渋皮煮とモンブランロール もらった栗を初めて渋皮煮を作りました。。。うーーん食べられるけど、美味しいとまでは言えない。。なのでほぼ全量クリームになりました。 いつもは茹で栗で作るので黄色いクリーム。今回は秋らしい茶色のクリームですてきー モンブランを作るのはめんどくさいので、同じような材料のロールケーキをつくりました。 中のクリームは生クリームのみ。参考にしたのは 簡単ロールケーキでモンブラン by BLEACH☆ (ロールケーキは別立ての生地にしましたが・・)秋を堪能しました モンブランは口金がないと無理ですね。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffil…