出雲そばは、島根県出雲地方で食される蕎麦。三大そばの一つとされる。 出雲そばは粉の選別をせず、玄そば（殻のついたそばの実）をそのまま製粉するため、色は黒っぽいが、香り高く、風味と独特の食感のあるそばが出来上がる。
今日は所用で浜田市へ。昼ごはんは「たまき浜田店」で天ぷら付き割子そば。これ大好きで、よくいただきます。 iphone13 クリックお願いします ↓ ↓ ↓ ↓ にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
松江でのランチは？ やっぱりお蕎麦かなぁ？ 多分、武家屋敷辺りでお昼になるだろうから、有名な八雲庵はどうかしら？ と思っていたのですが… たまたま堀川の遊覧船の中で、乗船客のひとりが言ったのです。 並ぶけど、神代そばが美味しいよと… あっそうなの？！ では、そちらに行かなくては！！ でも、簡単に見つかるかなぁ・・・と思ったのですが・・・ 別に探さなくても通り沿いにありました！ 神代そば じんだいそばと読みそうだけど… 「かみよそば」です〜 本当に並んでますねぇ… 待つこと20分ほどで入店… 既に一番人気の三彩割子は売り切れた模様！（._."Ⅱ） 「わりこ」と読みたくなるけど、「わりご」が、正し…
松江市内観光の際に立ち寄りやすい出雲そばのお店 神代そばは松江城から塩見縄手に行く途中にあるお店です。 観光客に人気のお店ですが、開店時間に合わせて行けばほとんど待たずに入れると思います。
出雲そば イラスト 筆文字 食べ物 麺 蕎麦 手打ち蕎麦 島根県
あけましておめでとうございます 今年も「アラフォー主婦さやの日常」ブログをよろしくお願いします。 さやです！ いや～ あっという間の６連休！ あっという間に仕事始め！ あ、夫のね(笑) 本当に一瞬だった気がします そのぐらい充実した毎日を過ごしたのだと思います。 とはいえ、大掃除は早めに終わらせていたし ダラダラだけで過ごした日もあったように思うんだけど 過ぎてみればあっという間でしたねぇ（しみじみ） あなたは、どんな年末年始を過ごしましたか？ 新年最初のブログは年末年始の記事としようかなぁと思っております。 今日は「年末」のお話を。 29日から始まった年末のお休み といっても 夫が珍しくこの…
出雲の乾麺セット！ 出雲乾麺 詰合せ 31人前 2.8kg めんつゆ付 画像との差分を、と思ったけど悪くなかった！ 実際届いた物はこちら！ スペースもそんなに取らない段ボールで届いた。 開けてみると…… かなりぎっしり詰まってる。 これは段ボールごと保存しておける！と結構喜べた。 関係ないけど出雲と言えば桃鉄で出雲そばが優良物件。 トピックスで高確率でボーナス持ってきてくれる良品！ それが頭がよぎってポチったなんていえやしない！ そこには冷や麦もあり、乾麺をパターン分けて食べていける。 これで15食分ぐらいは確保できたはず！ え？数が合わない？ 1食で2束～3束食べるよ、100gで足りるわけな…
大阪のUSJと出雲の玉造温泉に夫婦で旅行してきました！
「日本三大そば」とは?そば文化を推奨する社団法人全麺協のホームページでは、「戸隠そば」「出雲そば」「わんこそば」の三つを日本三大そばとしています。長野県の『戸隠（とがくし）そば』 長野県・戸隠村で食べられる郷土料理で、ざるの上に丸く盛る「ぼっち盛り」と呼ばれる独特の盛り付けが特徴です。 薬味は辛味大根を主に使い、その辛味が食欲を誘います。 島根県の『出雲（いずも）そば』 島根県の出雲地方で食べられる郷土料理です。 蕎麦の実を殻ごと引きますから黒っぽいのが特徴です。 岩手県の『わんこそば』 岩手県の郷土料理のひとつです。小さなお椀にひと口ずつそばが盛られているのが特徴です。 小さいお椀でどんどん…
昨日の続きを紹介して行きたいと思います🐶 青山剛昌ふるさと館の観光を終え、いざホテルへ向かいます🏨 ホテルはベイサイドスクエア皆生ホテルです😁
まんが古事記を読み日本神話に 興味を持ってしまった僕は 神の国・出雲へ行くことを決意しました。 その模様をお伝えします。 夜の東京駅を出発 出雲市駅から出雲大社前駅へ移動！ 参拝の前に腹ごしらえ 出雲大社の前に稲佐の浜へ！ 「神無月」と「神在月」 稲佐の浜に到着 準備が整ったら出雲大社へ まずは祓社で穢れを祓います 参拝者は参道の外側 参拝は拝殿で 本殿裏手にはスサノオノミコト 最後は本殿の西側へ 博物館へも足を延ばそう 太古のミステリー神殿 博物館のメイン・銅剣！ 宿泊地へ向かいます 夜の東京駅を出発 東京駅９番ホーム 21:50発 サンライズ出雲 まずは東京駅９番線ホームから出発です。 ２…
今年のゴールデンウィークに旅行に行ってきました。その旅行の様子をお伝えしようと思います。 今回の旅行記は長くなることが予想されるので下記の通りに分割してお届けします。今回の記事は1日目と2日目の様子をお届けします。 1: 1日目と2日目 (5/3-5/4) 2: 3日目と4日目 (5/5-5/6) 3: 5日目 (5/7) 4: 6日目と7日目 (5/8-5/9)
5月15日に米子市で行われる行われる「jubilee jubilee うめか生誕祭」のための前日移動の記録です。 前乗りなのでゆっくりでもいいのですが、私のわがままで寄りたい所があったため、早朝４時半起床、５時出発です。寄りたい所その①【道の駅キララ多伎】 出発から４時間弱… 諸般の事情でこのモニュメントが見たかったのよ。 そして、思ってた以上に一面海ですごく景色がよかった。 道の駅にあるキララベーカリーというパン屋になんとなく入って、名物だからまぁ買っとくかとなったイチジクのパイが本当に美味しかった。 イチジクもドライフルーツも苦手なんだけどまた食べたいなと思いました。 （美味しすぎて画像な…
ラーメン篠寛は出雲市駅近くの一畑電鉄の高架下にある店で、担々麺が名物のラーメン屋です。居酒屋が中心で昼食をとる場所に困る駅周辺では貴重な存在で、辛さ控えめの担々麺には追い飯が必須です。 昼食の場所に困る出雲市駅 一畑電車の高架下に担々麺の店があった 担々麺は辛さ控えめだった 追い飯は必須である 昼食の場所に困る出雲市駅 出雲市駅は今や日本唯一の寝台特急となったサンライズ出雲の終着駅であり、ＪＲ西日本山陰本線と一畑電車のターミナル駅でもあります。東京に住む者にとっては出雲と言えば松江と並ぶ島根県のツートップの一角というイメージが強く、それに何と言ってもあの出雲大社のお膝元です。駅前は相当栄えてい…
別れを惜しみながらサンライズ出雲を下車し、特大の荷物をJR電鉄出雲市駅のコインロッカーに再び押し込み、身軽さを取り戻した私は、一畑バスを待ち出雲大社へと向かった。参拝方法が他と違うことはリサーチ済みだ。鳥居をくぐったらまずは、祓社（はらえのやしろ）に参拝をしなければならないらしい。これを忘れると、本来のご利益が得られないほど重要なのだそうだ。参道の右脇にひっそりと佇んでいて、知らなければ見過ごしてしまうようなところにあった。調べておいてよかった。一人旅は、頼るひともいないので自分の下調べが旅の充実度を左右する。 しっかりと、今日ここに来られた感謝をお伝えし、再度参道へ。途中、浄池というたまり池…
14:29 風土記の丘入口バス停からバスに乗り松江駅を目指す間に、観光案内所で教えていただいた彩雲堂という和菓子屋さんの行き方を調べます。で、ふと気付きます。 松江駅から歩くのではなく、寺町というバス停で降りると、徒歩2分くらいで着くことがわかりました。気付かなければ10分くらい歩く羽目になるところでした。 バスに揺られること20分。寺町バス停から歩いて彩雲堂さんへ。こちらでお茶します。 抹茶セット770円（税込）。お菓子は松江銘菓「若草」を選びました。 観光トレインあめつちの中で食べたサンドウィッチがこの日のランチだったので、疲れた身体とほんのり空いた小腹に甘さが染みわたります。普段毎朝抹茶…
最近熱くなってきましたねー！！上はTシャツ１枚でいいけど下は何を履けばいいか わからない石倉です。皆さん連休はどの様に過ごしましたか？ 僕は掃除と子供と遊ぶ連休てました！1日目は家の掃除をしました！ まずは掃除機をかけてその後は風呂掃除！ 水を出しっぱで掃除すると怒鳴り声が... 奥さんに叱られました。 次は布団を干して叩いてスッキリ！ 実は、布団を干すのってあんまり意味ないらしいですね。 でもやっぱり干すと気持ちがいい気がします！ その後はゆったりと子供と遊びお昼寝しました～！ ２日目はひたすら家の周辺を子供と散策をして疲れましたー 最後の３日目は仁摩の方まで家族で出掛けました！ 目的地まで…
今日頑張ったらまた週末のお休みですね(^^)v 朝がゆっくりできるのが嬉しいさやです おはようございます！ さて、連休が挟まっているために間が空いておりますが 旅行の記録の続きを書いていこうと思います 今日は、天橋立・出雲編です 山梨編の時にお伝えしました通り 天橋立までもう少しというところのPAまで近づいておりまして そこで車中泊となりましたので、天橋立に着いたのは朝早くでした 天橋立に来る理由は、こちらにいつもお参りさせてもらっているお神社があって そのお神社の雰囲気が私たち夫婦の大好きな場所だからです まさしく、私たち夫婦の最強のパワースポットといっても良いお神社です そのお神社が、「眞…
ホテル一畑をチェックアウトしたら… 目の前のしんじ湖温泉駅から出発します！ 足湯もある駅！( °_° ) 1番乗り場から出るのは ぐるっと松江レイクライン 観光用なんだと思う。松江市内の主要な観光地を循環していて中々便利！ 女性の運転手が活躍してるらしいです！ 我々が乗ったバスも女性でした… 5分程で到着！ カラコロ工房… 昔の銀行のビルを商業施設にしています。 名前のカラコロの由来は、小泉八雲が、橋を渡る下駄の音に異国情緒をかき立てられたことによるようです。 この辺りは風情ある建物が沢山！ この喫茶店入ってみたかったな… ここから乗り込みます！松江城のお堀を一周する堀川遊覧船… このような船…
中国地方旅行4日目、須佐→仁摩→石見銀山→出雲→松江のコースです。 これまでの旅行の記事はこちら。 中国地方旅行1日目（京橋→広島） - 新薬史観 中国地方旅行2日目（広島→宇部新川→下関→福岡→下関） - 新薬史観 中国地方旅行3日目（下関→秋芳洞→角島→須佐） - 新薬史観 今回は4日目の記録用メモです。 ①仁摩サンドミュージアム（島根県・仁摩） ②石見銀山（島根県・大森町） ③松の屋（島根県・出雲） ④出雲大社（島根県・出雲） ⑤宍道湖（島根県・松江/出雲） ⑥立ち呑み居酒屋ドラム缶（松江） ⑦地産地相酒場たかの屋（松江） ⑧ごっつおらーめん（松江） ⑨途中で見かけた面白そうな店（松江）…
連休２日目は天気が良いので ドライブに出かけました 夫がそばが好きなため そばを食べに行こうという話になりましたが 高３息子は月曜に提出の課題が 多いため 娘と３人で出かけました 今年はこういうことが多くなりそうです (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 目指すのは国立公園三瓶山です 三瓶そばはお店がいくつかあります 今回行ったのは そば処 沙羅 www.ginzan-wm.jp あら メニューが横向きではなかった。。。 私は天ぷらそば 娘は月見そば 夫は割子そば 息子がいたら物足りなかったかなぁ。。。 でも あの子もそば好きなの…
稲佐の浜で お砂をいただき 出雲大社にお参りに その前に 出雲そばと おぜんざいのセット〜 素鵞社を参拝して 稲佐の浜の砂と 出雲さんの砂の交換をしていただきました どうか皆が元気で過ごせますように⭐︎ 神楽殿もお参りして 二日目のお宿へ
駅コレクションＮＯ．１３ ＜初訪問日2020年10月16日＞ （再訪日：2021年10月16日） 島根県仁多郡奥出雲町にある１９３４年に開業したＪＲ木次線の１面１線の駅です。 小説・映画「砂の器」のワンシーンとして登場する駅だそうです。 ＜駅舎＞ 駅の中に蕎麦屋があります。 （2020年撮影） （2021年撮影） ＜ホーム＞ 出雲横田方面の様子。 （2020年撮影） （2020年撮影） 駅名標。 （2021年撮影） ちょうど備後落合行きの普通がきました。 （2021年撮影） 発車を見送りました。 （2021年撮影） ＜扇屋＞ 駅舎内に蕎麦屋があります。 （2020年撮影） 元々は切符売り場があ…
ノアバームバックの「フランシス・ハ」が大好き。テーマ曲はデビット・ボウイの「Modern love」。ちょいダサな純粋真っ直ぐニューヨークガールがジタバタする話、なんだけど私にはお守りである。 サンライズ出雲という寝台列車に乗りたくて、一人旅をしてきた。 Bシングルという切符の個室はベット幅＋αくらいの広さがあり、使いやすかった。ソロだとベット幅でほぼいっぱいらしいからキツかったと思う。 意外にもぐっすり寝てしまい、目覚めたら岡山だった。サンライズ出雲は岡山で切り離しを行う。その車内放送が煩くて起きた。 車窓の外は大雨で空は灰色く白んでいて、すぐに頭が痛んだ。鎮痛剤を迷わず飲むが、出雲市駅に降…
雲の間に入り 雲を突き抜け、綺麗な青い空。 地上に降りるとやはりどんよりでしたが、このどんよりは黄砂？ 松江市へリムジンバスで移動して、松江城のお堀の周りを歩くと立派な 武家屋敷が。 出雲そば食べました。 松江城へ
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