完熟

今年は異常気象のせいか？独活の種が 数も少なく育ちも悪く いつもの年には 黒く熟すはずの実が 完熟する前に 落ちてしまいます！！ にほんブログ村 人気ブログランキングへ

お招きした年に、初の収穫ができた 我が家のフィンガーライム。 あまりないことですね。(≧∇≦)b www.kokochiyoi-blog.com まあ、すぐにも収穫できるようにと、 蕾のついた苗木を買ってきたので 不思議な話でもないんですけどね。 ただ、目論見どおりだったってことには 自分でも驚きなんですよ（笑）。 とは言っても、１つ目は、弾けて 落ちていたわけなんで ソコはちょっと残念です。💦 さて、残り３つは樹の上で なんとか持ち応えていたのですが、 ついに落果してしまいました。 しかも、そのうち１つは やっぱり弾けてしまっていました。 どうも雨が続くと、 弾けてしまうようです。 また、完…

メロンは夏のフルーツの王様とも呼ばれ、甘くてジューシーな果肉が特に人気です。しかし、メロンはその熟し具合によって味が大きく変わります。最高の甘さと風味を楽しむためには、メロンが完熟しているかどうかを見極めることが大切です。ここでは、メロンの種類や熟成の仕方、保存方法、そして美味しく食べるためのヒントを詳しく解説します。 1. ヘタの状態をチェック メロンの完熟度を見分けるための基本的な方法の一つが、ヘタの状態を確認することです。メロンの成長過程で、完熟に近づくと自然にヘタが果実から離れることがあります。これは、メロンが成熟して糖分が増え、果実とヘタの接合部分が弱くなるからです。 具体的には、ヘ…

待望の初実り 5月14日植え込みじゃがいも、かぼちゃに続いて トマトに実が付きました。 先月２８日には待望の花が咲き実が付きました。 まだ小さいのですが、待望の自家栽培の 実は、楽しく、少しばかりの嬉しさが 体を包みました。今年は植えた経験のあるミニでなく 初めての大粒な普通のトマト、期待と不安が 少しあります。第一の関門の実を付けること が、経過したので今度は、病気に気を配り完熟を目指 したいと思います。 ありがとうございました。 完。

本日は5時起床・・。 9月29日(金) 今日のお弁当で～す ゴーヤと豚肉炒め弁当・・！ サブおかず・・竹輪・がんも煮、 玉子焼き。 ご飯のお供・・丸美屋の のりたまふりかけでした(-ω-)/ tobitakikaku.hatenadiary.jp 先日、 収穫中にみつけたよ😙 ポチャリとした完熟ゴーヤ。。 なんだか可愛らしぃ～(●´ω｀●) tobitakikaku.hatenadiary.jp 本日も最後までお付き合い頂き ありがとうございました～(^O^)／

鉢植えで育てているパッションフルーツに3個実がついて、完熟したものを無事に収穫したということは先にご報告済みですが、いよいよ追熟も進みきょうは実食を試みてみました。 これらが、今シーズン収穫したパッションフルーツの本日の様子です。１番小さなのと２番目の大きさの実がシワシワになってきたんです。 “ワイフ君”は外出中でしたが、まずは、追熟が進んでシワが多くなってきた1番小さなものを割ってみました。タマゴより小さな実ですからさすがに中身は貧弱ですが、それでもちゃんと体裁は整えていました。 「うまいっ！」 スプーンですくったジュースの甘くてトロピカルなこと！ これだったら、2番目のサイズも食べ頃なのか…

ブラックベリーが 収穫最盛期を迎えています。 (´∀｀*)ｳﾌﾌ 今日の収穫。 ブラックベリーをメインに トマトとブルーベリーを 収穫しました。 トマトはそろそろ 終盤でしょうか。 追肥はしてますけど、 玉はだんだん小さく なってきました。 ミディトマトがミニトマトに なってきてます（笑）。 ブルーベリーは、 ティフブルーが 採れ始めました。 ブラックベリーは ジャムにするので、 完熟ちょい前で収穫してます。 もちろん生食もしますね。 生食用には、艶のなくなった 落ちる寸前のものをいただきます。 酸味が抜けて甘くて美味しい。 ただ、収穫のタイミングが なかなか難しいですが。 なんせ、すぐに落ち…