漬物　美味しい

㏚ こんにちは (*^▽^*) 幸せな町 福です。シャキシャキの食感が美味しい、きゅうりの浅漬けです。 手軽に出来るので、忙しい時やもう一品にもってこいの品です。 【きゅうりの白だし漬け】 【材料】・きゅうり……１本（１００ｇ） ・白だし……大さじ１ １/２ 【作り方】① きゅうりのヘタの方を少し切り、切り口をクルクルこすり合わせる。 出てきた泡を洗い流す。② ポリ袋の上できゅうりをスライサーで輪切りにする。③ ②に白だし（大１ １/２）を入れてよく混ぜる。 空気を抜いてポリ袋の口をしばる。 冷蔵庫に２０分置いたら完成。 宅配で届くと、重い飲み物を運ばなくてよいので楽です。 ※冷却専用です。 …

㏚ こんにちは (*^▽^*) 幸せな町 福です。箸休めにさっぱりしたものが食べたい時もありますね。 お酒のおつまみに浅漬けもいいですね。 簡単すぎる一品です。 【きゅうりの浅漬け（中華味）】 【材料】（２人分）・きゅうり……１本 ・塩……小さじ１/５ ・鶏ガラスープの素……小さじ1・白すりごま……少量 【作り方】① きゅうりのヘタの方を少し切り、切り口をクルクルこすり合わせる。 出てきた泡を洗い流す。② ポリ袋の上できゅうりをスライサーで輪切りにする。③ ②に塩(小１/５)、鶏ガラスープ の素（小１）を入れてよく混ぜる。 空気を抜いてポリ袋の口をしばる。 冷蔵庫に２０分置く。④ お皿に入れて…

㏚ こんにちは (*^▽^*) 幸せな町 福です。 箸休めにさっぱりしたものが食べたい時もありますね。 お酒のおつまみに浅漬けもいいですね。 簡単すぎる一品です。 【きゅうりの浅漬け】 【材料】（２人分） ・きゅうり……１本 ・塩……小さじ１/３ ・昆布だしの素……小さじ1/2 【作り方】 ① きゅうりのヘタの方を少し切り、切り口をクルクルこすり合わせる。 出てきた泡を洗い流す。 ② ポリ袋の上できゅうりをスライサーで輪切りにする。 ③ ②に塩（小１/３）、昆布だしの素（小１/２）を入れてよく混ぜる。 空気を抜いてポリ袋の口をしばる。 冷蔵庫に２０分置いたら完成。 この飲み物はご存じですか？ …

こんばんは。 はるたんです。 今日は簡単きゅうりレシピを紹介します^^ 切って漬けるだけ！きゅうりの漬物 材料 ・きゅうり ・ポン酢 きゅうりを短冊切りにする 保存袋に入れてポン酢を適量注ぐだけ やみつき無限きゅうり 材料 ・きゅうり 1本 ・ごま油 小さじ1 ・丸鶏がらスープ 小さじ1/2 きゅうりを乱切りにする ごま油と鶏がらスープの素を加えて軽くもむ ぜひ、お試しください。 【送料無料】九州野菜ミニミニお試しセット 花切り大根プレゼント宮崎県の農家採れたて野菜8品でお届け宮崎で摂れた美味しい野菜を選りすぐりでお届け！【お試しセット】｜野菜セット 九州産 野菜 詰め合わせ 野菜セット 夏 …

物凄い曲がり方をする台風が来ているようですね、どうか被害がありませんように！せめて水不足が解消されますように！ 被害というと大げさですが、マリファナが州レベルで禁止ではなくなってから、至る所でマリファナのにおいがするようになりました堕胎禁止法 www.co-3c4.info とは逆で国レベルの法律では禁止だけど、州レベルではOKという存在です州レベルで禁止の間も、ちょっと人気のない場所では使用している人が多く、警察も積極的には取り締まりをしない、というような感じでしたタバコより健康被害が少ないと言われており、覚せい剤なんかとは全く違うものなのでゆるゆるこのマリファナのニオイ、スカンクのニオイに…

やったー！今年は作れたー！ 「新生姜の甘酢漬け」またの名を「ガリ」を作りました♪ 暑い夏にピッタリ！ さっぱりとした味わいのお漬物です♪ お寿司屋さんに行くと、必ずと言って良いほど置いてあるガリ。実はおうちでも簡単に作れます！（調理時間は１５分目安です） ポリポリとそのまま食べても、その他のお料理の具材に活用しても美味しいです◎ 作ってすぐは黄色いのですが、しばらくするとピンク色に変わっていきます。色の変化を見ているだけでも楽しかったです♪ 去年、この時期に「岩下の新生姜」というものを知り、興味を持ちました。 なんでも、とっても有名な市販の新生姜の甘酢漬けなんだそうな。スーパーやネットで購入可…

白菜漬けがいい具合に発酵しているところに小松菜塩漬けを足してみました。 空気に触れないようにラップして 美味しいのは3日くらいでした。暖かくなって来たのとだんだんと臭いがキツくなって来たのとで急いで冷蔵庫に入れて一週間くらいで完食しました。後から足すのは悪くなるのが早いようです。