今日のおやつはバスク風チーズケーキ。久しぶりのAtelier petit Carinで食べた。黒糖が効いているのは、店主が沖縄から戻ってきたから。今日は沖縄っぽいメニューがたくさんあった。 しかしジンベエザメ(のクッキー)が添えられているだけで沖縄を感じるのはなぜだろう。美ら海水族館の印象が大きいからだろうか。 全く関係ないが、地元の歯科医院はロゴマークにジンベエザメがあしらわれている。ジンベエザメに歯は無いが、歯科医院的にはそのあたり平気なのだろうか。 ともあれ、良いケーキとコーヒーだった。沖縄の土産話も聞くことができた。週末のみのお店だから気軽にふらっと行くことは難しいが、ともあれすてきな…