タルトタタン

今週のお題「春に食べたいもの」 最近私は、朝食にクレープを焼くことにハマっています。 クレープにはジャムや蜂蜜、クリームチーズなどを塗ります。 なので、ジャムを買うことが多くなりました。 普通のいちごジャムやブルーベリージャムばかりだと飽きるので、クランベリージャムやラズベリージャムなど変化球で攻めていきます（笑） この間みつけたのはタルトタタン（カラメルりんごジャム）とワイルドブルーベリーのジャムです。 どちらかといえばベリー系のジャムが好きです。 アプリコットジャムも悪くない。 でもタルトタタンのジャムは初めてです。 カラメルりんごジャムということで、カラメルのほろ苦さがアクセントになって…

りんごがびっしりのタルトタタン。煮えた、甘いりんごって大好きよ。 (^^♪

今回は ❝読んだ本❞ では なくて 『読み始めた本』（笑） ミステリーだね ホテル・ピーベリー＜新装版＞ posted with ヨメレバ 近藤史恵 双葉社 2022年05月12日 個人的には好きだった 【タルト・タタンの夢】 タルト・タタンの夢 posted with ヨメレバ 近藤史恵 東京創元社 2014年04月 と同じ作家 近藤史恵さんの作品です。 タルト・タタン こちらは物騒な殺人とかはなく、日常の中にある謎を料理人でシェフがその謎を紐解いていくという身構える必要もなく読める作品です。 同じ系統でいうならば 最近では 2025年23回『このミステリーがすごい！』大賞の 【謎の香りはパ…

毎度おなじみメゾン・ド・ハラです。久しぶりにコートを着たらポカポカ陽気すぎて汗だくになる代謝に問題があるアラフィフですこんにちは。ブログさぼり癖がまた現れ始めており次回のハラ訪問の数日前にこれを書いてます。次回からは「食べたら書く！」を実践していくぞ。 前菜はミネストローネです。あまり見かけないメニューだし食べておこうと注文しましたが食べ始めてから気付きました。前回も食べていたことを。アラエイティーの母がだいぶボケ始めてきた今日このごろ、私のほうが早いかもしれません。恐ろしい恐ろしい。というわけで何度食べても美味いし温野菜はサラダよりも大量に野菜を食べられるのでありがたいですね。外食でもりもり…

ハーゲンダッツの《クリスピーサンド タルトタタン ～カラメリゼ林檎のタルト～》。

南新町商店街から東の路地へ行くと・・・・ ケーキがたくさんあるカフェ、ナチュール。 １０日、コモちゃんと散歩中に寄りました。 広くて落ち着きます。 ケーキだけ買いに来る方も多い。 ステンドグラスが素敵なお店だけどこれは木でできた鏡餅♪ アップルパイが好きなコモちゃん、満足なようです。 「うちでアップルパイ、食べてないなあ」あら、気が付いてたのね、今年は焼かなかったこと。へへへ、面倒になっちゃってね。 「手間がかかるのよ、ここで食べれてよかったね」 私はタルトタタンに。好きだわ、重厚なリンゴたち。 この日はお好み焼きも食べたし、帰ってチュロスも食べて、体重が増えました・・・・ ランキング参加中g…

相方と一足早いクリスマス。 お互いにサプライズのプレゼントを。 自分が相方に選んだのは手袋、 相方が選んでくれたのはヘッセ詩集。 偶然にも緑の交換になる。 今年は相方が新しいコートを いくつか買ったので、 それに合う色味の手袋を探して選んだ。 喜んでもらえて良かったな。 ヘッセ詩集は、 誕生日に貰ったリルケと同じシリーズのもの。 装丁がまたとても素敵で、 自分もネットで見てたやつだった。 思い返してみると。 初めて詩集を意識したのは、 東京から戻った時に読んでいた 文庫のヘッセで。 あの頃と今は自分も変わり、 最近は手に取ってなかったのだけど。 貰った詩集で再会したヘッセが あまりに素晴らしく…