寒い日にぴったり!体調不良にも効く「たまり醤油とアサリ出汁のあったかラーメン」 急な冷え込みや風邪の引き始めにぴったり!家族の健康を守る“おうち本格ラーメン”のレシピと、思わず笑ってしまう双子の食卓エピソードをお届けします。 寒い日に効く!たまり醤油とアサリ出汁の生姜ラーメン 急な気温の低下で、双子Aが変な咳をしている(; ・`д・´) 「明日は月に一度のホテルビュッフェなのに、体調崩されたらキャンセル…!」 そんな危機を救うべく、今夜は発汗を促すあったか醤油ラーメンを作ることにしました。 ポイントは、 - たまり醤油を多めに - アサリ出汁の香りと旨味を壊さない絶妙なバランス そして、ラーメ…