ポルボローネ

〜プラントベースおやつ日記です〜 またもナチュラルローソンのプラントベースおやつにワクワク。 以前ノーマルな味もあった、「プラントベースのポルボローネ」のいちご味です！いちご好きなので見つけたときパッ♪て心が反応しました笑 ☆プラントベースのポルボローネ ストロベリー味 とちおとめのいちごパウダーが使用されていて、乳酸菌も配合ということです。 あまずっぱいストロベリーの風味がおいしい。クッキーは少しあまじょっぱいような感じがします。甘いお菓子も塩加減は大事だよね(^^)ホロッサクッとしていて、癒し系の食感（笑) この食感はスペインの伝統菓子ポルポローネの特徴ということです。 世界のお菓子をプラ…

ポルボローネは、スペイン発祥のクッキーです。スペインのなかでもアンダルシア地方に伝わる伝統的なお菓子で、普通のクッキーではあまり使われないポークラード（豚脂）を使うのが特徴です。ポークラードを使うことで他のクッキーとは違うコク深い風味が楽しめ、スペインでは口の中に入れて「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えると幸せが訪れるとも言われています。 ポルボローネってどんなお菓子？ポルボロンやスノーボールとの違いは？｜PREZO(プレゾ) - 北海道の豊かな恵みを産地直送 スノーボールクッキーと同じものを指すので、食べたことある方も多いかもしれませんね。 ほろほろっと崩れる食感が特徴のクッキ…

こんにちは。まゆかです。 私についてはこちら ↓ をご覧ください。 武田真佑佳 | aboutme また大型台風が接近しています。東京も、雨が降ったりやんだり。急に強くなったり弱くなったり。雷が鳴ったり。 こんな不安定なお天気は、１週間ほど続くようです。 こんなときは、日盤吉方には行けないので、自宅での一人時間を充実させたいと思います。おうちカフェでリフレッシュしましょう。 お茶でも入れて、おいしいお菓子でもつまんで、ゆっくりしてみませんか？ というわけで、先日、知人から頂いたもので、とてもおいしかったお菓子を思い出しました。 成城石井さんのポルボローネです。 小雨の中、さっそく買い物に出かけ…

ランキング参加中食べ物 こんばんは！ ４月になりましたね。少し前に同僚とのお別れをしたと思ったら、もう新しいメンバーが増えていて時の過ぎる速さに驚きました。 ３月に遠くへ引っ越すお友達にもらったクッキー。初めてポルボローネというものがあることを知りました。 スノーボールのような見た目です。どうやらスペインやラテンアメリカで食べられているクッキーで、小麦、バターまたはラード、砂糖、ナッツ類を混ぜて作るそうです。材料を混ぜて薄く伸ばしてから型抜きして焼くとか。１口サイズで作られることが多いそうです。 サクサクしていて、スノーボールのような感じでした。春と何の関係もないけど、ポルボローネ という言葉…

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 今日は、友人からもらった 京都土産のお菓子を紹介したいと思います。 京えくぼ（いちご） 京都っぽさは感じないけれど、 美味しかったのでご紹介( *´艸｀) 中身がコチラ↓ １つのスペースに2個入っているので、全部で１２個入り。 説明書↓ 柔らかくホロホロした食感が良い♪ 抹茶やほうじ茶なら、京都土産って感じもしますね。 抹茶は苦手な方もいると思うので 京都感は薄れるけれど、いちごは無難な選択かも？！ 冷やすとより美味しいって書いてあったけれど 冷やす前に、すぐに食べきってしまいました(笑) 裏面 ちょっと拡大 ↓ 美味しさの秘密☆ 楽天で見てみたら、イチ…

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 成城石井で売っているポルボローネ知っていますか？ 先日、友人からもらったのですが、 とっても美味しくてペロッと食べきってしまいましたｗ ポルボローネとは・・・ スペイン発祥のクッキーで、 口の中でほろほろと崩れる食感が特徴です。 私が今回頂いたのは 有機アールグレイのミルクティー味。 素朴な見た目。 お味も優しいです。 アールグレイの香りもふんわり。 １つ難点をあげると、飲み物必須であることでしょうか(笑) ゆっくり食べれば大丈夫かもしれませんが、 口の中の水分がもっていかれる系です。 ちなみに、この日はミルクティとともに頂きましたが、 ミルク系の飲み物…

こんにちは！ 本日は、先日食べた成城石井のポルボローネの別の味に挑戦いたしましたので、 ご報告いたします。 目次 1. 成城石井 desica 沖縄県黒糖ときな粉のポルボローネ 2. 味、価格など 3. 最後に 1. 成城石井 desica 沖縄県黒糖ときな粉のポルボローネ 先日挑戦いたしました和三盆ポルボローネの黒糖＆きな粉味です。 沖縄産黒糖を使用しているので、より和風なのかとドキドキしながら開封いたしました。また、バター構成比は同じく30％となっています。 2. 味、価格など まず、和三盆ポルボローネと違うのは量です。和三盆ポルボローネが120ｇに 対して、こちらの沖縄産黒糖ときな粉は1…