多肉植物のジュレ化😰 「お気に入りの多肉植物が突然、透明でブヨブヨになってしまった…」そんな経験はありませんか？😢これは多肉愛好家さんたちが「ジュレる」「ジュレ化」と呼ぶ現象で、多肉植物を育てる上でよくあるトラブルの一つです。 多肉植物は丈夫で育てやすいイメージがありますが、管理方法を間違えると意外と繊細。ジュレ化は状態不良のサインの一つです。 今回は、ジュレの原因や見分け方、対処法、そして再発を防ぐための育て方までを徹底調査してまとめました📝 1. ジュレるってなに？多肉植物の異変サイン🔍 ジュレの主なサイン💡 2. ジュレの原因とは？気をつけたい3つのポイント⚠️ ① 過湿（水のやりすぎ）…
午後から晴れ予報だったが、午後になってもポツポツと雨はやまない。屋上のツツジもこの休みでたくさん咲いた。 昼休み。雨で外に出れないので室内でパズルをしたり、 チューリップの絵を描いたりして過ごす。 森の工房みみずく（就労継続支援B型）のぶるーべりー班は、夏に向けてブルーベリージュレの製造準備でジュレ用のブルーベリーソースを作った。 ブルーベリーのエキスを極限まで絞り出すためヘラを使ってすりつぶす。 出来上がったソースはペットボトルに保存され、約2,000個分製造できるジュレのソースができた。 森の工房AMAの庭ではジャーマンアイリスが咲き乱れる。定期的に雨が降ってくれるせいか、一気に開花した。…
ファミマの《涼パフェ いちごと桃ジュレ》。
蒸し暑い季節がやってきましたね。 今年は遅い梅雨入りで、雨はまだ少ないですが、湿気で空気の重さを感じる日が多いですよね。 暑くなると食欲がなくなってきたり、ひんやり喉越しの良いものが食べたくなりますよね。 今回は、見た目にも爽やか、そして涼やかなジュレを使ったお料理をご紹介します。 蒸し暑い日にも暑い日にも爽やかで美味しいジュレで涼し気な食卓を 寿司酢ジュレ 寿司酢ジュレの作り方 サラダに寿司酢ジュレ 寿司酢ジュレのポイント おろしポン酢ジュレ おろしポン酢ジュレの作り方 おろしポン酢ジュレを鶏と茄子の生姜焼きに おろしポン酢ジュレを使った鶏と茄子の生姜焼きの作り方 おろしポン酢ジュレのポイン…
国産果汁を使用したひとくちサイズのフルーツジュレを5種類 （シャインマスカット、ぶどう、ブラッドオレンジ、白桃、りんご）を詰め合わせました。 カルディで買いました。 パッケージが可愛い(*^^*) 1個ずつ個包装になっています。 柔らかい食感で美味しい！ 濃厚なフルーツの味わいが口の中に広がります。 冷やして食べても美味しいかもしれませんね～。 ランキングに参加中♪クリックしていただると励みになります！
ブルーベリーのジュレを製造している。機械で原液を充填して、冷やして煮沸消毒をして包装の工程に回す。 固まったジュレを包装するのは別の作業台で行う。 カップに入ったブルーベリージュレを透明の袋に入れていく。ペットボトルの口の部分から少し下をカットした治具にちょうどカップが載せられるのでその状態を作ってから透明の袋をかぶせて出来上がり。カップの入った袋の位置を整えてから圧着の工程に入る。冬の注文があるので数を作らないといけない。（就労継続支援B型あき） 毎年扱っている大長みかんは軽トラックで産地の豊町まで取りに行く。今日入荷。まだ小さいが実がはち切れそうな膨らみで試食はグッド。近日発売予定デス。
10月3日（火） 森の工房みみずく・食品班はブルーベリーを素材としてジャムやソースを製造しているが、ジュレのその一つ。この日は写真左の２人はジュレのもととなる材料をコンロで仕込んでいる。右の２人はその材料をカップに充填している。 カップに入ったブルーベリージュレに蓋を機械でプレスしてトレーに並べていく。この後一定量たまると冷やす工程に回される。 10月7日の提携している東広島市豊栄町のブルーベリー農園。あちこちのブルーベリーの木から木に蜘蛛の巣がかかっている。蜘蛛もこの時期はずいぶん大きくなっている。この巣には赤とんぼからめとられていた。 ＊本日広島ブログの「新・ヒロシマの心を世界に」のサイト…
今日はめっちゃ天気が良かった。 靴を洗ってすぐ乾いたし。笑 9月でも余裕で30℃を超えるなんてヤバいですね。 部屋着なんて余裕でタンクトップですわ。笑 今夜のおやつ シャトレーゼ『フルーツのジュレ シャインマスカット』です。 頂き物。 ちょうどシャインマスカットの旬ですね。 お店のフルーツコーナーへ行くと沢山陳列されていて、少し買おうかって気になる。 だけど格安でも600円くらい。 お肉やお魚などを思い浮かべると、優先してお肉やお魚になってしまう。 そうして段々とフルーツを食べなくなってしまう。 今はフルーツは贅沢品。 www.chateraise.co.jp『フルーツのジュレ シャインマスカ…
特別お題「わたしがブログを書く理由」 フルーツガーデン果実工房 新Sun（しんさん）のケーキを頂きました！ https://www.instagram.com/shinsun_saga/ 新Sunは佐賀で生まれたフルーツのお店。 新Sunは元々果物屋さん。なので、新Sunのケーキは全て果物が主役。 ▲新Sun シャインマスカットのケーキ ▲新Sun マスクメロンのケーキ ▲新Sun （左）モモのジュレ （右）シャインマスカットのジュレ ★ぴょん！ポイント★ フルーツが主役なので、店頭に並ぶのは全てその時の旬の果物。その時、１番美味しい果物をその美味しさをジャマせずむしろ引き立てるための装飾、そ…
またコロナ増加しているらしいですね。 しかも接種券7回目が届いている人もチラホラ。 1度も接種しないでここまで生き延びたtomomo13は一生打たなくてもいいと考えている人なので、接種券のことを聞かれると「うーん」しか言えなくなる。 コロナワクチンの有効性や安全性の研究はあと3年は掛かると言われているからある意味怖いですよね。 午前中のおやつ シャトレーゼ『フルーツのジュレ 苺』です。 頂き物。 シャトレーゼで昔はよく買いに行っていたけど、自分では買わないジャンルの物を頂いたりすると新たな発見が出来てちょっと嬉しくなる。 昨日の水ようかんもそう。 美味しいと分かったのでシャトレーゼに行く機会が…
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