岩手県の旧前沢町（現在の奥州市前沢区）で肥育される黒毛和種の和牛。1980年代から全国肉用牛枝肉共励会にて連続して名誉賞を獲得して高級和牛の仲間入りを果たしている。
こんにちは 昨日は肉豆腐を作りました。 ちょっとだけ奮発して「前沢牛」、、切り落としだけど。 肉豆腐 豆腐、葱、椎茸を入れてちょっと甘めの味付け。 【７月４日晩ごはん】 肉豆腐 いんげんの胡麻マヨネーズ ヒジキ煮 大根サラダ(大根、胡瓜、茗荷、韓国のり） ：：：： 暑い日が続いてだるい～ですが、いいこともちょっとだけあります、 パンの発酵があっという間です。 朝🍚の片付けが終わってから計量してひと混ぜ、その後１０分ほど捏ねて一時発酵、 一時間ほどで完了です。 ベンチタイムを取って、成形して二次発酵も室内でほったらかし４０分程、 温かい場所を作る必要が無いのは経済的です。 ２１０度で１８分焼きま…
奥州市にあります、 きくすい です。 ホテル プラザイン水沢の中にあります。 www.plazainn.jp 久しぶりに実家に帰りましたので 両親と一緒に 前日にテレビで バナナマンのせっかくグルメを 見てしまい ちょうど奥州市の前沢牛の特集をしていたので 前沢牛をどうしても食べたくなり・・・・ でも、 前沢牛のステーキはさすがに 簡単には食べられないので ハンバーグにしました！ 前沢牛のハンバーグ定食 いやー おいしそうですね 最近はやりの ふっくらやわらか 肉汁あふれる・・・ というよりは 噛み応えのある ハンバーグでした ひさしぶりですね。こういうハンバーグは しばらく帰っていなかったの…
16日にまるひろ百貨店川越店で開催中の岩手展に行きました。 前沢牛オガタ 匠の膳です。 良質の和牛を使った弁当です。 肉がご飯の上にたくさんのっています。 柔らかくて食べごたえのある弁当でした。 本来なら1000円しますが、閉店の時間も近かったので、半額というありがたい値段で買えました。
「前沢牛ヒレ肉150グラム」 っちゃ美味い。財布とともに前沢牛と心中しました。
まいど、慶應卒ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおです。 なんだか新規感染者数がまた増えてきてるじゃないっすか。 感染も怖いし外は寒いし外出は控えたいものですな。 そんなときはおうちでおいしいラーメンでもどうっすかね？ 今回は小山製麺のインスタントラーメン「前沢牛(まえさわぎゅう)らーめん」を食べてみました！！ 小山製麺といえば以前食べた濃厚みそ味の「白金豚らーめん」と同じメーカーじゃないですか！ ▲白金豚というブランド豚を使った「白金豚らーめん」（レビュー記事はこちら）。 味噌ラーメンってこんな深い味やったっけ？って。 インスタント麺らしからぬクオリティ高めのラーメンだったんですよね…
「前沢牛ブレンド牛めし弁当」 飛行機って飛びまくってるのに、窓から他の飛行機が全く見えないのすごく不思議です。
にほんブログ村 どうも僕です🖋( ˙-˙ )✊ 今回 焼肉 です🥩 極真空手に携わる食エピソードを文章に表すのが趣味で、続けています 今回は、敬愛する空手家であり作家 真樹日佐夫先生（故人）の著作から、食エピソードを抜き出して皆様にご紹介したいと思いますさて🔥🍖 真樹日佐夫先生は、小説家であり、映画俳優であり、芸能事務所の社長であり、そして 世界空手道連盟 真樹道場 を創設した空手家です 劇画原作者の梶原一騎（巨人の星やあしたのジョーなどなど）の実の弟さんでお兄さんとともに、大山倍達総裁と義兄弟の契りを交わしまた、極真会館でなんの忖度も受けずに稽古をして、名誉段ではなく自力で4…
ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店 Address 盛岡市盛岡駅前通9-3 TEL 019-606-1067 最寄駅 盛岡駅 駐車場 無し 盛岡駅の目の前と言っても過言ではない立地は観光客にはありがたい場所です。超有名店が故に人も多いですが、お店もおおきいので比較的楽に利用できるの嬉しいポイント。 約15年ほど前に訪れた時とほぼ同じ席だったので、当時を思い出し懐かしかったです。 知らなくてもいいけど、知っておくとさらに楽しめるぴょんぴょん舎のこだわり 全然焼肉には関係ないので、知らなくても全く大丈夫なんですが知っておくとさらに楽しめるのが、ぴょんぴょん舎のこだわりたちです。 まず、入り口にあるこのワー…
とんちゃん Address 岩手県一関市駅前４８ TEL 0191-21-2911 最寄駅 一ノ関駅 駐車場 無し 一ノ関駅近くにある焼肉屋「とんちゃん」は地元の方が利用する愛すべきお店ですね。 岩手焼肉行脚の最終日として一関のとんちゃんで焼肉。利用した理由は宿泊ホテルから近かったから。 見た目は昭和、中身は令和 ギャップにやられる「とんちゃん」です 昭和な外観で勝手に古き良き焼肉屋を想像していたのですが、店内に入って驚いた。注文はタブレット、会計は機械式。 見た目によらず最新鋭。 量が多いのでいつもの1.5倍量があると覚悟しましょう いつも焼肉屋では4品ほど頼むのですが、このとんちゃんではそ…
今日のチョイ呑みに川崎にやってきた。今回の趣向は「究極の肉呑み」。最高級の肉をガッツリ食べながらアルコールを流し込む。この「最高級の肉」というのがポイント。例えば銀座で肉質だけで求めて店に入ったら、肉だけでウン万円。ガッツリと食べたらウン十万円。とてもじゃないが我々庶民が達成できる価格帯ではない。そこで俺様はある程度安価で最高級の肉を食べれる店を探した。そうして辿り着いたのが川崎というわけ。そしてその店がコチラ「石焼ステーキきよすみ」だ。 店内に入ると一人で仕切るオバちゃんが出迎えてくれた。カウンターに案内される。店内の席数は少ない。カウンター８席ぐらい。テーブルは３卓。オバちゃんのワンオペだ…
どうも僕です🥋( ˙-˙ )✊ 垂木を手刀できり、土管を破壊する これを現実化した空手家がいらっしゃいます 中村日出夫 先生（1913〜2013） 空手道拳道会創設者で、拳聖と称される空手の世界の「巨人」です 本名は姜 昌秀（カン・チャンス） 北朝鮮の平壌出身で、14歳の時に単身日本にわたり、学生として学ぶ傍で 京都にある武道専門学校と言うところで、空手道の修行に励み、京都大学を卒業後、太平洋戦争の出兵を経験され 戦後は山梨に修得館と言う道場を開き、空手道の指導を再開 山梨県空手道連盟の初代会長にも就任されています 中村先生は生前、いっさいの売名行為を嫌い、あまり世には知られていませんでし…
はじめに カレーと米 珍味 サイトご利用方法 このブログに掲載しているものは、すべて楽天市場のものです。安心してご覧ください。よろしければご購入も可能です。 はじめに 岩手県は西側に岩手山を含む奥羽山脈が屹立し、西側の海岸は、リアス式海岸で有名な三陸海岸に囲まれた自然豊かな県である。県の面積は北海道に次ぐ2位であるが、人口は内陸部とくに盛岡市に偏っている。また穀倉地帯に打撃を与える「やませ」という冷夏を何年かに1度もたらされるなど、県を取り巻く環境には、なかなか厳しいものがある。 交通インフラで東北新幹線があるがこれも内陸部にあり、沿岸部やその他の地域との連携はうまくいっていない。しかしこのイ…
ひっつみ汁は、アバウトに言えば、すいとんをずっと栄養豊富にしたような料理です 水で練った小麦粉を「ひっつまんで（ちぎって掴んで）」お鍋に入れるので、その動作を由来に「ひっつみ」と呼ばれています 岩手県北部のとあるエリアでは「とって投げ」と呼ぶところもあるそうです ひっつみが開発された当初は、お米は大変に重要なもので 節約をするために一日に一食は必ずお米以外の主食を食べたそうです それこそ、お蕎麦であったり、そして小麦粉を練った団子や、そしてこのひっつみですね 今では立派な岩手の名物郷土料理です✨(´・∀・｀) 伝統的なスタイルでは、小麦粉は冬はぬるま湯で、夏は冷水で練るとされています 耳たぶよ…
どうも僕です🖋( ˙-˙ )✊ このブログでは度々遠野物語について書いてきましたが 今回もまた、書こうと思います 河童がザシキワラシになった事例です 〈概要〉 岩手の上閉伊郡の栗林というところに、小笠原某という大きな家があったそうです ある日、この家に奉公している下男が夕方、家の農馬に餌をやろうとして馬屋に行くと、そこに１匹の河童が隠れているのが見つかりました たちまち大騒ぎとなり、村の男たちが総出で河童を取り囲み、逃げれないようにしました 村人の１人が河童に問いました 村人「なしてこったらまねすのや？（どうしてこのようなことをしたのか？）」 河童は答えました 河童「おら、なってもウマっこ好き…
どうも僕です🖋( ˙-˙ )♨️ 私事でありますが、温泉が好きでございまして 今回は僕の地元、岩手県の繋（つなぎ）というところにあります つなぎ温泉郷 湯守 ホテル大観 さんを紹介したいと思います 温泉の湯そのものの歴史は９５０年以上とされています （詳しくは 岩手 ホテル大観 でHP検索してみてください） ここはツルッツルのお肌が喜びそうな優しく、そしてあつ〜いお湯でして 肩こり、神経痛、打身、捻挫、糖尿病、体力（HP）回復にとても強い効果があるそうです あとは何よりも露天風呂の景観がすごいんですね 有名処の湖「御所湖」も、岩手県の名山「岩手山」も一望できるんですね そして僕が何よりもここに…
こんにちは。 岩手県奥州市江刺のヨガスタジオ ヨガスペースコパンです。 今日は2/3節分。 年の数だけ豆を食べる日。 恵方巻きを食べる日です。 明日から春を迎えるということで、大晦日と捉えてる方もおられたようです(. ❛ ᴗ ❛.) なかなかナイスな発想ですよね。 今日が境い目。 明日からは春に突入します。 だんだんと陽の要素が何から何まで強くなってきます。 日が長くなるし 動物も植物も目覚め始めます。 同じく私たちも自然の一部ですから、だんだんと目覚めて行くようにカラダのシステムが出来ています。 もう冬眠も終わります。 次の季節へ軽やかに移行しましょう✨ 節分ということで …
吉祥寺で鉄板焼きデートをしてきました♪（ゴリゴリの男性とですが、、、） 吉祥寺グルメを中心にブログを書いております、グルメバカごろりです。 【おしゃれ】デートや女子会に最適！吉祥寺の隠れ家的鉄板焼き屋 「鉄板マフィア uni＆beef」のメニューは？値段は？ 「鉄板マフィア uni＆beef」でいただいた「前菜＆A5ランクお肉のコース」”2500円（税別） 「鉄板マフィア uni＆beef」はデートや女子会にとてもおすすめできる鉄板焼き屋でした その他、”吉祥寺の鉄板焼き”関しては↓↓ その他、”吉祥寺のデート飯”に関しては↓↓ 【おしゃれ】デートや女子会に最適！吉祥寺の隠れ家的鉄板焼き屋 は…
[最終更新日]2023年1月19日 [読了目安]こちらの記事は3分程で読めます Nasuchi こんにちは、旅行好きな30代会社員Nasuchiです。 安比高原スキー場で遊んだ帰りに安比高原森のホテルに泊まってきました。 「モルデンの湯」という温泉が気持ち良すぎて最高でした！！ お部屋選びやホテル選びの参考にお役立ていただけると嬉しいです。 １. 立地・安比高原駅から車で５分（送迎あり） ２. お部屋チェック（スタンダード和室10畳バス無し） ３. 大浴場 ４. 朝食・夕食 ５. 無料軽食サービス ６. 近くのコンビニ情報 ７. まとめ １. 立地・安比高原駅から車で５分（送迎あり） 最寄り駅…
にほんブログ村 どうも僕です🖋( ˙-˙ )♨️岩もぐらです 極真空手に係る食エピソードということで 今回は、今までさまざまな文献を読んでまいりましたが、それを元に、大山総裁の、そして極真会館の前身である「大山道場」でのご飯のお話を皆様に紹介したいと思います 「大山総裁ときっても切り離せないものに焼肉がある」 これは元極真会館の総本部師範代を務めた作家、真樹日佐夫先生（故）の言葉です そして、さらに、焼肉は大山道場ともきっても切り離せない関係にあると言っても過言ではなさそうです🥩(´・∀・｀) 極真ファンの皆様、そして格闘技、空手ファンの皆様にはご存知の方もたくさんいらっしゃると思いますが 池…
今回は岩手県の安比高原・八幡平・二戸周辺のおすすめホテル・旅館を15個紹介したいと思います。宿泊サイトで評価が高いホテルや旅館を厳選して記事にまとめました。ぜひ参考になれば幸いです。(情報は記事掲載時点のものであるため、詳細をきちんと確認してからご予約お願い致します。 各ホテルの施設情報を確認できるリンクを用意してあるので、そこからスムーズに確認することができます。)
8月に新型コロナに感染して10日間も迷惑をかけたから、という名目で、僕が両親との岩手旅行を主催しました。 コロナ感染以前から、新幹線のグランクラスに1度は乗りたいということで岩手旅行を計画していました。 ただ、上記の通り負い目を感じていたので、本来はグランクラス代のみ僕が負担することになっていましたが、旅行代金全てを請け負うというところで自分なりにけじめをつけた形です。 10月8日（土）。 神戸空港7時10分発の飛行機で、羽田空港へ。 関西勢は、いきなりグランクラスで旅を始められないのが不便です。 飛行機が羽田空港着陸直前に急遽離陸していく、いわゆる「タッチアンドゴー」状態となり、到着が予定よ…
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