「粉からはじめるレシピ」という10年以上も前に出版されたレシピ本があり、リビングの本棚から時々手にとっては眺めていました。パン、パスタ,点心、おやつなどに分かれてさくらの作りたい心をくすぐってきます。やる気をそそられながらも時々眺めては実行しないまま過ごしてきました。しばらく前にレシピと首っ引きで肉まんを作ってみました。不格好な小ぶりな肉まんは意外においしくできて、息子が小学生の頃作文で「お母さんがパンを作ってくれます。時々失敗するけど材料がいいからおいしいです」と書いたことなどを思い出しながら昼食にいただきました。その後またと思いながらその時の為に肉まんの具を作って冷凍しておきました。久しぶ…