(画像はネットから拝借)コンデジが欲しいが ずっと使っていたメーカーが扱わなくなった価格も高騰し 検索しても疲れるだけなので… 閲覧していたブログに ホタテの稚貝を酒蒸しにした画像を発見!これは面白いと思った 大概 味噌汁に使う人が多い実家でも嫁ぎ先でも ホタテの稚貝は見たことがなかったスーパーではよく見かけるが 昨日思い出したので 早速買ってみたそれで改めて 処理方法や調理法を見た 手始めとして鹿カレーを作ってあったので 酒蒸しした稚貝の身を取り出しカレーと一緒に食すると うま~~い今朝は インスタントのように作ったら これも美味しいプレーンスープ(水かお湯100cc) 酒蒸しにした汁 自家…