献立

22.09.17-09.23 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 にんじん、南瓜、しめじ、里芋、いわし、とりむね、さばふぐ、梨 乾物その他 煮干し 頂き物その他 ゴーヤ、茄子、こどもピーマン、茗荷、栗 さばふぐを買いました。干す気満々です。 家庭菜園からは最後のゴーヤその他もろもろをいただきました。台風対策でたくさん採ったとかで、茄子もピーマンも本当にたくさん...ごちそうさまです！ 作り置き 作り置き 今週は土曜日につくりました。 いわし生姜煮切干大根と茗荷の炒め煮茄子南蛮白瓜昆布和え里芋とにんじんの煮物たたきごぼうにんじんサラダ甘酢れんこん、茗荷きのこ当座煮南瓜煮 下処…

・豆腐ツナハンバーグ ・なす天 ・お米 ・味噌汁 ・サラダ こういうのを作りたくてネットで調べて作りました。 お肉がなくてもツナ缶があればできるので便利です。 〜材料〜 ・ツナ缶 1個 ・豆腐 1丁 ・卵 1個 ・パン粉 適量 ・塩胡椒 適量 〜作り方〜 ①全部混ぜて適当な大きさに固めて両面焼いて完成 ちょっとパン粉を入れすぎたのか、パンっぽくなりました笑 某肉希望の偽装事件を想起させますね笑 味や食感の感想をいうと、はんぺんやナゲットのようです。 ナゲットっぽさがあったおかげで、そういうものと思えば美味しいです。 なのでケチャップやBBQソースが1番合うソースかもしれません。 私は醤油マヨに…

[:contents] ラーメンのメンマって味が良くって家でラーメン食べるときは必ず買って入れていたのですが メンマが主役でもいいんじゃないかと思い始めちゃいまして･･･ こんな味と食感がいいのに脇役なんてもったいない！ 今回はラーメンメンマを主役にしたおつまみ系和え物をお届けします！ ラーメンメンマでピリ辛おつまみ和物レシピ 材料 卵 1個 キムチ 50g (こくうまのプチ使用してます) ラーメン用味付けメンマ 80gくらい ねぎ 箸で一掴み分 ザーサイ 箸で1〜2掴み分 胡椒 少々 マヨネーズ 大さじ2 ol.sample1{ counter-reset:list; list-style-…

今日の献立 令和４年９月２３日

こんにちは、 ちゃもじです。 お越しいただきありがとうございます！ ※基本の調味料＆常備品はこちら▼ 【献立】これがなきゃ始まらない！基本の常備品はこれだ！（調味料&食材） - ちゃもじブログ ※基本の朝食と昼食はこちら▼ 【献立】ワンオペワーママ我が家の朝食&昼食ローテーション - ちゃもじブログ ▼目次▼ ■家に残っている食材一覧 ■今週買った食材一覧 ■今週もらった食材一覧 ■使った金額 ■1週間の献立 土曜日 ◇昼 ◇夜 日曜日 ◇昼 ◇夜 月曜日 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 ■使った食材まとめ ■家に残っている食材一覧 ■今週買った食材一覧 ■今週もらった食材一覧 秋のフルーツも…

今日の献立 令和４年９月２１日

・麻婆茄子 ・ワカ玉スープ ・お米 ・サラダ また麻婆茄子を適当に作りました。 未だにレシピを見たことがありません笑 具は豚ひき肉、ナスのみです。 薬味は簡単にチューブのおろしニンニクとおろし生姜、白ごまにしました。 おろしニンニクは今までは業務スーパーで最も安いものを使っていましたが、なんか臭いが変でした。 今回ちゃんとしたものを買ったら美味しかったですし臭くありませんでした。 コストも大して変わらないので、こういう地味に効く素材の違いは今後も気にしていきたいですね。 調味料は塩胡椒、ナツメグ、砂糖、酒、豆板醤、甜麺醤、味の素、醤油、ごま油です。 しょっぱくならないように塩胡椒、味の素、醤油…

はじめに★ 9月25日（日）は仕事が入った為、9月23日～24日の連休としました。 22日の海況予報からすると「間違いのない」のは23日。翌24日は「風が出そう」で微妙な感じでしたので、23日を出撃日としました。この度は達ちゃんとの釣行です。 はい。そして、この度の出撃は「まったり贅沢コース」として献立る事としました。 要は、初日の23日はゆっくり出て心ゆくまで釣りを楽しみ... そのままホテルに宿泊（半額キャンペーンで￥1.900）、翌日は海が荒れていれば帰宅、釣りが出来るようならそのままショートタイムで午前中だけ遊んで帰る。という「わくわくプラン」の事です。 という事で、この記事は23日の…

サワディーカー。สวัสดีค่ะ 今日は、夫用のお弁当の記録です。今日も２日分です。 スヌーピー弁当 鳥弁当 スヌーピー弁当 📝献立 ・鶏もも肉とキノコの塩コショウ炒め～ゆず唐辛子がけ ・春雨のゴマネーズサラダ ・竹輪 ・イカとピーマンの炒め物 ・お米、ゆかり、小梅、焼きのり 鳥弁当 前日に、鳩が2羽すごく仲良さそうにしているのが目に留まり、お弁当にも鳩を入れました…。何なのかわからない絵になってしまった感が否めません…。進歩なし…。すごい劣等生な感じ。📝献立 ・豚バラ肉の梅大葉巻きフライ ・ソーセージ ・鶏もも肉とキノコの塩コショウ炒め ・豚バラスライスとピーマンとネギの炒め物 ・お米、ゆ…

こんばんは！ 今日は土曜日！ 明日の日曜日に 食改の同じ幹事仲間の 2人がランチに来ます。 希望は 秋の野菜天ぷらうどんと いう事で さっき手打ちうどんを 捏ねて冷蔵庫に一晩寝かせます。 明日伸ばして 切って茹でて 茹で立ての天ぷらうどんを 食べてもらおうと思います。 あとは久しぶりに バラの花寿司などを予定しています。 デザートもね。 私の家でのランチ会は 8ヵ月ぶりくらいでしょうか。 コロナもあってなかなか 集まることもできませんでしたしね。 今少し下火になっているので いい時期かもしれませんね このあと またコロナの第8波が やってくるのでしょうか～ 私は高齢者と持病持ちと2つの リスク…

2週間の冬休み、終盤に入ってくればあっという間だったかな。3食の食事の世話に忙殺される時間。たった2週間って思うようにして、世の中の主婦の苦労を体験してみようってモードに切り替えてみたんだ。 1．夜の寝る時間だけは崩さない 2．朝食の風景 3．夕飯の決め事 4．食事にかける時間は 5．街で見かけた映画のポスター 6．noteも更新しています 1．夜の寝る時間だけは崩さない 冬休みに気を付けていたのは、時間の規則正しい生活。特に寝る時間は乱さないように気を付けていた。どういうわけか、父まで朝の早起きがだんだん苦手になってきてしまっていたからね。 夜はできるだけ出歩かない生活。サッカー練習の帰りに…

二回目だけど・・・。 第１問は、３C分析。顧客面、競合面、自社面を書いたものの状態をつらつら書くだけでよいのか？ →自社分析は、強みと弱みの両面で書くとよい。 第３問の従業員と宿泊客との交流促進策が観光案内くらいしか思いつかない。 →英語での観光ツアー、美術品の解説、食べ歩きスポット紹介 第４問もバスツアーと観光案内くらいしか思いつかないよー。 →観光付き宿泊プラン、割烹料理店と連携による夕食の提供、銭湯との連携、チラシの配布 １回目：４７点 ２回目：６４点 第１問 B社の現状を３C分析の観点で述べよ。 顧客は、高齢化により減少傾向にあるビジネス客が８割、インバウンド客が２割である。 競合は、…

今朝は6時目覚めの7時半起床でした。 休みの朝なので、まおたんとまったり過ごしています(笑) ＜今朝のまおたん＞ まおたんも、安心して大股開きです(笑) ＜健康メモ＞ ◆起き抜けの血圧は129-76-57でした。 ◆寝る前の血圧は、107-67-64でした。 ◆夜間トイレ回数は、夜に冷えたせいか、二回でした。 ◆朝〜夜のトイレ回数は、 九回です。 ◆お通じは？午前中にありました。夜にもありました。 ◆痒みは？解消しました。 ◆脇腹の痛みは？解消しました。 ＜今日の献立＞ 朝飯： 煮物と、漬け物で、ご飯を食べました。 昼飯： ワラサの煮付けと、漬け物で、エリンギご飯を食べました。 エリンギご飯は…

9月22日のお夕飯です。〈お献立〉 ◇味噌スタミナ丼(豚小間切れ肉・にら・玉ねぎ) ◇あるもんでサラダ＊・＊・＊・＊・＊〈こだわりメモ〉 ＃レシピ ＃栄養バランス2日間ほど鶏むね肉やお魚など良質タンパク質がメインのお献立が続いたので、 ちょっとジャンキーにスタミナ飯をメインにしたくなりました。 味噌系が大好物な夫氏にも喜んでもらえるように、すた丼を参考に味噌ベースで仕上げました。 楽天レシピに掲載させていただいております。https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210023546/そもそも、すた丼とは何なのか？疑問を持ち、調べてみました。 “すた丼“で検索する…

今日の献立 令和４年９月２４日

お金を貯めようと心に決めて貯蓄生活をスタートしても、思うように貯まらずに嫌になる、そもそも貯蓄ができない、という人も少なくありません。 貯蓄に限らず、何をするときにもモチベーションをアップするのは大変です。そんなときにちょっと前向きになれる発想の転換方法について、考えてみたいと思います。 ゲーム仕立てで節約を楽しむ スーパーマーケットで買い物をするときなどに実践してほしい方法です。あらかじめ1週間の献立と食費の予算を決めておき、買い物をする。予算内で買い物ができたらクリアというふうに実践してみてください。 意外と頭を使いますし、料理のレパートリーも研究しますので、日常生活に密着したゲームともい…

今日は快晴で助かりました。 階段大掃除は上の段は２階の掃除機、下の段は１階の掃除機使いました。 そしたら雑巾は必要ありませんでした。 だけど女性ならではの体調が始まってしまいました。やっぱ頭、首の痛みはそのせい思いました。 10時半にウォーキングがてらファミマに行きました。と言うのは献立の調整です。 連休半ばだから商品は結構売り切れでした。 午後からのお出かけはお休みし、涼しい部屋で寝ました。

【今週の振り返り＊2022年9月第4週】小学生のお手伝い、セール買いした子ども服など こんにちは。ayakoです。 今週もブログをお読みくださりありがとうございました！！ そして、お疲れさまでした！！ （3歳イチゴくん作の「パトカー救急車」。サイレンの音まねがうま過ぎて本物かと間違える毎日です） 台風は大丈夫でしたでしょうか。 心安まる日々になりますように・・！！ さて。 ▼今週は昨日振り返った通り、夫不在＆義母と母が来てくれたウィークでした。 www.simple-home.net まだ夫は帰ってきておりませんが、明日はいる予定。 最後はだんだん頭が働かなくなって、「カレーの次シチュー」、み…

９時半起床。 休日だった。 冷凍ご飯をチンして，納豆，生玉子，ネギと小松菜のみそ汁，インスタントコーヒーで朝食。 記憶力が曖昧になっていて，昨日の朝ご飯はトーストだったのにご飯とか書いているのであとで訂正する。 じゅん散歩は見たが，あとは新聞とネット。 本もちょっと読んだ。 昼食は，バナナにお菓子など。 マンションの書類を整理している。 22年分貯まっていたので，折りを見ては捨てている。 そのまま捨てるのも何なので，個人情報とか預金絡みとかそういったものは別にしてシュレッダーにかけるか，焼却処分用の箱に入れる。 まだ，当分かかりそう。 女房から，従姉のＫチャンの写真が送られてくる。 「テニス有…