を超えるなんてヤバいですね。 部屋着なんて余裕でタンクトップですわ。笑 今夜のおやつ シャトレーゼ『フルーツのジュレ シャインマスカット』です。 頂き物。 ちょうどシャインマスカットの旬ですね。 お店のフルーツコーナーへ行くと沢山陳列されていて、少し買おうかって気になる。 だけど格安でも600円くらい。 お肉やお魚などを思い浮かべると、優先してお肉やお魚になってしまう。 そうして段々とフルーツを食べなくなってしまう。 今はフルーツは贅沢品。 www.chateraise.co.jp『フルーツのジュレ シャインマスカ…
特別お題「わたしがブログを書く理由」 フルーツガーデン果実工房 新Sun（しんさん）のケーキを頂きました！ https://www.instagram.com/shinsun_saga/ 新Sunは佐賀で生まれたフルーツのお店。 新Sunは元々果物屋さん。なので、新Sunのケーキは全て果物が主役。 ▲新Sun シャインマスカットのケーキ ▲新Sun マスクメロンのケーキ ▲新Sun （左）モモのジュレ （右）シャインマスカットのジュレ ★ぴょん！ポイント★ フルーツが主役なので、店頭に並ぶのは全てその時の旬の果物。その時、１番美味しい果物をその美味しさをジャマせずむしろ引き立てるための装飾、そ…
またコロナ増加しているらしいですね。 しかも接種券7回目が届いている人もチラホラ。 1度も接種しないでここまで生き延びたtomomo13は一生打たなくてもいいと考えている人なので、接種券のことを聞かれると「うーん」しか言えなくなる。 コロナワクチンの有効性や安全性の研究はあと3年は掛かると言われているからある意味怖いですよね。 午前中のおやつ シャトレーゼ『フルーツのジュレ 苺』です。 頂き物。 シャトレーゼで昔はよく買いに行っていたけど、自分では買わないジャンルの物を頂いたりすると新たな発見が出来てちょっと嬉しくなる。 昨日の水ようかんもそう。 美味しいと分かったのでシャトレーゼに行く機会が…
ベルギー王室ご用達アイスクリーム！ モチモチ食感わらび餅ジュレ！ 最大200円OFFクーポンあり！ 食べる前に凍らせる ヨーグルトベースの濃厚アイス！ 最大200円OFFクーポンあり！
森の工房みみずく（就労継続支援B型）の食品班はブルーベリージュレの製造。仕上げのラベル貼り。 今日の給食。主食はお米ではなく森の工房あやめ（就労継続支援B型）のパン工房が製造したパン。明日はcafeさくらが製造するデザートがでる予定。 森の工房やの（生活介護）は午後からスポーツクラブなので、ウォーキングで体をほぐす。 そのそばでシャリンバイが開花。
おはようございます。 みかんさん血糖値 夕べ：インスリン前 196mg/dL インスリン4時間後 161。あまり変わってないな、と思ったら 今朝：インスリン前 246mg/dL、とちょっと高め。急降下することはなく、ゆっくり下がったサイクルで、インスリン7時間後で147。 この糖というもの、なんとも気難しいものです。先日のみかんさんのハイポ事件ではっきりわかったのですけど、脳に糖が行き渡らないと、完全なる錯乱状態に陥るんですね。これはニンゲンさんでもそうでしょう。が、糖が出ると、インスリンが どもども～ と出てきてこれをエネルギー利用するための手続きをしてくれるわけですけど、このインスリンが足…
お疲れさまです。 現在娘は1歳9ヶ月。 ここ数日の気温差などにやられて風邪をひいています。 風邪をひいたときはいつもシロップのお薬だったのですが、今回特に鼻風邪に特化した漢方薬を処方してもらいました。 でも漢方薬って独特に香りや味がありますよね。 嫌で嫌でしょうがなかったようで全く飲んでくれませんでした。 お薬飲めたねとか色々ありますよね けど持ち合わせがなかったので、たまたま家にあった↓のジュレに混ぜました。 ベビーフルーツ アップルピーチ10個セット はじめは一度容器に少しジュレの中身を出して、漢方を混ぜてスプーンで飲ませようとしたのですが全然だめでした。 そこで漢方を混ぜたものがもったい…
こんばんは、きままです👩🌟 今日はコストコに行ってきました！ 年末に向けて混むだろうと予想し、 ダメ元で今日は朝早めに出発したのですが、 まさかまさかの駐車場空いてて🥺✨ スルスルっと車を停めて中に入れました😆✨ いつも買ってるのは、 ・オーガニックバナナ ・オーガニックジュース（200mm✕40パック） ・オーガニック野菜&果物ピューレ（24パック） これがお目当てです🙆♀ ですが今回はこれに+して、 鮭の切り身！ チャーシュー辛まぜそば！ ブラックシードレス！ 買ってみました😄✨ 鮭の切り身は友達に勧められて🙆♀ チャーシュー辛まぜそばはずっと気になってたので😆 ブラックシードレスは、…
この記事では、 新千歳空港でも買える、柳月（りゅうげつ）のおすすめ土産を5つ厳選してご紹介していきます。 意外なしょっぱい系のお菓子もありますよ！ 【おすすめ1】三方六（さんぽうろく） 【おすすめ2】あんバタサン 【おすすめ3】トカチックバスキュ〜 【おすすめ4】鮭ぶし丸 【おすすめ5】小樽硝子ジュレ 【おすすめ1】三方六（さんぽうろく） 三方六は柳月の定番スイーツ。 しらかばの薪をモチーフにしたバウムクーヘンです。 木の模様が2色のチョコで表現されており、まさにしらかば。 バウムクーヘンはしっとりしていて、お茶にもコーヒーにも合う味わいです。 ■三方六を楽天市場などで見てみる ↓ (func…
池袋 夜パフェ モモブクロさんでまたもやパフェをいただきました。 パフェ「いちころよ。」 きゃわわ。 見ての通り苺のパフェですが、インスタでニューリリースと告知されたのを見て、可愛い&美味しそうで、池袋に行ってきたのでした。お品書き ピスタチオのジェラートを360度ぐるりと苺で包囲網。 白いのが「レモン香るメレンゲ」これ単体で美味しかった。 ちなみにメレンゲを外すとこんな感じ。これでも充分映える。 真ん中の薔薇のジュレが美しい。 さらに外したメレンゲを逆に乗せみた。これはこれでまた美しい。 レモンメレンゲのクラウンだ！ グラス全体を引きで見ても美しい。 草が生えてる…… どうやって食べるべきか…
食感男です。2023年11月に食べたグミをまとめて書きます。あくまで最近「食べた」グミで最近「発売された」グミではないのでご了承ください。また、今月食べたグミを全ては書き切れてないこともあります。 初食グミは、同じシリーズの味違いのものを含みます。既食グミは味も食感も種類も全く同じで既に食べたことがあるものです。あれ、初食に書いてるけど既食やんとかはあるかもしれません。ご愛嬌ということでよろしくお願いします。 個別紹介はほどほに。写真は多くなりすぎるので、一部抜粋です。ソフトキャンディーなどグミではないものも混ざっており、グミとまとめて書いていますが、厳密にはグミだけではありません。ご了承くだ…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 祐天寺の名店2ndブランド！TRY入賞おめでとうございます 最近疲れると言うか特に体力の衰え感じますなー。たった３時間の仕事やお勉強に没頭すると、もう疲れてやる気が失せるし眠たくなる・・・。そんな感じで休日に目が覚めたらもう昼近い時間でした（汗）。そう言えば最近都心の拉麺店開拓も全くしてないや（瀧汗）。たまには行くか！って三鷹から中央線に乗って新宿へ。神田か本郷三丁目辺りを狙いたかったんだが、やっぱり今回も行列並ぶのが面倒臭いというか嫌気がさして、また新宿御苑界隈で手を打ちましたー。 まるで当てずっぽうではありません。実…
こんばんは！ 徐々にですが、つわりが始まってます。ウニゴンです。現在6w4dです。 つわり始めました 悪阻対策グッズ 不安なことリスト 悪阻と仕事 悪阻と育児 おまけ つわり始めました 徐々に日を追うごとになんとなく気持ち悪い瞬間が増えてきてます。 第一子のときは、吐き気はなく後鼻漏とよだれのつわり、倦怠感がすごくて早い段階から始まって、なんとか食事は摂れたもののピーク時は寝たきり。 さて、今回はどうなのでしょうか？一説によると第二子の悪阻重いと聞いております。妊娠検査薬陽性から数日後からは既に戦々恐々としており、悪阻に備えて色々と購入しました。 悪阻対策グッズ [ビタットジャパン公式] つわ…
Hi! ななとなな夫です。 今回はおしゃれで美味しいケーキを食べに RAU patisserie & chocolate を訪れました。 アクセス方法 店内の様子 今回注文したもの 有機和紅茶 ¥660 パートナーズコーヒー ¥660 Rau 緑 ¥1,485 Bin 赤 ¥1,485 アクセス方法 住所：600-8031 京都府京都市下京区河原町通四条下ル二丁目稲荷町1-318-6 3F 営業時間：11:00〜18:30 *GOOD NATURE STATIONの3階にあります。 店内の様子 観葉植物に囲まれたような店内です。 お店の入り口にずらりと並ぶケーキ等のサンプル⇩ 個性的な見た目の…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 結局、レギュラーの正油がうまいのだった 意外とあんまり食ってないのが定番メニュー？。今回は正油を特製で頂いてまいりました。勤労感謝の日の翌日の金曜日とあって、本来なら有給休取得を試みたいところですが、すでに年末の追い込み時期に入っておりましてそうもいきませぬ。忙しいので昼休みを前倒してブランチ気分で訪問。午前１０時開店って本当に個人的には助かるー・・・。 で、本当は限定メニューが気になったりするのだが、それはビールを絶対に欲してしまうために却下。秋冬限定の生姜正油を狙ったものの提供中止とあって、結局王道の「正油」で落ち着…
今回は、遅すぎるいい夫婦の日ケーキ&栗とさつまいものショートケーキのレビューです😅 一般的にケーキは特別な時に食べるものですが、甘党の私は年中食べていたいので気になるケーキがあれば、なんでもない普通の日だろうとホールでもカットでも食べます🤭 今年のいい夫婦の日ケーキが可愛すぎたので気になっていましたが、タイミングを伺っているうちにまた販売終了ギリギリになってしまいました泣 が、食べたからにはきちんと記憶に残したいので、実食レポは終売後でもやります！ それではいただきます！ まずは手前の、いい夫婦の日 スイートベリーカップから！ 〈値段、栄養成分表示〉 ¥410 たんぱく質 1.4 脂質 16.…
冷製 懐石おでん ジュレ仕立て 冷製おでんです。 こちらを使ったので、料理ではなく、冷蔵庫で冷やしただけ、です。 日保ちします。 夏場に何度かいただいたのですが、冬でも美味しくいただけます。 下に甘酢だれが別包装で入っています。 器に開けるだけです。 ジュレにも味がついているので甘酢だれをかけなくても美味しくいただくことができます。 ☆☆☆☆☆ 皆さまの明日も良い一日になりますように！！
本日、食したカップラーメンはこちら！ 徳島製粉 金ちゃんヌードル発売50周年記念商品 「金ちゃんヌードル味焼そば」 卵・えび・豚肉・椎茸・ねぎ入り だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ ワタシ……徳島製粉のカップラーメンは好きな方なんです…… ですが…… いつも思うんですよね…… 徳島製粉という会社は大丈夫なんだろうかって…… というのも、環境への影響もあって、カップの材質はプラスチックから紙へと変化しています。 だけど、徳島製粉はプラスチックのままなんです。 あの特徴的になプラスチックの二重構造。 アレをかたくなに守るとともに、他のラインナップは発泡スチロールという感じです。 もしかした…
11月22日は、いい夫婦の日💕 毎年、旦那は、何かお土産を買って来てくれます😌 もちろん，催促するのですが😝 今年は、バッケンモーツァルトのジュレ。 いちご、りんごとみかん味。 あまり、ジュレは興味なかったのだけれど、 食べてみると、トゥルントゥルンで、 喉越しがよく，美味しい😍 ご馳走様でした🤗 いつも，ありがとう！
古河のくら寿司に行きました、早い時間のわりに駐車場がすでに満車でした。 蟹フェアらしいのですが、タブレッドのメニューには載ってませんでした。 11/2～で本日は11/11、1週間持たなかったんかい とりまビール 茶碗蒸し 蟹っぽいの入ってた、カニカマかもしれんけど。 イワシ、酢飯がすしのこっぽい味がした、タマノイ使用してるのかも。 海老唐揚げ、カリカリで美味い 白子ぽん酢、ジュレの味が強すぎて白子の味がぶっ飛んでる、嗚呼 ネギトロ ネギトロ（握り） あんきも軍艦、これは濃厚で美味しい。 完食、ご馳走様でした。 くら寿司 茨城古河店 住所：茨城県古河市大提139-7 営業時間：月～金 11：00…
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 三鷹の地に根付いた山形酒田拉麺！ " data-en-clipboard="true"> " data-en-clipboard="true"> ランチタイムは混みます。そして通し営業。だから時間ずらせるタイミングに狙ってやってきました。開店当初は、山形酒田の名店がなんで東京進出にわざわざ「三鷹？」って思ったけど、今はいい感じで地元三鷹に定着感あるようです。 やっぱりノスタルジックな拉麺気分な時は、ここもいいよね。割と落ち着いた年層の客が多めですが、ちょっとボリューミーな一杯なので、若い方もポツポツと来店という昼下がり。…
最新のっぽも食べ比べ！本社工場の可愛い直売所！ 静岡県沼津市西島町、静岡県民には【のっぽパン】で御馴染みの製パン・洋菓子メーカー【バンデロール】さんの沼津本社工場に、直売所が2023年10月3日オープン！ 工場前の駐車場敷地内に設置された改造コンテナで営業する小さなお店ですが、のっぽをはじめとしたバンデロール製品がズラリと並び、タイムセールで割引販売も！ アウトレット商品として、規格外品の洋菓子もお手頃価格で提供。のっぽの公式グッズなどもありました！今回は直売所限定の【しぞーかおでんのっぽ】目当てで訪問です！ 店舗紹介 バンデロール工場直売所：雰囲気 バンデロール工場直売所：商品 お得にGET…
今年のいい夫婦の日で、結婚20周年になる。 20年目の決意として、「脱・居酒屋」することにした。 呑兵衛夫婦であるため、週に1回は居酒屋で飲んだくれるのが通常であった。 とある日、次女がお友達と外食する際、つぼ八、串鳥、山の猿…など居酒屋ばかりを提案して、却下されていたという情報を聞いた。そういえば外食といえば居酒屋しか連れて行った事なかったな。 我ら夫婦ももういい歳だし、結婚20周年を契機に、そろそろ健康を意識して「脱・居酒屋」しましょうか。という流れになった。 水曜日午後、20周年お祝いに昔から大好きな登別雅亭に行ってきた。ここの風呂は濃厚で最高なのです。 途中、白老で唐揚げを購入。 「ス…
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