中華ちまき

いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！ 申し込み後20日ほど、冷凍便で届いたふるさと納税返礼品 中華ちまき (粽子とも言いますね) 2種類 計24個入り ・黒豚入りちまき 12個 ・国産牛入りちまき 12個 蒸しても、電子レンジで温めても、どちらでもオッケーですが 6個一気に温めたいので今回はBRUNOの蒸し器を使用 omuameba.hatenablog.com 冷凍のまま、約15分-20分程度蒸しました。 (電子レンジの場合には、1個500wで1分50秒) 2種類を食べ比べ 黒豚の方はゴロっと角煮が入っています。 牛肉の方は細かいお肉入り。 どちらにも干しエビなども入っていて、もち…

大晦日の差し入れグルメ❤︎ 今年は食べるものを変えて お豆はあんまし食べなくなってしまったので お節じゃなくて 中華ちまきを作ってもらいました💕 栗の渋皮煮も🌰✨ 😊♡ ● popy てぬぐい （ピンク＆キャメル） https://www.heaven.jpn.com/items/6366341 https://www.instagram.com/p/Cm1dp7ZvSaY 🌛✨♡ https://www.instagram.com/p/Cm1eHXxv87o 大晦日の概念がないハルコ先生。 なんだかビチビチしてて可愛い♡ 水のコヒーレンスを整えようと 水槽の外側に ちっこいクォーツをくっ付け…

こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！ 今回は業務スーパーさんの冷凍食品 中華特集です 本格中華小籠包と 本格中華ちまきです 本格中華小籠包 小籠包美味しいですよね 外食で思う存分食べようと思ったら結構いいお値段になるんですよね 冷凍でそれが気軽に食べられたら嬉しいです サイズは直径5㎝ 厚さ2㎝ 程度の大きさです 温め方は蒸す場合は強火で温まったら小籠包を入れて10分 電子レンジの場合は500ｗで3個 2分チンします 小籠包といえば 黒酢に刻み生姜なのですが 黒酢はないので酢と刻み生姜を用意 中を割ってみると出てくるスープはまちまち 個体によって出てくるスープ量が違います そこそこ…

端午節快楽 こんにちは、チャバブ（Chububb）と申します。 マンガやイラストを描いている台湾在住の30代女子です。 ※本ブログに初めて来た方は是非こちらも見てね。 明日は端午節（ドゥアンウージェ）で台湾は祝日。 この日は無病息災を願って中華ちまきを食べたり、ドラゴンを象ったボートでレース大会が開催されたりするよ。 ということで端午節にちなんだイラストを描いてみた。 私はボートレース大会には行ったことないけど、この時期ちまきは食べまくってます チャバブ ちまきは甘いのもしょっぱいのもあって、使う具材や見た目も地域によって様々。 一つでお腹いっぱいになるよ！小さいサイズでパクパクいけちゃう そ…

こどもの日と言えば、やっぱちまきを食べないとな。 おっさんだし、おなかと体重以外はもう成長しないと思うが(;^ω^) ひな祭りのひしもちと、こどもの日のちまき。 地域とかにもよるのかもしれないが、時期を逃せば食べれないのよね(;´･ω･) 桜餅・あゆ餅・柏餅なんかは年がら年中スーパーで買えるので良いけど・・・ 後、毎年買ってて思うのだが、小さく高くなったなぁ(/・ω・)/ お菓子とかも含め、加工商品ってお国の政策と同じで、 材料費高騰のためとかなんだかんだ理由つけては 直ぐ値上げするけど、適正に戻っても値段は絶対戻さないよねｗ んで、ウェザーニュースにこんな記事が。 weathernews.j…

こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！ 今回は神戸南京町で点心をお持ち帰りしてきました 老祥記さん 豚まんじゅう 皇蘭さん 豚角煮まん 龍鳳さん 中華ちまき 劉家荘さん 焼鶏（ショウケイ） 4つの点心をご紹介したいと思います もちろん 現地で食べるのも楽しいですよね 老祥記 豚まんじゅう 皇蘭 豚角煮まん 龍鳳 中華ちまき 劉家荘 焼鶏（ショウケイ） 老祥記 豚まんじゅう 神戸の南京町にいったら食べたい豚まんじゅう いつ行っても行列ができている大人気のお店です 老祥記さんでは1セット3個で購入可能 普通の豚まんより小さいサイズになっています 老祥記さんのは普通の豚まんより一回りも二回…

こんにちは もう～１月３日です、今年も残すところ、、今日(１月３日)を含めると３６３日。 クリスマスまでは何日だろう？気になる方は調べてくださいね。 １月２日晩ごはん 鰤のお刺身 お煮しめ 白和え(お煮しめから取り分けた里芋・人参・蒟蒻）と擂った胡桃も ほうれん草のほうれん草のお浸し 栗きんとん 数の子の松前漬け(頂きもの） 今日のお酒「花鳥風月」ビール なかなか旨い！ちょっとお高めなのが残念だが。 ：：：： お煮しめの残りを白あえにして、タケノコとシイタケが残ったのでお片付け。 中華風ちまき 人参、タケノコと椎茸を刻む 缶詰のうずら卵 年末に作った茹でた豚肉をタレに付けたもの 冷凍の枝豆 味…

先週の頭に、ついに保健所に行って参りました。 もしこれで営業許可がおりなければ、今までやってきたことは全て台無しです😭 このブログも２２回で終了となります😱保健所の審査を行うため、キッチンカーを保健所まで運転して行かなければなりませんでした。あまり運転に慣れていない自分は配偶者に付いてきてもらいました😅（笑） キッチンカーは二人乗りです。 車体の幅感がつかめておらず、家を出る際も配偶者に一度外に出てもらい、キッチンカーが外壁等にぶつからないか見てもらいました😓（笑） 配偶者は、呆れ顔です😑前に進むのはいいのですが、駐車するときも怖かったですね💦あまり普段保健所に来ないのですが、駐車場が狭いこと…

ついに、先週キッチンカーが我が家へやってきました😆✨ 本来であれば、お店に行ってキッチンカーを受け取り、家まで自分自身で運転して帰るはずですが‥‥‥ 日頃乗っているマイカーとは少し運転の感覚が違って、いきなり交通量の多い道を運転して帰る勇気がなく、結局お店の人に持って来てもらいました😓 今後、出店のためいろいろな所を走りまわることを考えると、早く運転にも慣れないといけません😣運転に慣れるのも自分の課題の一つです😅ではでは、今後自分の相棒になるキッチンカーです！ 中はそんなに広くありません。 ２人でちょうどいい具合です✨ 配偶者といつか一緒にやれたらなと思っております。（今のところ配偶者にはそん…

毎年5月のイベントは 5月5日にちまきを食べること。 その日は我が家は中華ちまきを頂きます。 2日前に作って少し乾かして5日に蒸し直して食べます。 夫も娘夫婦も手伝ってくれて、23個・・・今年も出来ました。 息子にも届けられて良かった～。 今年は夫と二人でお庭で食べました。 ちょっと大変になってきましたが、毎年欠かさず作れることは幸せだと感じました。 そして14日の日曜日。 娘が母の日に晩ご飯を作ってプレゼントしてくれました。 とても温かい美味しい家庭料理。嬉しくて。。。 息子も久しぶりに電話をかけてくれて、色々楽しい話をしてくれました。 私は母の日を忘れていたので、本当に嬉しいサプライズにな…

昨日のこと。 残業から帰ってきて、お昼ごはんに冷凍の中華ちまき（ギョムスー）とカップの鴨だしそばを食べまして、ダラダラしておりましたら、宅配さんがやってこられました。 「すみませーん、指定時間より早いですが、近所まで来たので立ち寄ってみました」（いつものこと 指定時間とは（；^ω^）） とおっしゃりながら、冷凍の荷物を届けてくださいました。 「お、なんじゃろ」 と荷物をほどいたら、初号機からの「母の日」のプレゼントでした↓ なんと、豪華、馬刺しセットでした(ﾟ∀ﾟ)ｱﾘｶﾞﾄｰｰ お正月だってこんな分量の馬刺しは食べないよ！というくらいの分量が入っておりまして。 「こんな高価なものを」 と半分…

カオニャオマムアンが口にあいすぎる。 一度食べてみたいと思いながら、まずはあまりこれが食べられるタイ料理屋がない。 稀に置いてあるタイ料理屋さんでは一皿千円くらい平気でする。 さらにココナッツ味が苦手な家族がいて、私しか食べないものに千円はなかなか難しいと思ってた。 1人でタイ料理に行くと、タイ料理好きなので食べられる限りおかずを発注してしまい、デザート食べる前にお腹いっぱいになってしまう。それは自分がわるい。 カルディさんありがとう。 もち米と、マンゴーと、ココナッツミルクはとてもあう。とてもとてもあう。 冗談抜きで毎日食える。 もち米はすごい。 あんなやきなこにもあえば、マンゴーやココナッ…

天気が悪いわけではないけれど、昨日ほどの気持ちよさはない曇り空。でもこういう日の方が、よい本が売れるのを知っている。やはりあんな抜けるような青空では、落ち着いて本に向き合う気持ちにはならないよなと思う。 東京出身のスタッフが、端午の節句に食べるのは「中華ちまき」だった、と話している。スーパーでもよく売ってた、と。そもそも中華のちまきを知ったのはずいぶん大人になってからのわたしとしては俄かに信じ難く。しかし調べてみると、そもそも端午の節句にちまきを食べるのは、奈良時代に中国から伝わった風習のため関西近郊で広まったものとのこと。東京では食べなかった、と聞いて初めて自分にとっての〈当たり前〉を知り直…

トレンドワード20選 最大震度6強の地震 浜松まつり松本潤 五等分の花嫁 端午の節句 金沢 聖闘士星矢 ちまき 大食い王決定戦2023 大阪コミコン 戸田恵梨香 霧ヶ峰高原山火事 カルディ 女子ゴルフ 逸ノ城 中川翔子 上沼恵美子 FOMC モザンビーク 阪神タイガース Jリーグ 最大震度6強の地震 浜松まつり松本潤 五等分の花嫁 『五等分の花嫁』（ごとうぶんのはなよめ）は、春場ねぎによる日本の漫画作品。『週刊少年マガジン』（講談社）2017年8号に読み切りとして掲載。後に読者アンケートの結果を受け、『週刊少年マガジン』にて2017年36・37合併号から2020年12号まで連載された。同誌20…

「端午の節句」の代表的な行事食と言えば、 小豆餡や味噌餡などの入った餅を、 柏の葉で包んだ「柏餅」（かしわもち）と、 笹の葉で細長いお団子を包んだ「粽」（ちまき）です。 「柏餅」と「粽」のどちらを食べるかは、 地域によって違いがあるようです。 関東は「柏餅」、関西は「粽」 「粽」（ちまき） 柏餅（かしわもち） 関東は「柏餅」、関西は「粽」 近年は柏餅が全国区になりつつありますが、 そもそもは関東を中心に「柏餅」が、 関西を中心に「粽」が食べられてきました。 関東で「ちまき」と言えば、 おこわを竹皮で三角形に包んだ、 いわゆる「中華ちまき」のことを指すのが一般的ですが、 特に端午の節句に食べる習…

朝6時前です、室温16度、程よく肌寒い。昨日は久々に母と険悪な雰囲気になった。些細なこと、車のワイパーに雑巾が挟んであったので、黄砂を拭き取るのであろうと思い「お雑巾で黄砂の汚れを取るつもりならそのまま拭くと傷がつくから水で流して拭いた方がいいよ」と進言した。ちょうど出かける時に気づいたので、庭先から窓を開けて母に伝えたのだが、そこから母の機嫌は悪くなったらしい。私はというと父と買い物を済ませ、帰ってきた後に気を利かせて母の車に水をかけて黄砂を拭き取って家に入った。てっきり「ありがとう」の言葉が返ってくるかと思ったのだが、実際は「こんな時間までどこに行ってたの？」と、車の黄砂取っといたよ、と伝…

カツカレーとアイスティー カニクリームコロッケとハンバーグ 中華ちまき御膳 お店はお2人で切り盛りされていて 同時間に入店の際 時間がかかりますと丁寧に応対されていた。 キッズプレートもあり子供対応もありながら 大人の雰囲気が楽しめるところが○ ひとりひとり 大切に対応されている姿勢 空間・照明も落ち着く空間。 ご飯が多めだったので 次は少なめで オーダーしたい。

重慶飯店監修のおこわおにぎりです。見た目は中華ちまきみたいだけど、おにぎりなので使ってるお米は普通のうるち米ですね。温めて食べるのがおすすめで、普通のレンジだと３０秒って書いてますね。それなりに具だくさん。 中華風おこわおにぎり