ポテトかいつか

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 先日頂いた【天使のかけら】と【天使のポタージュ】。 美味しかったので載せておきます。 茨城県にあるポテトかいつか という会社の商品です。 HPを見てみたら、 さつまいもを使った商品がたくさん！ 【公式】蔵出し焼き芋かいつか 【天使のポタージュ】 なんと焼き芋を皮ごとパウダー化して ポタージュスープに加工されたものです。 かぼちゃのスープみたいな感じかな？と想像していたら、 甘さは控えめでした。 公式サイトによると、 食事との相性を考えて、隠し味としてチーズが入っているそうです。 隠し味というだけあって、チーズの感じはよくわかりませんでした(^^;) お湯…

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※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 スイーツ過ぎるさつまいも 紅天使。自分で作る冷やし焼き芋をきらしてしまったこの日、初めて干しいもを購入してみました。ot-icecream.hatenablog.com 紅天使干しいも 100g 298円(税抜) @食品館あおば株式会社ポテトかいつかは、今やカルビーの完全子会社となっているので、かなり販売店が増えた気がします。普通にスーパーでも手に入る。 もちろん、使用原料はさつまいものみ。長期間熟成させた茨城県産「紅天使」をさらに、丁寧にゆっくり干して仕上げられた干しいも。 確かに、しっとりやわらかい干しいもです。だけど、いつも自分で作る冷やし…

※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今年のスイーツさつまいもNo.1は『紅天使』だと言及したばかりですが、もっとスイーツ過ぎるさつまいもに出会ってしまった。その名も『夢ひらく』ot-icecream.hatenablog.com 初めて聞いたさつまいも。高級スーパーや専門店ではなく、近所のスーパーで販売されてた。調べてみると、こちらも紅天使と同じく株式会社ポテトかいつかさんのブランドさつまいも。紅はるかの熟成が紅天使。そしてシルクスイートを熟成してブランドさつまいもになったのが『夢ひらく』 じっくり100分加熱した直後。この時点ですでに糖度爆発してます。紅天使と同じくらい。 そして…