勝田台駅そばの絶品「昆布水つけ麺」京成本線と東葉高速鉄道が交わる勝田台駅の南口から歩いて4分ほど。みずき通りの一本西側を走る路地で2022年7月4日から営業する「麺屋 一瀧」へ。コチラはつけ麺が主流で、特に昆布水つけ麺の評判が高い。和テイストで落ち着いた雰囲気の店内はカウンター4席とテーブル11席の計15席。ランチタイムは行列が出来ることも。麺メニューだが、つけ麺類は人気の「昆布水つけ麺」が醤油と塩の2種あるほか、濃厚魚介つけ麺、濃厚辛つけ麺、濃厚黒マー油つけ麺をラインナップ。また「中華そば」も醤油と塩の2種を揃えている。麺量だが「つけ麺」は並盛が250gで、プラス100円で大盛375gにグレ…