珈琲

皆様こんにちは！ ブログをご覧いただきありがとうございます✨ 千歳船橋の堀口珈琲で、ついに『ゲイシャ』をオーダーしました。 最近、財布の紐がゆるんでるなあ。 1杯1,250円😱 まあ、『ゲイシャ』ですしね・・・。 ケーキも一緒にお願いしたところ、店員さんからひとこと。 「ケーキの前に、まずは珈琲を一口お楽しみください！」 今まで、言われたことがない一言です。 口に含んだ瞬間、その意味がよくわかりました。 「これが『ゲイシャ』の醍醐味か！！！！！」と感じるほどの圧倒的な違い。 浅煎りなのに酸味がなくまろやか。 軽くてすっきり。 しかし香り、舌の上での味わい、余韻。 強い酸味のフルーティーさではな…

札幌旅行の６回目で最終です。28日（土）深夜に入ったカフェ「Fiato Cafe」、最終日29日（日）の朝食に寄った「絆珈琲店」、中島公園散策について記します。 宿泊した札幌エクセルホテル東急は、中島公園の近くですが、今回入った２軒の喫茶店は同ホテルの近くで使い勝手がよく、また、使ってもよいと思いました。 【大まかな行程】 （6月27日）カレーショップエス → ジャズ喫茶「JAMAICA」→ ライブハウス「Slowboat」 → ジャズバー81 → ラーメン「鴇の家」（6月28日）札幌場外市場朝市 → ジャズ喫茶「Groovy」 → レコード店巡り → ジャズ喫茶「Bossa」 → ライブハウ…

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こんにちは ずんだです うちの田舎は、たぶん世間より、もっと遅れていた地域？で友達が10歳ぐらい上の人と話すと話が合う。と言っていた。お風呂も物心つくまで、薪で沸かしていたし、うちはご飯も小学生ぐらいまで、かまどて薪をくべて炊いていた。 私の時代だと、都会の人はもう違っていたと思う。 子供の頃、あの頃って、親戚との付き合いが濃厚で、いったり来たり、泊まりに行ったりよくしていた。あの頃の長男のお嫁さんって、すごいなと思う。受け入れ大体、いつでもOKみたいな。温かく迎えてくれた。 母方の実家（長男の実家）には、お盆や正月にみんな（すごい人数）が集まっていたし、とにかく、あの頃って、外食とかもなく、…

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昨日6月28日はパフェの日らしいです。パフェを食べたくなり、釧路市の珈琲堂linoさんに行ってきました。 住所：釧路市中園町２−７ 柳町公園の噴水の近くです。道路をはさんで斜め向かいに駐車場があります。 営業時間：11:00～19:00（LO19:00） 定休日：特になし。臨時休業あり。 シックな内装でとてもおちつきます。椅子の座り心地も良好です。 フルーツパフェ 920円税込 たっぷりのフルーツに生クリームとバニラアイス大盛でした。大満足です。 コーヒー linoブレンド 590円税込 こちらはサイホンで淹れてくださっているようです。苦みよりはやや酸味が強いですがバランスが良く香りがとてもよ…