豚玉

こんばんは～憩です。 冷蔵庫に豚肉があるんだけど、何をつくったらいいかわからない……そんな日がありますよね。 卵もあったような気がする……豚丼？ いや米がない……という日もあると思います。 先日わたしがつくった限界料理を紹介したいと思います。 ①ボウル的なものに卵2個と豚肉（卵が浸かる程度）を入れて卵の黄身と白身が一体化するくらい混ぜる ②フライパンに油を敷き、蓋をして片面2分ずつ焼く ③焼きに心配がある場合は皿にのせたあとレンジをかける 写真撮ってないんですがこれにお好み焼きソースとマヨネーズをかけて完成～。 我が家には鰹節も青のりもなかったんですが、 これで鰹節と青のりかけたらもうお好み焼…

先日、工房の畑で収穫した季節外れの里芋を使って芋炊きを調理します。お供にお好み焼きも焼くことにします。 里芋は冬を越して畑で収穫しましたが、丸くて瑞々しくて芋なので期待して調理です。保存している手作りこんにゃくも少し入れて、具沢山の芋炊きの調理開始です。 芋炊きの調理の終盤にお好み焼きを焼きます。 冬を越して収穫した里芋や手作りこんにゃく、スーパーマーケットで買った鶏肉やニンジン、レンコン、竹輪やカマボコなどたくさんの具材で芋炊きの調理をします。 併せてお好み焼きも焼きます。 里芋の皮を剝いて綺麗に洗い、水にさらしておきます。 白くて綺麗な芋でした。 芋以外の具材を準備します。 今回は良いレン…

工房での昼食は、今日も温かい物にします。 肉と卵を多めに入れたお好み焼と、クリーミーなスープの豚骨ラーメンにしました。 キャベツを千切りにして、豚肉と卵を入れた豚玉のお好み焼をホットプレートで焼きます。 お好み焼を焼きながらラーメンのトッピングを準備します。 工房での昼食は、お好み焼と、クリーミーなスープの豚骨ラーメンにします。 キャベツを千切りにして、豚肉と卵を入れた「豚玉」のお好み焼です。 軒下に置いているドラムテーブルでホットプレートを使ってお好み焼を調理します。 2枚に分けて焼いていきます。 1枚は昼食で食べて、1枚は自宅へのお土産にします。 2～3回ひっくり返して程よく焼けました。 …

2023年の大晦日のランチに食べたお好み焼き こんにちは！読者のみなさん、たなしぐらしです🌟 田無に住んでいる地域ブロガーで、お料理とパソコンいじりが大好きなんですよ✨ 今日は、私の大好物であるお好み焼きについて、たっぷりと紹介したいと思います！🍽️✨ ＞＞続きを読む ランキング参加中地域ランキング参加中料理ランキング参加中【公式】2022年開設ブログ

お好み焼きSパラで最初の１枚はやはり豚玉でお願いします！ 基本にて究極です。 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3

お好み焼きの基本は豚玉です。 コレは揺ぎ無い真実です。 豚玉が美味しいかどうかでそのお店のレベルが判ります。 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3

工房での昼食は、お好み焼きにしました。たくさんワカメの入ったスープと共に美味しく頂きました。 家庭菜園で取れたキャベツの消費には、お好み焼きが最適です。たくさんのキャベツと豚肉と卵を入れた「豚玉」のお好み焼きです。 13日の金曜日は暖かな一日でした。ドラムテーブルで食べた後、雨が降り出しました。 今日の工房での昼食は、お好み焼きです。 自家製のキャベツの消費を促進します。 キャベツをたくさん千切りにし、豚肉もたくさん、卵も2個入れます。 ノーマルな豚玉です。 少し水を加えて混ぜ合わせると、黄色くなりました。 卵が多すぎ（ ＾ω＾）・・・ 屋外のドラムテーブルでホットプレートを使って焼きます。曇…