2023年11月26日 日曜日 料理用油が切れて、何油が一番良いのか迷っていた。 スーパーに買いに行くと油の種類が多くて、いつも迷っている。 会社のローカルスタッフに相談すると、「高いけどココナッツオイルが体に良いですよ。」と教えてくれた。 「安い、パーム油と間違えないでね。」と注意指示付き。 よく行くジャカルタで大きいスーパーのグランドラッキーに行って、ココナッツオイルを探した。 黄色い色をしたパーム油が油の売り場面積の半分を占める中、隅にひっそりと姿を隠していたココナッツオイルを探してきた。 買って来たココナッツオイル Coconut Cooking Oil と英語表示されて、 その下にM…