肉うどん

しばしばマスコミに取り上げられる 岡山県内では屈指の有名うどん店 「たぐち」 広い駐車場は他県ナンバーで埋め尽くされ ランチタイムをはるかに過ぎた時間にも関わらず この行列 「肉うどん」 県外からのお客さんをはじめ ほとんどの客の目当ては 丼を隠すくらい大きなかき揚げが乗った「天ぷらうどん」 でも 長年通っている僕が 本当に美味しいと思うのは「肉うどん」 さて 岡山県は間違いなく「うどん文化の県」だと思うが なぜラーメンでも蕎麦でもなく うどんなのだろうか 少しだけ考察してみる まず思い浮かぶのは 「香川県との地理的な近さ」 「うどん県 」とは瀬戸大橋で繋がっており 橋を通じて 自然と香川県の…

クリーンエネルギー自動車導入促進補助金の交付決定通知書兼補助金の額の確定通知書 が来ました。 金額は44万円 今月末頃に振り込まれるようです。 NECを4099円で300株売却。 残りは4100株になります。 基本的には含み益が1500万になるのをめどに暫くは 売却していこうかなと思ってます。 過去の高値はITバブル時につけた6900円というのがあります。 同じような株で日立やソニーはITバブル時の株価より上がってますが NECや富士通も越えるのかどうか？ 晩ご飯はすき焼きの次の日の定番。 肉うどん。 牛肉は 椎茸は必須？ 冷やして味を染み込ませます。 うどんは2種類？ カトキチ4袋 日清2袋…

福岡は晴天で少し雲が多めの33度です！！＠おざさです。 扇風機だけで良い「熱中症」という言葉なんてなかった時代が懐かしい・・・ ということで。 今日のお昼は・・・「エースコックまる旨きつねうどん」です。 おなじみ、コスパ良い系です。お肉と梅を入れサッパリスタミナ系でいきましょう。 中身は直に粉末スープ・かやく（おあげ・揚げ玉・わかめ・たまご・ねぎ）が入ってます。麺は白くて少し細めのうどん麺です。罰袋は入ってないお湯を注ぐだけの手間なしカンタン調理です。 ほんの少し味の素を入れ熱湯3分ですが5〜6分置きしっかり戻しひまわりオリーブオイルを垂らし肉・カットネギ・梅干しを飾りいただきます。 おつゆは…

五島列島福江島の「ばらもん亭×シンベエ」では生麺を茹でた五島うどんを味わうことができます。弁当屋とうどん屋の二刀流の店で、地獄炊きはメニューにありません。 五島うどんは基本的に乾麺 「ばらもん亭×シンベエ」は生麺の店 ばらもん亭×シンベエの店内 麺と出汁が独特だった ばらもん亭×シンベエについて 主なメニュー 地図 店舗概要 このブログのイチオシ記事 是非こちらもご覧ください 全国の御朱印を制覇したい！！ 世界の蒸留酒を制覇したい！ 「我が道」を究めたい！ 五島うどんは基本的に乾麺 五島うどんは長崎県の五島列島で生産されているうどんです。直径２㎜ほどの細麺で見た目はどちらかというとそうめんに近…

東名高速上り線の鮎沢パーキングエリア内にある、富士見食堂。 普段、鮎沢だと下り線に行くことが多いが、久しぶりに上り線で休憩。

昼に冷凍の「肉うどん」を食べることにしました。それにタマゴと刻みネギを入れました。 【冷凍】テーブルマーク 讃岐麺一番 肉うどん X6袋 テーブルマーク Amazon ランキング参加中食べ物

お天気も回復したことだし、食材の買い出しもあったので、昼前にミッドタウンまでテクテクお買い物へ行ってきました。スーパーで必要な食材を買った後、とらやでおやつを調達。 5月前半発売のお菓子はとりわけ好みのものが多かったので、一通りお持ち帰りしてきました。ついでにキッチン雑貨も見てきたかったのですが、やはりゴールデンウィーク本番初日ということで、とにかくすごい人。。。 ちょうど昼時でお腹も空いていましたが、混雑を避けて早々に帰ってきました。帰宅してからすぐにランチの支度。 夫は外出していましたが、家に居た子供達も昼ごはんはまだということだったので、簡単に冷やしうどんを作ることに。和牛の薄切り肉があ…