梅水晶

// 梅水晶というのを「タモリ倶楽部」というテレビ番組（テレビ朝日系列）で見て、先日、居酒屋さんで初めて食べました。 梅水晶とは、サメの軟骨を加熱処理して、千切りに刻んだものに梅肉と調味料を和えたものです。 コリコリとしたサメ軟骨の食感とかつお出汁がきいた梅肉が爽やかなお酒のおつまみです。 これは、美味しい！ 家で作るにはどうしたらいいのか？ そう思ってGoogleで検索したら、 やげん軟骨で なんちゃって梅水晶 ができることがわかりました。 さっそく買ってきました、国産若どりヤゲンなんこつ 100g99円 なんこつから 肉をこそげ取ります そして、 出刃包丁で軟骨を細く切ります 硬いので出刃…

こんばんは。あきふぉです。 あ、お久しぶりです。一週間ぶりです。 先ほど 今日はブログを書こうと思って昼間PCの前に居たのに。気付いたらｵﾌﾄｩﾝの中にいてｵﾌﾄｩﾝが私を離してくれなかった。全部ｵﾌﾄｩﾝのせい。気持ちいいｵﾌﾄｩﾝのせいだよ！大好きだよ！— あきふぉ (@hamaki102) 2021年1月17日 この様にツイートしたんですがね、やはり書きたい。 というのも、ネタがありすぎるというか・・ いや、脳内が散らかっているというか。 まず、先週から新しい職場での研修が始まりました。 楽しい無職生活は卒業です。 で、難しい内容、そして怖い講師がいるかもわからん・・！！と初日は怯えてい…

こんばんは。あきふぉです。 もうね・・・ そろそろ限界なんです・・ だけどさ、札幌の新コロ助、全然減らないから。 まだまだ我慢が続きそうだよね・・ と、会社の喫煙所で話していた流れで 女帝とオンライン飲み会をする事となりました。 で、おつまみはどうするか？という話になったのですが 例えオンラインであろうとも 誰かとお酒を飲むとなるとアレコレ作る、というのが女子というか アヒージョ作ろうかなっ♪ とか バーニャカウダ作ろうかなっ♪ とか こういうのを想像するかと思うのですが、なんせ私たちはズボラな大人ｎ・・ いや。 準備から後片付けまで、スマートに済ませたい 訳です。 料理をするのが苦じゃないな…

こんばんは(^ ^)酒好きです。 お立ち寄りいただきありがとうございます！ 前になんちゃって梅水晶を作りました。 今日は改良版です(≧∇≦)/www.piyojima.life…わたし､梅干しにはちょっぴりうるさくて､普段は邪道として買わないんだけど……今回はかつお梅！ 味の基本はコレに任せます(*･ᴗ･*)وヤゲン軟骨を茹でて､肉を取り除いて細かく刻んだものと､プチプチとびっ子､かつお梅､南高梅の梅干し､はちみつを混ぜ混ぜ☆実食！！前よりもおいしいかも♪ かつお梅がグッドジョブ٩(ˊᗜˋ*)و ちょっと飲むともっと飲みたくなる(*´д｀*) ブラックペッパーマシマシ♡ 夜にあらためて ネギト…

私は前職の経験上、ある程度受験知識に一家言ある。それは中学受験から大学受験まで何でもござれ。 英語と国語であれば、基本的に日本全国対応可能だ。 知人の娘さんが受験をすることになった、と言うことで、｢面接と小論文｣のサポートをさせていただく事になった。 最初、彼女は｢技術｣を知らなかった。 たまに｢ももはなさんのブログ｣で赤門軍団の熱血指導の話が出てくる。 出来ない子、と言えば語弊があるが･･････そうだな･････仮に｢点数の取れない子｣とした場合、その責任は全て教える側にある。 無論｢その子に熱意がある場合｣だけに留まらない。 熱意を引き出すことが出来ない様であれば、最初から話を断れば良い…

『THE SECOND２０２３』の当日は、空気階段の単独公演「無修正」と、ダウ９００００の第5回演劇公演「また点滅に戻るだけ」を観るために在京していて、番組の放送時間と、帰りのフライトの時間がどんかぶりだった以外は、とてつもなく良い大会でした。 何より、大会として、『M－１グランプリ』との差別化が出来ていたという事が、第一回から出来ていたということが、とてつもなく大きな意味を持つ。『M-1グランプリ』が、コンビとして１５年以上の活動歴を持つことで出場資格を失うのであれば、『THE SECOND』は、それとは異なる基準で、評価されなければならない。例えば、『M-1グランプリ』がその歴史の中で、漫…

Q1.アイドル詩壇においては、師となる詩人を持たず、独学で詩作を行なうアイドル詩人の総称となっている、トルネス・バフレフのSF小説『テレディスコミュニケート』に登場する、惑星を股にかけて活躍する生まれた年も場所も不明の少女たちからなるシンガーグループは何でしょう？ Q2.制服から文房具に至るまで、あらゆるものが共用となっており、勉学だけでなく共同生活も学ぶことができると謳われている、2005年に学校法人 悠心学園が兵庫県 淡路島【あわじしま】の府計山【ふけいさん】の中腹に開校し、近年では大学への進学率が1位となっている全寮制の私立高校は何でしょう？ Q3.ドラマ『小料理探偵 澪【みお】』では小…

京都の2軒目は、串揚げ屋さん。 小さな路地にある、コの字カウンターのこじんまりとしたお店です。 生苺サワーがあると知り苺サワーで乾杯🎵 苺3.4粒かなー？！美味しい。 甘いもの好き。 お通しは、一品料理から3人なので3種類出してくれました。 選らぶ事はできません。 ポテトサラダ。美味しい！ じゃこおろし。好き🎵 お任せ串5本を注文。 串カツ！そりゃ美味しい。 お魚。ほわっと身がして美味しい。 ホタルイカも串揚げに！ 酢味噌で。 これなんだっけ、、、野菜だったような。 最後はアスパラ。 チーズを削って。 お任せはここまで。一つ一つ具材大きめで、思った以上にお腹膨れました。 さっぱりと梅水晶。 追…

4月20日、金沢市広岡にオープンした「おでん でんでん」をご紹介！ 屋台の雰囲気を感じながら、アツアツで美味しい「金沢おでん」が味わえると、早くも大人気なんです。 仕事帰りのサク飲みにもってこいな話題の新店に、さっそくお邪魔してきました〜♡ 「おでん でんでん」ってどんなお店？ 定番から変わり種まで！やさしい味わいの金沢おでん 人気ダネを一皿に♡盛り合わせがおすすめ！ お酒が進む一品料理も見逃せない♪ 店主の丁寧な仕事ぶりも人気の秘訣！ 話題の金沢おでん屋台に遊びに行こう♡ 「おでん でんでん」ってどんなお店？ 金沢駅西口から徒歩4分、8つの飲食店が屋台スタイルで軒を連ねる「ネオ屋台ストリート…

その日。 20歳のとき、横浜で得体の知れない連中と怪しげな酒を飲み、一人になっても酒を飲んで飛び跳ねたり、生まれてきたことを悔いたり、最終バス乗り過ごしてもう君に会えない、とか歌うなどしていたらとっくに終電はなくなったが、仕方ないから泊めてもらうかと思っていた友人から気持ちが伝わったかのように電話がかかってきたので、もしもし、とか言わず、お前すげえな、さすがじゃん、と言うと、すげえよ、ホントバカみたいだよ、と返ってきた、お前のなにがすごいんだよ、あんま調子に乗んな、そう返すと、俺はすごくねえよ、俺の人生っていうか、父親がすごいんだよ、だから殺そうかと思ってるんだよ、と友人は言う、いいじゃん、や…

釣りに行こうと思った土曜日。目的地の風速は7-8m/s前後。 これはなぁ。ということで、この日の釣行は断念よ。 なら、延期に延期を重ねた7担当の人の生誕祭をやるべ、とトキ。 店はお任せ、とのことだったので、以前から 「全部日本酒のせいだ！」の幟が気になっていたカツオへ。 rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0a6f21f5.4f8de4ad.0acc033a.a04bf7cc";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId="0";rakuten_size="468x160";rakuten_target=…

23時くらいに寝たと思う。なんか寝苦しかったなぁ。起きたのは5時11分。 一昨日だったかな？心が折れるようなことがありましてね。本当に「パキッ」って聞こえるんだね。たぶん梅水晶より柔らかかったんじゃないかなぁ？今はそんなことないだろうけど。 Windows更新ってことは再起動した。めんどくさいね。週1くらいかな？ 高血圧で病院行くのがめんどくさいので、ネットで薬だけ購入できるサービスがあるっちゅーんで調べてみたのよ。そしたらふつーに病院行って処方箋貰って薬局で薬貰うより高いのよ。 今日の雀さん。テンパってリーチするとツモれるというありがたい展開で5万点超え。このまま南3局に入ったんだけど、この…

はじめに カレー 珍味（ふるさと納税） サイトご利用方法 このブログに掲載しているものは、すべて楽天市場のものです。安心してご覧ください。よろしければご購入も可能です。 はじめに 神奈川県といえば横浜。横浜といえば中華街、元町、山下公園、外人墓地、そして、ダウンタウンブギウギバンドの♪港のヨーコ、横浜、横須賀、となるだろう。 国際都市であるとともに、観光名所も盛り沢山であり、鎌倉大仏、湘南、箱根など一週間ほど滞在しても全部を知ることは難しい。 グルメにしても、日本最大の中華街である横浜中華街が控えているとおり、中華料理がメインとなる。またカレー発祥、パン発祥の地でもあり、湘南地区では新鮮な魚介…

何も書くことがない時のやっつけ記事「最近食べたモノ」シリーズのSeason49がやってきました。書くことがないなら書かなきゃイイはずなんだが、このブログの使命は暇つぶしとボケ防止ですから。 量子コンピューターなるものが理化学研究所から公開され、クラウド経由で大学や民間の研究所が使用できるようになったらしい。従来のコンピューターは「0」か「1」の1ビットを8個組み合わせ1バイト(8ビット)として人間が認識できる文字や映像を表現してる訳だが、量子コンピューターの量子ビットは「0」であり「1」でもあり、その両方でもあるみたい。この時点で既に昭和のCOBOLプログラマーの概念を超越しており理解不能なん…

【伊織いお】 伊織 いお（いおり いお、1998年8月13日 - ）は、日本のグラビアアイドル、コスプレイヤー。01familia所属。神奈川県出身。 2020年4月から12月まで芸能活動と並行して建築系の会社で働いていた。 伊織いお - Wikipedia 最近、話題のグラドル「伊織いお」 コスプレイヤーでもあるとのこと。 【プロフィール】 愛称 いおちゃん生年月日 1998年8月13日出身地 日本・神奈川県血液型 A公称サイズ（2022年時点）身長 / 体重 151 cm / ― kgスリーサイズ 90 - 55 - 90 cmカップサイズ J 伊織いお - Wikipedia 神奈川県出…

土曜の仕事上がり。 この日は珍しく半ドンではなくフルタイム。 といってもちょっきり定時で退勤ですよっと。 でだ。ここんとこずーーっと焼き鳥が食べたいなぁ、 と思ってたので武蔵境で買い物中だった7担当の人に打診してみると、 すっきぷ通りの入り口にあったすみれに予約いれたよーとね。 デキる妻(笑) rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0a6f21f5.4f8de4ad.0acc033a.a04bf7cc";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId="0";rakuten_size="468x160";rak…

2023年1月21日に放送された『出没！ アド街ック天国～横浜 馬車道』で割烹料理屋「新田」が紹介されました。その際、同店の定番である差し入れ用のおにぎりを専門に販売する店舗が石川町にできる予定であることが報じられました。そのお店が「割烹おにぎり 新緑」として3月21日にオープン。ずっと待ち望んでいたので初日に行ってみました。