今日は綺麗な冬晴れの1日、ただ、午前中はほぼマイナス気温の長野です。 運動不足気味なので頑張って散歩へ。犀川の運動広場まで行って来ました。 良く晴れていたので山が綺麗です。途中の歩道橋からは志賀の山々、飯綱山は雲がかかっていましたがクッキリと！ 昨日の雪が日陰に残っているので、足を滑らせないように犀川運動広場へ。さすがに誰もいないと思っていましたが、マレットゴルフをしている人影が、高齢者は元気です！ アルプスが綺麗に見えました。空気が澄んでいるので槍ヶ岳の姿も確認できました。気持ちの良い山々の姿です！ 澄んだ冷たい空気をタップリと吸いこんだので身体中が綺麗になったような！日光浴もしっかりできま…

せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ 🌿 春の七草 🌿 昨夜は 七草がゆ を作り、いただきました 便利なもので、今の時代 スーパーに行けば七草セットがパックで売られており 簡単に作ることが出来るのです （ただし、我が家では 米から炊き上げるのでは無く 冷凍ご飯を活用するのですが・・・） 勿論、２人分しか作らない我が家には、七草の葉っぱの量としては多めですが より 良い意味での 青臭さ が十分に味わえ 毎年美味しく頂くのです 私は梅干しをお供に 頂くのが大好きです ♡ お正月に 食べ疲れした胃腸には 本当に優しいものだと思うのです 今朝の胃は 心なしか 軽かったように思…

七草の日に合わせて我が家では自家製大根を収穫した。 七草の代わりに葉を菜焼きにした。 先日の島根の地震、びっくりした。もう地震はコリゴリだ。 どうかみんなが無病息災で過ごせますように。 えへへ、な形の大根さん。 きっと大器晩成型と思う。 慌てず、成長を見守ろう。 ランキング参加中食べ物

P1071221.jpg 24mm Seven herbs for New Year. これで５００円玉一個。6日のいなげや。7日夕方のピーコックストア98円。 うん、確かに昼過ぎたらそうなるか。 帰宅途中のOLが2パック買っていった。 Cakeaterも１パック買った。 P1071224.jpg 70mm La bouille de riz. Rice gruel. 米一合（１５０ｇ）で３０分煮る。水からやるのと、沸騰してから米とすずしろとすずなの・・・大根と蕪のみじん切り・・・を投入するやり方があるけど、Cakeaterは沸騰してからの方。３０分くらいでこんな感じになったら、はこべら、ごぎ…

本日は１月７日 ということで、朝食は七草粥です。 で・・・なんで、１月７日に七草粥を食べるのでしょうか？ もう、最近は、ググると、最初に「AIによる概要」という説明があり、うんちくを語ってくれます。（便利な世の中ですねぇ） 七草がゆは、1月7日の「人日の節句」に食べられる日本の伝統的な行事食で、1年間の無病息災を願い、お正月で疲れた胃腸を休ませる目的もあります と書かれてました。 七草は・・・ 「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ・春の七草」と覚えていたのですが・・・ もともとは「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ・これぞ七草」と詠まれて…

１ 春の七草 せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ、これぞ七草。 １月７日に、これを入れた粥を食べると無病息災でいられるという縁起物です。 雪国で育ったわたしは、１mの積雪の下から、これらを採取することは不可能だろうと思って、鼻で笑ってしまっていました。その反面、一生で一度でいいから食べてみたいと思っていたことは確かです。 ２ スーパーでゲット スーパーにて、セット販売していました。草なのであまりおいしそうではなく、600円ってボってません？ しかし、人生の目標の一つを600円で達成できるのは、コスパがいいかもと思い購入しました。 すずな（かぶ）とすずしろ（だいこん）…

１月７日 水曜日 天気 晴れ 今日は、「春の七草」七草がゆを食べる日？ 何ですね。 私は、馴染みがないし、食べたことがないような気がする。 七草はセリ、ナズナ、ごぎょう、ホトケノザ、はこべら、 すずな、すずしろ、よりも、 この方が、私にはわかりやすい。 セリ、ぺんぺん草、母子草、ハコベ、カブ、大根、 ホトケノザはピンクの花を思うが、違うようだが、。 写真を見ると「ああ～これか」と納得する。 幼いころ、ハコベは、 さつまいもとすり鉢で練り合わせて、 メジロの餌に使っていた。 今は、メジロは飼ってはいけないそうだ。 「春の七草」で昔のことが蘇った。 今日は、暖かいし、風もないので、 車庫の掃除と、…