前回のつづきです インドカレーを作っています sannozakki.hatenablog.com 玉ねぎとトマトを しっかり炒めたところです 8.火を止めてスパイスを入れます 左から ガラムマサラ(小1) パプリカ(小1) クミン(小0.5) ひとつ飛ばして ターメリック(小0.5)です レシピあるまじき! 飛ばしたのは コリアンダー(小0.5)です これで ほんのり辛味があるかないか。。。 って程度の辛さです 辛いのが好きな人は チリパウダーを好きなだけいれてください インドインド言ってますが 辛いの苦手なんです ※分量はだいたいです ブログのためにちゃんと量ろうと思ったら まさかの小さじが…