チキチキボーン

朝の宣言通り DISH//皿祭の1日目 ワンマンライブに 言ってまいりました セトリが マジで神でした Loop.も THE PHANTOMも やってくれましたし 泣く泣く参加を諦めていた コニファーのセトリの サイショの恋も ピーターパンも 私にとっては お初に聴くことができました 濃いめのスラには ありがたい 濃厚なセトリでした 幸せな充実感に浸りながら せっかく匠海に会えたので クリアアサヒで乾杯です クリアアサヒ アサヒ ビール350ml24本 発泡酒 新ジャンル 【のみやすくて美味しい】 クリアアサヒ Amazon 夕飯は セブンのこちら ピリ辛で わんぱくな味がします 少し物足りな…

木曜夜の、カップめんディナー。食品庫から引っ張り出したのは、エースコックの新作「インドカレー屋さんの謎ドレッシング味まぜそば」。本年6月にローソンにて、税込321円で購入の品である。･･･にしても。冷静に考えれば、カップめんも、お高くなったものですなぁ(^^;そのテイストのコンセプトは。リケンの「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」を、モチーフにしたのだという。 「オニオンペースト」「トマトケチャップ」「人参パウダー」あたりが、その役割を担っていそうだ。 調理方法は、👆のとおりである。 別袋は、先入れの「かやく」と、後入れの「調味たれ」&「スパイス」。 調理方法の指南に従い。まずは「かやく」を…

その日のおかずは、ニッポンハムの「濃い目の丸かじりチキボン」🍗いつものスーパーでの購入価格は、税込387円である。 骨なしで丸かじりできるので、手を汚さずに済むという、画期的商品だ💡 食品分類的には「そうざい」にカテゴライズされる、この商品。 調理方法は、いくつかあるのだが･･･ 自称&他称「ものぐさ太郎」な、私は。最もイージーな「電子レンジ調理」を、選択。 600Wのレンジで、1分30秒の加熱。 そしてそれは、ご覧のとおり、ウマそうに仕上がった👏 結構･･･というか。かなりしっかり、スパイシィ🔥手を汚さずに、お箸でパクッと喰えるのは、衛生的には二重丸◎おかずというよりは、ビールのつまみにより…

家の前に宅急便の車が止まり、荷物が届きました。 ネットショッピングしていないのに何だろう？ 日本ハムの「チキチキボーン」3種類でした。 ラジオの企画の「食べ比べセット」、お友達が私の名前で応募してくれたものです。 こういう懸賞物は当たったためしがありません。 彼女はしょっちゅう当たっています。 （私にはそう見える） 「どうせ当たらないや～」って応募するのと、「今回も当たりました～」って応募するのと気合が違うかも‥。 引き寄せの法則では、すでに当たったって過去形にして、感謝するのがいいんだったはず。 彼女の運が少しわが家に来たので、私も何か引き寄せてみようかしら。 って、頭に浮かぶのは「宝くじ」…

久しぶりの炒飯です フライパンを温め、油を少し多めに入れています。 そこに卵を割って入れ、すぐさまご飯を投入。 いつものパターンです。 溶いた卵を入れる場合もありますが、今回はそのまま割り入れました。 火力は中火以上。 へらでご飯を切りながらフライパンを左右に動かし、さらにおあっています。 よく中華屋さんがお玉の底でコメをつぶすように押さえつけていますが、あんな感じでしょうか。 とにかく、くっついている米同士を剥がし、一粒一粒状態にする？ この時点でパラッパラ。 具はベーコンと長ネギ。 チャーシューなんて気の利いたものはありません。 この後もたえずかき混ぜています。 味付けは味の素・塩・胡椒・…

※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 ベーキングパウダーは、焼き菓子やパンを膨らませるための化学的な膨張剤です。 水分や熱と反応することで炭酸ガス（二酸化炭素）を発生させ、生地を膨らませます。 19世紀に発明され、パンや焼き菓子を作る際の手間を大幅に軽減しました。 それ以前はイーストや自然発酵に頼っていたため、手軽に膨らませられるベーキングパウダーは画期的な発明でした。 揚げ物の衣にベーキングパウダーを入れると、揚げ油の熱で反応し二酸化炭素を発生させ衣に小さな気泡を作り、揚げ物が軽くてサクサクした食感になります。 今日は、鶏むね肉で簡単「骨なしチキチキボーン」のレシピ・作り方を…

フライドチキン ほうれん草の胡麻和え ミニトマト 鮭とクリームチーズおにぎり わかめおにぎり リュウジさんのYouTube 無限チキチキボーンを参考にしました。 手羽先ではなくてささみを使いました。 www.youtube.com