手抜き

😜 「幽玄の間」プロの囲碁局面図。 白６ツケがカッコイイ手筋！ 次譜、黒１から５まで守りましたが、 更に次譜、白１アタリに手を抜いて黒２から黒４シマリ！ これで互角・・・結果は半目勝負でした。

どーも、ユーカリです。 今日はめんどくさいのでシェフドラムで焼き鳥を作りました。 焼き鳥と言っても、もちろん串には刺しません。 タレもエバラです。 前回のトンテキを失敗したので 今回はマニュアルで。 手動で回転させて13分。 止まったら汁がでていたので 汁は捨てて 更にタレを入れて3分。 出来上がり〜 更に盛った写真は撮り忘れました。 本当、いつも撮り忘れるのはなぜなのでしょう？ 今日は、この焼き鳥と 昨日のワンタンスープとサラダとブロッコリーでした。 ごちそうさま〜 あの失敗作の寒天ゼリーも 汁がジュースだという缶詰を買い なんとか食べ切りました。 寒天だからお腹に溜まる。 お腹いっぱいだけ…

休日に外食するときは、あまり値段を気にせず食べたいものを食べたい。 その代わり、平日はなるべく自炊し節約している。 今日も仕事帰りに食材を買うためにスーパーに寄った。 店に入ると左側に弁当売り場がある。 その先が惣菜売り場だが、8時頃だったので結構な人だかりができている。 なんとなく殺気立っている感じで近寄りがたい。 割引シールが貼られた直後と見た。 雨が降っていたせいか、惣菜はいつもより余っていた。 スルーするつもりだったが、弁当に目が行ってしまった。 コロッケに串カツ、シューマイが2個付いて498円。 しかも半額！ 週末を飾る豪華すぎる弁当 気がついたら、かごに入っていた。 そして自分の意…

今日は一日、友だちと出掛けてたくさん歩いた。ナシオンでランチして、バスチーユ辺りまで行き、買い物とお茶をして、レピュブリックまで徒歩で戻った。 気持ちよく疲れて、帰ってから、夕飯を作るのが、面倒…。 明日の朝、カルフールの注文品が届くのだけど、今日は材料がなく献立にあまり自由が利かない。冷蔵庫に残っているもので今日予定していた献立は、ポテトサラダとキノコとベーコンのオムレツ、それにグリーンサラダ。 ポテトサラダは、実は何気にめんどくさい。ジャガイモをゆで、皮をむき、潰して、薄切りにした玉ねぎを入れ、余熱が取れたらハムを切って混ぜ、マヨネーズなどで味付けする。これはめんどくさすぎる。献立考えてる…

「節約しなきゃ」「自炊しなきゃ」「でも疲れてるし、面倒くさい」 そんな気持ちをいったりきたりしながら、自分なりにちゃんと食べてる。 一人暮らしで働いて、自活して、それだけでも毎日けっこう頑張ってる。 そんな私の、ある1週間の夜ごはんの記録。 映えないけど、生きてるごはん。 日曜日：牛丼 月曜日：冷凍肉まんと簡易味噌汁 火曜日：レンコンの素揚げと肉じゃが 水曜日：肉じゃがカレー 木曜日：カップ麺 金曜日：セールで買った牛ステーキ 土曜日：回転寿司で外食 おわりに：完璧じゃなくても、ちゃんと生きてる 日曜日：牛丼 「冷凍庫にいた牛肉と玉ねぎ、ありがとう」 冷凍してあった牛肉とスライス玉ねぎを甘辛く…

昨日、「自炊キャンセル」という言葉がSNSで盛り上がっておりましたが、私の中では米を炊いたり洗い物が出たら、自炊でいいと思っています。それはそれとして、簡単にパパッと作れて美味しい料理は私も大好きなので、そんな自炊アイデアがいろいろ知れて楽しかったです♪ さて、お惣菜についても、自炊か、自炊じゃないかって意見が別れる感じですけど、私の中では、皿に盛り付ける、温め直す、が発生したら、自炊でいいと思っています。 お惣菜は、自炊か自炊じゃないかとは別のカテゴリで、手抜きか手抜きじゃないか問題も同時に勃発します。私の場合、お惣菜が手抜きか？と問われると微妙になるケースがあるのです。 例えば、お弁当みた…

ある日の夜、疲れ切っていた私は、夕食後の片付けをせずに寝てしまった。お鍋もお皿もそのまま、残飯もそのまま。その夜は「もう無理…」とすべてを放棄してベッドへダイブ。 一瞬、台所の惨状が目に浮かぶ。 「ああ、やっちゃったな……」「だらしないなぁ……」と自己嫌悪に陥るかと思いきや－－－ 「あれ？なんか楽……！」 いやいや「めっちゃ楽～～！！」「すごい開放感～～～！」「ああ、幸せ～～～！！」そんな自分にびっくり。 心の奥から何かが解き放たれた。「なんて“ぜいたく”なの！！」 さくらさんは、昔から几帳面で、食後すぐに片づける人だった。ワーキングママだったけど、偉かったよなあ。残念ながら、私にはそのＤＮＡ…